Espérase que se utilicen novos materiais reciclables nos envases de alimentos

Cando a xente comezou a enviar bolsas de patacas fritas de volta ao fabricante, Vaux, para protestar porque as bolsas non se reciclaban facilmente, a empresa notou isto e puxo en marcha un punto de recollida.Pero a realidade é que este plan especial só resolve unha pequena parte do monte de lixo.Cada ano, só Vox Corporation vende 4.000 millóns de bolsas de embalaxe no Reino Unido, pero só 3 millóns de bolsas de embalaxe se reciclan no programa mencionado anteriormente e aínda non se reciclaron a través do programa de reciclaxe doméstico.

Agora, os investigadores din que poderían ter unha nova alternativa máis ecolóxica.A película metálica que se usa nas bolsas de envasado de patacas fritas, barras de chocolate e outros envases de alimentos é moi útil para manter os alimentos secos e frescos, pero porque están feitos de varias capas de plástico e metal fundidos, son difíciles de reciclar.usar.

"A bolsa de patacas fritas é un envase de polímero de alta tecnoloxía".dixo Dermot O'Hare da Universidade de Oxford.Non obstante, é moi difícil reciclalo.

A axencia británica de eliminación de residuos WRAP afirmou que aínda que tecnicamente falando, as películas metálicas pódense reciclar a nivel industrial, desde o punto de vista económico, actualmente non é viable para a súa reciclaxe xeneralizada.

A alternativa proposta por O'Hare e os membros do equipo é unha película moi fina chamada nanofolla.Está composto por aminoácidos e auga e pódese recubrir con película plástica (tereftalato de polietileno ou PET, a maioría das botellas de auga de plástico están feitas de PET).Os resultados relacionados foron publicados en "Nature-Communication" hai uns días.

Este ingrediente básico inofensivo parece facer un material seguro para o envasado de alimentos."Desde o punto de vista químico, o uso de materiais non tóxicos para facer nanofollas sintéticas é un gran avance".dixo O'Hare.Pero dixo que isto pasará por un longo proceso de regulación e que a xente non debería esperar que este material se use nos envases de alimentos polo menos dentro de 4 anos.

Parte do reto ao deseñar este material é cumprir os requisitos da industria para unha boa barreira de gas para evitar a contaminación e manter o produto fresco.Para facer nanofollas, o equipo de O'Hare creou un "camiño tortuoso", é dicir, construír un labirinto de nanonivel que dificulta a difusión do osíxeno e outros gases.

Como barreira de osíxeno, o seu rendemento parece ser preto de 40 veces o das películas finas metálicas, e este material tamén ten un bo rendemento na "proba de flexión" da industria.A película tamén ten unha gran vantaxe, é dicir, só hai un material PET que se pode reciclar amplamente.


Hora de publicación: 09-09-2021