Ketika orang-orang mulai mengirim kembali kantong keripik kentang ke produsennya, Vaux, untuk memprotes bahwa kantong tersebut tidak mudah didaur ulang, perusahaan memperhatikan hal ini dan meluncurkan tempat pengumpulan.Namun kenyataannya rencana khusus ini hanya menyelesaikan sebagian kecil dari tumpukan sampah tersebut.Setiap tahun, Vox Corporation sendiri menjual 4 miliar kantong kemasan di Inggris, namun hanya 3 juta kantong kemasan yang didaur ulang melalui program yang disebutkan di atas, dan kantong tersebut belum didaur ulang melalui program daur ulang rumah tangga.
Kini, para peneliti mengatakan mereka mungkin telah menemukan alternatif baru yang lebih ramah lingkungan.Lapisan logam yang digunakan pada kantong kemasan keripik kentang, coklat batangan, dan kemasan makanan lainnya saat ini sangat berguna untuk menjaga makanan tetap kering dan dingin, namun karena terbuat dari beberapa lapisan plastik dan logam yang menyatu, maka sulit untuk didaur ulang.menggunakan.
“Kantong keripik kentang adalah kemasan polimer berteknologi tinggi.”kata Dermot O'Hare dari Universitas Oxford.Namun, sangat sulit untuk mendaur ulangnya.
Badan pembuangan limbah Inggris WRAP menyatakan bahwa meskipun secara teknis, film logam dapat didaur ulang di tingkat industri, dari sudut pandang ekonomi, saat ini tidak layak untuk didaur ulang secara luas.
Alternatif yang diusulkan oleh O'Hare dan anggota tim adalah film yang sangat tipis yang disebut nanosheet.Ini terdiri dari asam amino dan air dan dapat dilapisi pada film plastik (polietilen tereftalat, atau PET, sebagian besar botol air plastik terbuat dari PET).Hasil terkait dipublikasikan di “Nature-Communication” beberapa hari yang lalu.
Bahan dasar yang tidak berbahaya ini rupanya membuat suatu bahan aman untuk kemasan makanan.“Dari sudut pandang kimia, penggunaan bahan tidak beracun untuk membuat lembaran nano sintetis merupakan sebuah terobosan.”kata O'Hare.Namun dia mengatakan hal ini akan melalui proses regulasi yang panjang, dan masyarakat tidak boleh berharap untuk melihat bahan ini digunakan dalam kemasan makanan setidaknya dalam waktu 4 tahun.
Salah satu tantangan dalam merancang bahan ini adalah memenuhi persyaratan industri akan penghalang gas yang baik guna menghindari kontaminasi dan menjaga produk tetap segar.Untuk membuat lembaran nano, tim O'Hare menciptakan “jalur yang menyiksa”, yaitu membangun labirin tingkat nano yang menyulitkan oksigen dan gas lain untuk berdifusi.
Sebagai penghalang oksigen, kinerjanya tampaknya sekitar 40 kali lipat dari film tipis logam, dan bahan ini juga berkinerja baik dalam “uji tekuk” industri.Film juga memiliki keunggulan yang besar, yaitu hanya ada satu bahan PET yang dapat didaur ulang secara luas.
Waktu posting: 09-Okt-2021