మనం సూపర్ మార్కెట్లలో షాపింగ్ కి వెళ్ళినప్పుడు, వివిధ రకాల ప్యాకేజింగ్ ఉన్న ఉత్పత్తులను చూస్తాము. వివిధ రకాల ప్యాకేజింగ్ లతో కూడిన ఆహారాన్ని దృశ్య కొనుగోలు ద్వారా వినియోగదారులను ఆకర్షించడమే కాకుండా, ఆహారాన్ని రక్షించడం కూడా దీని ఉద్దేశ్యం. ఆహార సాంకేతికత అభివృద్ధి మరియు వినియోగదారుల డిమాండ్ అప్గ్రేడ్ తో, వినియోగదారులకు ఆహార ప్యాకేజింగ్ పై మరిన్ని అంచనాలు మరియు అవసరాలు ఉన్నాయి. భవిష్యత్తులో, ఆహార ప్యాకేజింగ్ మార్కెట్లో ఎలాంటి ట్రెండ్లు ఉంటాయి?
- భద్రతప్యాకేజింగ్
ప్రజలే ఆహారం, ఆహార భద్రత మొదటిది. "భద్రత" అనేది ఆహారం యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణం, ప్యాకేజింగ్ ఈ లక్షణాన్ని కొనసాగించాలి. ప్లాస్టిక్, మెటల్, గాజు, మిశ్రమ పదార్థాలు మరియు ఇతర రకాల ఆహార భద్రతా పదార్థాల ప్యాకేజింగ్ లేదా ప్లాస్టిక్ సంచులు, డబ్బాలు, గాజు సీసాలు, ప్లాస్టిక్ సీసాలు, పెట్టెలు మరియు ఇతర రకాల ప్యాకేజింగ్లను ఉపయోగించడం, ప్రారంభ స్థానం ప్యాక్ చేయబడిన ఆహార పరిశుభ్రత యొక్క తాజాదనాన్ని నిర్ధారించడం, ఆహారం మరియు బయటి వాతావరణం మధ్య ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించడం, తద్వారా వినియోగదారులు షెల్ఫ్ జీవితంలో సురక్షితమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినవచ్చు.
ఉదాహరణకు, గ్యాస్ ప్యాకేజింగ్లో, ఆక్సిజన్కు బదులుగా నైట్రోజన్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ మరియు ఇతర జడ వాయువులు బ్యాక్టీరియా పునరుత్పత్తి రేటును నెమ్మదిస్తాయి, అదే సమయంలో, ప్యాకేజింగ్ పదార్థం మంచి గ్యాస్ అవరోధ పనితీరును కలిగి ఉండాలి, లేకుంటే రక్షిత వాయువు త్వరగా పోతుంది. ఆహార ప్యాకేజింగ్ యొక్క ప్రాథమిక అంశాలు ఎల్లప్పుడూ భద్రత. అందువల్ల, ఆహార ప్యాకేజింగ్ మార్కెట్ యొక్క భవిష్యత్తు, ఇప్పటికీ ప్యాకేజింగ్ యొక్క ఆహార భద్రతను బాగా రక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది.
- Iతెలివైన ప్యాకేజింగ్
ఆహార ప్యాకేజింగ్ పరిశ్రమలో కొన్ని హైటెక్, కొత్త టెక్నాలజీలు ప్రవేశించడంతో, ఆహార ప్యాకేజింగ్ కూడా తెలివైనదిగా కనిపించింది. సామాన్యుల పరంగా, తెలివైన ప్యాకేజింగ్ అనేది ప్యాక్ చేయబడిన ఆహారాన్ని గుర్తించడం ద్వారా పర్యావరణ పరిస్థితులను సూచిస్తుంది, ప్రసరణ మరియు నిల్వ సమయంలో ప్యాక్ చేయబడిన ఆహారం యొక్క నాణ్యతపై సమాచారాన్ని అందిస్తుంది. మెకానికల్, బయోలాజికల్, ఎలక్ట్రానిక్, కెమికల్ సెన్సార్లు మరియు నెట్వర్క్ టెక్నాలజీని ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలలోకి చేర్చడం ద్వారా, సాంకేతికత అనేక "ప్రత్యేక విధులను" సాధించడానికి సాధారణ ప్యాకేజింగ్ను చేయగలదు. సాధారణంగా ఉపయోగించే తెలివైన ఆహార ప్యాకేజింగ్ రూపాల్లో ప్రధానంగా సమయ-ఉష్ణోగ్రత, గ్యాస్ సూచిక మరియు తాజాదనం సూచిక ఉంటాయి.
ఆహారం కోసం షాపింగ్ చేసే వినియోగదారులు ప్యాకేజీపై లేబుల్ మార్పు ద్వారా, ఉత్పత్తి తేదీ మరియు షెల్ఫ్ జీవితకాలం కోసం చూడకుండా మరియు షెల్ఫ్ జీవితకాలంలో చెడిపోవడం గురించి చింతించకుండా లోపల ఉన్న ఆహారం చెడిపోయిందా మరియు తాజాగా ఉందా అని నిర్ధారించవచ్చు, దీనిని వారు గుర్తించడానికి మార్గం లేదు. ఆహార పరిశ్రమ యొక్క అభివృద్ధి ధోరణి తెలివైనది, ఆహార ప్యాకేజింగ్ మినహాయింపు కాదు, వినియోగదారు అనుభవాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి తెలివైన మార్గాలతో. అదనంగా, తెలివైన ప్యాకేజింగ్ ఉత్పత్తి ట్రేసబిలిటీలో కూడా ప్రతిబింబిస్తుంది, ఆహార ప్యాకేజింగ్లోని స్మార్ట్ లేబుల్ ద్వారా, స్వీప్ ఉత్పత్తి ఉత్పత్తి యొక్క ముఖ్యమైన అంశాలను గుర్తించగలదు.
- Gరీన్ ప్యాకేజింగ్
ఆధునిక ఆహార పరిశ్రమకు ఆహార ప్యాకేజింగ్ సురక్షితమైన, అనుకూలమైన మరియు నిల్వ-నిరోధక పరిష్కారాన్ని అందిస్తున్నప్పటికీ, చాలా ఆహార ప్యాకేజింగ్ వాడిపారేసేది, మరియు ప్యాకేజింగ్లో కొద్ది శాతం మాత్రమే సమర్థవంతంగా రీసైకిల్ చేసి తిరిగి ఉపయోగించుకోవచ్చు. ప్రకృతిలో వదిలివేయబడిన ఆహార ప్యాకేజింగ్ తీవ్రమైన పర్యావరణ కాలుష్య సమస్యలను తెస్తుంది మరియు కొన్ని సముద్రంలో చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి, సముద్ర జీవుల ఆరోగ్యానికి కూడా ముప్పు కలిగిస్తాయి.
దేశీయ పెద్ద ఎత్తున జరిగే ప్రొఫెషనల్ ప్యాకేజింగ్ ఎగ్జిబిషన్ (సినో-ప్యాక్, ప్యాకిన్నో, ఇంటర్ప్యాక్, స్వాప్) నుండి చూడటం కష్టం కాదు, ఆకుపచ్చ, పర్యావరణ పరిరక్షణ, స్థిరమైన శ్రద్ధ. సినో-ప్యాక్2022/ప్యాకిన్నో నుండి "తెలివైన, వినూత్నమైన, స్థిరమైన" భావన వరకు ఈ కార్యక్రమంలో "సస్టైనబుల్ x ప్యాకేజింగ్ డిజైన్" పై ప్రత్యేక విభాగం ఉంటుంది, ఇది బయో-బేస్డ్/ప్లాంట్-బేస్డ్ రీసైకిల్ మెటీరియల్స్, ప్యాకేజింగ్ ఇంజనీరింగ్ మరియు తేలికపాటి డిజైన్, అలాగే కొత్త పర్యావరణ పరిరక్షణను ప్రారంభించడానికి పల్ప్ మోల్డింగ్ను చేర్చడానికి మెరుగుపరచబడుతుంది. ఇంటర్ప్యాక్ 2023 "సింపుల్ అండ్ యూనిక్" అనే కొత్త థీమ్తో పాటు "సర్క్యులర్ ఎకానమీ, రిసోర్స్ కన్జర్వేషన్, డిజిటల్ టెక్నాలజీ, సస్టైనబుల్ ప్యాకేజింగ్" ను కలిగి ఉంటుంది. నాలుగు హాట్ టాపిక్లు "సర్క్యులర్ ఎకానమీ, రిసోర్స్ కన్జర్వేషన్, డిజిటల్ టెక్నాలజీ మరియు ప్రొడక్ట్ సేఫ్టీ". వాటిలో, "సర్క్యులర్ ఎకానమీ" ప్యాకేజింగ్ రీసైక్లింగ్పై దృష్టి పెడుతుంది.
ప్రస్తుతం, మరిన్ని ఆహార సంస్థలు ఆకుపచ్చ, పునర్వినియోగపరచదగిన ప్యాకేజింగ్ను ప్రారంభించడం ప్రారంభించాయి, ప్రింటెడ్ కాని పాల ప్యాకేజింగ్ ఉత్పత్తులను ప్రారంభించడానికి పాల ఉత్పత్తుల కంపెనీలు ఉన్నాయి, మూన్ కేక్ల కోసం ప్యాకేజింగ్ పెట్టెలతో తయారు చేసిన చెరకు వ్యర్థాలతో కూడిన సంస్థలు ఉన్నాయి ...... మరిన్ని కంపెనీలు కంపోస్టబుల్, సహజంగా క్షీణించే ఆహార ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలను ఉపయోగిస్తున్నాయి. ఆహార ప్యాకేజింగ్ పరిశ్రమలో, ఆకుపచ్చ ప్యాకేజింగ్ అనేది ఒక విడదీయరాని అంశం మరియు ధోరణి అని చూడవచ్చు.
- Pవ్యక్తిగతీకరించిన ప్యాకేజింగ్
ముందుగా చెప్పినట్లుగా, వివిధ రూపాలు, వివిధ వినియోగదారులను కొనుగోలు చేయడానికి ఆకర్షించడానికి విస్తృత శ్రేణి ప్యాకేజింగ్. చిన్న సూపర్ మార్కెట్ షాపింగ్లో ఆహార ప్యాకేజింగ్ పెరుగుతున్న "మంచిగా కనిపించే", కొంత ఉన్నత స్థాయి వాతావరణం, కొంత సున్నితమైన మరియు అందమైన, కొంత శక్తితో నిండిన, కొంత కార్టూన్ అందమైన, విభిన్న వినియోగదారుల వ్యక్తిగతీకరించిన అవసరాలను తీర్చడానికి ఉందని కనుగొన్నారు.
ఉదాహరణకు, ప్యాకేజింగ్లోని వివిధ కార్టూన్ చిత్రాలు మరియు అందమైన రంగులకు పిల్లలు సులభంగా ఆకర్షితులవుతారు, పానీయాల సీసాలపై తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయల నమూనాలు కూడా దానిని ఆరోగ్యకరమైనవిగా చేస్తాయి మరియు కొన్ని ఆహార ప్యాకేజింగ్ ఉత్పత్తి యొక్క ఆరోగ్య సంరక్షణ విధులు, పోషక కూర్పు, ప్రదర్శనను హైలైట్ చేయడానికి ప్రత్యేక / అరుదైన పదార్థాలుగా ఉంటాయి. వినియోగదారులు ఆహార ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలు మరియు ఆహార సంకలనాల గురించి ఆందోళన చెందుతున్నందున, వ్యాపారాలు కూడా వీటిని ఎలా ప్రదర్శించాలో తెలుసు: తక్షణ స్టెరిలైజేషన్, పొర వడపోత, 75° స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ, అసెప్టిక్ క్యానింగ్, 0 చక్కెర మరియు 0 కొవ్వు మరియు ఆహార ప్యాకేజింగ్పై వాటి లక్షణాలను హైలైట్ చేసే ఇతర ప్రదేశాలు.
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో హాట్ చైనీస్ పేస్ట్రీ బ్రాండ్లు, మిల్క్ టీ బ్రాండ్లు, వెస్ట్రన్ బేకరీలు, ఇన్స్ స్టైల్, జపనీస్ స్టైల్, రెట్రో స్టైల్, కో-బ్రాండెడ్ స్టైల్ మొదలైన వాటితో పాటు, వ్యక్తిగతీకరించిన ఆహార ప్యాకేజింగ్ నికర ఆహారంలో ప్రముఖంగా ఉంది. బ్రాండ్ వ్యక్తిత్వాన్ని హైలైట్ చేయడానికి, యువ వినియోగదారులను ఆకర్షించడానికి కొత్త తరం ఫ్యాషన్ ట్రెండ్లను చేరుకోవడానికి ప్యాకేజింగ్ ద్వారా.
అదే సమయంలో, వ్యక్తిగతీకరించిన ప్యాకేజింగ్ కూడా ప్యాకేజింగ్ రూపంలో ప్రతిబింబిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి ఆహారం, చిన్న కుటుంబ నమూనా, చిన్న ప్యాకేజింగ్ ఆహారాన్ని ప్రజాదరణ పొందడం, మసాలా దినుసులు చిన్నవిగా చేస్తాయి, సాధారణ ఆహారం చిన్నవిగా చేస్తుంది, బియ్యం కూడా భోజనం, ఒక రోజు ఆహారం చిన్న ప్యాకేజింగ్. ఆహార కంపెనీలు వివిధ వయసుల వర్గాలు, విభిన్న కుటుంబ అవసరాలు, విభిన్న ఖర్చు శక్తి, వ్యక్తిగతీకరించిన ప్యాకేజింగ్ యొక్క విభిన్న వినియోగ అలవాట్లు, నిరంతరం వినియోగదారు సమూహాలను ఉపవిభజన చేయడం, ఉత్పత్తి వర్గీకరణను శుద్ధి చేయడంపై ఎక్కువగా దృష్టి సారిస్తున్నాయి.
ఆహార ప్యాకేజింగ్ అనేది అంతిమంగా ఆహార భద్రతను తీర్చడం మరియు ఆహార నాణ్యతను నిర్ధారించడం, తరువాత వినియోగదారులను కొనుగోలు చేయడానికి ఆకర్షించడం మరియు ఆదర్శంగా, చివరికి పర్యావరణ అనుకూలంగా ఉండటం. కాలం అభివృద్ధి చెందుతున్న కొద్దీ, కొత్త ఆహార ప్యాకేజింగ్ పోకడలు ఉద్భవిస్తాయి మరియు నిరంతరం మారుతున్న వినియోగదారుల అవసరాలను తీర్చడానికి ఆహార ప్యాకేజింగ్కు కొత్త సాంకేతికతలు వర్తింపజేయబడతాయి.
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి-04-2023