Очаква се в опаковките на храни да се използват нови рециклируеми материали

Когато хората започнаха да изпращат торбички с картофен чипс обратно на производителя Vaux, за да протестират, че торбичките не се рециклират лесно, компанията забеляза това и пусна пункт за събиране.Но реалността е, че този специален план разрешава само малка част от планината от боклук.Всяка година само Vox Corporation продава 4 милиарда опаковъчни торби в Обединеното кралство, но само 3 милиона опаковъчни торби се рециклират в гореспоменатата програма и те все още не са рециклирани чрез програмата за рециклиране на домакинствата.

Сега изследователите казват, че може да са измислили нова, по-екологична алтернатива.Металното фолио, използвано в настоящите торбички за опаковане на картофен чипс, шоколадови блокчета и други опаковки за храни, е много полезно за поддържане на храната суха и хладна, но тъй като са направени от няколко слоя пластмаса и метал, споени заедно, те са трудни за рециклиране.използване.

„Чантата за картофен чипс е високотехнологична полимерна опаковка.“каза Дермот О'Хеър от Оксфордския университет.Рециклирането му обаче е много трудно.

Британската агенция за изхвърляне на отпадъци WRAP заяви, че въпреки че технически погледнато, металните филми могат да бъдат рециклирани на промишлено ниво, от икономическа гледна точка, в момента не е осъществимо за широко рециклиране.

Алтернативата, предложена от О'Хеър и членовете на екипа, е много тънък филм, наречен нанолист.Състои се от аминокиселини и вода и може да бъде покрито върху пластмасов филм (полиетилен терефталат или PET, повечето пластмасови бутилки за вода са направени от PET).Свързани резултати бяха публикувани в "Nature-Communication" преди няколко дни.

Тази безвредна основна съставка изглежда прави материал безопасен за опаковане на храни.„От химическа гледна точка използването на нетоксични материали за направата на синтетични нанолистове е пробив.“— каза О'Хеър.Но той каза, че това ще премине през дълъг регулаторен процес и хората не трябва да очакват този материал да се използва в опаковките на храни поне в рамките на 4 години.

Част от предизвикателството при проектирането на този материал е да се изпълнят изискванията на индустрията за добра газова бариера, за да се избегне замърсяване и да се запази свежестта на продукта.За да направи нанолистове, екипът на O'Hare създаде "мъчителен път", тоест да изгради лабиринт на нано ниво, който затруднява проникването на кислород и други газове.

Като кислородна бариера неговата производителност изглежда е около 40 пъти по-висока от тази на металните тънки филми и този материал също се представя добре в „теста за огъване“ в индустрията.Фолиото също има голямо предимство, а именно, че има само един PET материал, който може да бъде широко рециклиран.


Време на публикуване: 9 октомври 2021 г