Espera-se que novos materiais recicláveis ​​sejam usados ​​em embalagens de alimentos

Quando as pessoas começaram a devolver os sacos de batatas fritas ao fabricante, Vaux, para protestar que os sacos não eram facilmente reciclados, a empresa percebeu isso e lançou um ponto de coleta.Mas a realidade é que este plano especial resolve apenas uma pequena parte da montanha de lixo.Todos os anos, só a Vox Corporation vende 4 mil milhões de sacos de embalagens no Reino Unido, mas apenas 3 milhões de sacos de embalagens são reciclados no programa acima mencionado e ainda não foram reciclados através do programa de reciclagem doméstica.

Agora, os pesquisadores dizem que podem ter criado uma alternativa nova e mais ecológica.O filme metálico usado nas atuais embalagens de batatas fritas, barras de chocolate e outras embalagens de alimentos é muito útil para manter os alimentos secos e frescos, mas por serem feitos de várias camadas de plástico e metal fundidos, são difíceis de reciclar.usar.

“O saco de batatas fritas é uma embalagem de polímero de alta tecnologia.”disse Dermot O'Hare, da Universidade de Oxford.No entanto, é muito difícil reciclá-lo.

A agência britânica de eliminação de resíduos WRAP afirmou que, embora tecnicamente falando, as películas metálicas possam ser recicladas a nível industrial, do ponto de vista económico, actualmente não é viável uma reciclagem generalizada.

A alternativa proposta por O'Hare e membros da equipe é um filme muito fino chamado nanofolha.É composto de aminoácidos e água e pode ser revestido com filme plástico (tereftalato de polietileno, ou PET, a maioria das garrafas plásticas de água é feita de PET).Resultados relacionados foram publicados na “Nature-Communication” há alguns dias.

Este ingrediente básico inofensivo parece tornar um material seguro para embalagens de alimentos.“Do ponto de vista químico, o uso de materiais não tóxicos para fazer nanofolhas sintéticas é um avanço.”O'Hare disse.Mas ele disse que isso passará por um longo processo regulatório e que as pessoas não devem esperar ver esse material usado em embalagens de alimentos pelo menos dentro de 4 anos.

Parte do desafio no projeto deste material é atender aos requisitos da indústria para uma boa barreira contra gases, a fim de evitar contaminação e manter o produto fresco.Para fazer nanofolhas, a equipe de O'Hare criou um “caminho tortuoso”, ou seja, construir um labirinto em nível nano que dificulta a difusão do oxigênio e de outros gases.

Como barreira ao oxigênio, seu desempenho parece ser cerca de 40 vezes maior que o dos filmes finos de metal, e esse material também tem um bom desempenho no “teste de flexão” da indústria.O filme também tem uma grande vantagem, ou seja, existe apenas um material PET que pode ser amplamente reciclado.


Horário da postagem: 09/10/2021