Очекује се да ће се у амбалажи за храну користити нови материјали који се могу рециклирати

Када су људи почели да шаљу кесе чипса назад произвођачу, Ваук-у, у знак протеста што се кесе не могу лако рециклирати, компанија је то приметила и покренула сабирно место.Али реалност је да овај специјални план решава само мали део планине смећа.Сваке године само Вок Цорпоратион прода 4 милијарде кеса за паковање у Великој Британији, али само 3 милиона амбалажних кеса се рециклира у горе поменутом програму, а оне још нису рециклиране кроз програм рециклаже у домаћинству.

Сада, истраживачи кажу да су можда смислили нову, зеленију алтернативу.Метална фолија која се користи у тренутним врећицама за паковање чипса, чоколадних штанглица и друге амбалаже за храну је веома корисна за одржавање хране сувом и хладном, али пошто су направљени од неколико слојева пластике и метала спојених заједно, тешко их је рециклирати.користити.

„Врећа за чипс је високотехнолошко паковање од полимера.рекао је Дермот О'Харе са Универзитета Оксфорд.Међутим, веома га је тешко рециклирати.

Британска агенција за одлагање отпада ВРАП је навела да иако технички гледано, металне фолије могу да се рециклирају на индустријском нивоу, са економске тачке гледишта, тренутно није изводљиво за масовну рециклажу.

Алтернатива коју су предложили О'Харе и чланови тима је веома танак филм који се зове нанолист.Састоји се од аминокиселина и воде и може се обложити пластичном фолијом (полиетилен терефталат, или ПЕТ, већина пластичних боца за воду је направљена од ПЕТ-а).Сродни резултати објављени су у „Натуре-Цоммуницатион” пре неколико дана.

Чини се да овај безопасни основни састојак чини материјал безбедним за паковање хране.„Са хемијске тачке гледишта, употреба нетоксичних материјала за прављење синтетичких нано листова представља напредак.рекао је О'Харе.Али он је рекао да ће ово проћи кроз дуг регулаторни процес и да људи не би требало да очекују да ће се овај материјал користити за паковање хране најмање у року од 4 године.

Део изазова у дизајнирању овог материјала је испуњавање индустријских захтева за добром гасном баријером да би се избегла контаминација и да би се производ одржао свеж.Да би направио нанолистове, О'Харе тим је створио „мучну стазу“, односно да изгради лавиринт на нано нивоу који отежава дифузију кисеоника и других гасова.

Као баријера за кисеоник, чини се да су његове перформансе око 40 пута веће од металних танких филмова, а овај материјал такође има добре резултате у „тесту савијања“ у индустрији.Филм такође има велику предност, односно постоји само један ПЕТ материјал који се може масовно рециклирати.