Kiedy ludzie zaczęli odsyłać torebki po chipsach ziemniaczanych do producenta, Vaux, aby zaprotestować, że torebki nie nadają się do recyklingu, firma to zauważyła i uruchomiła punkt zbiórki. Ale rzeczywistość jest taka, że ten specjalny plan rozwiązuje tylko niewielką część problemu góry śmieci. Co roku sama Vox Corporation sprzedaje w Wielkiej Brytanii 4 miliardy torebek opakowaniowych, ale tylko 3 miliony torebek opakowaniowych jest poddawanych recyklingowi w ramach wyżej wymienionego programu, a nie zostały one jeszcze poddane recyklingowi w ramach programu recyklingu odpadów domowych.
Teraz naukowcy twierdzą, że być może wymyślili nową, bardziej ekologiczną alternatywę. Folia metalowa stosowana w obecnych torebkach do pakowania chipsów ziemniaczanych, batonach czekoladowych i innych opakowaniach żywności jest bardzo przydatna do utrzymywania żywności w suchości i chłodzie, ale ponieważ są wykonane z kilku warstw plastiku i metalu połączonych ze sobą, trudno je poddać recyklingowi. use.
„Torebka na chipsy ziemniaczane to opakowanie z polimeru high-tech” – powiedział Dermot O'Hare z Uniwersytetu Oksfordzkiego. Jednak bardzo trudno jest ją poddać recyklingowi.
Brytyjska agencja zajmująca się utylizacją odpadów WRAP stwierdziła, że chociaż technicznie rzecz biorąc, folie metalowe można poddawać recyklingowi na poziomie przemysłowym, to z ekonomicznego punktu widzenia ich powszechny recykling nie jest obecnie wykonalny.
Alternatywą zaproponowaną przez O'Hare i członków zespołu jest bardzo cienka folia zwana nanosheet. Składa się ona z aminokwasów i wody i może być powlekana na folii plastikowej (politereftalan etylenu, lub PET, większość plastikowych butelek na wodę jest wykonana z PET). Powiązane wyniki zostały opublikowane w „Nature-Communication” kilka dni temu.
Ten nieszkodliwy podstawowy składnik wydaje się sprawiać, że materiał jest bezpieczny do pakowania żywności. „Z chemicznego punktu widzenia, wykorzystanie nietoksycznych materiałów do produkcji syntetycznych nanopłytek jest przełomem” — powiedział O'Hare. Powiedział jednak, że przejdzie to przez długi proces regulacyjny i ludzie nie powinni oczekiwać, że ten materiał będzie używany w opakowaniach żywności przynajmniej w ciągu 4 lat.
Częścią wyzwania w projektowaniu tego materiału jest spełnienie wymagań przemysłu dotyczących dobrej bariery gazowej, aby uniknąć skażenia i utrzymać świeżość produktu. Aby stworzyć nanopłytki, zespół O'Hare stworzył „krętą ścieżkę”, czyli zbudował labirynt na poziomie nano, który utrudnia dyfuzję tlenu i innych gazów.
Jako bariera tlenowa jej wydajność wydaje się być około 40 razy większa niż cienkich folii metalowych, a materiał ten dobrze sprawdza się również w „teście zginania” w branży. Folia ma również wielką zaletę, mianowicie jest tylko jeden materiał PET, który można szeroko poddać recyklingowi.
Czas publikacji: 09-paź-2021




