ప్యాకేజింగ్ పరిశ్రమ వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుండటంతో, తేలికైన మరియు రవాణా చేయడానికి సులభమైన ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలు క్రమంగా అభివృద్ధి చేయబడి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. అయితే, ఈ కొత్త ప్యాకేజింగ్ పదార్థాల పనితీరు, ముఖ్యంగా ఆక్సిజన్ అవరోధ పనితీరు ఉత్పత్తి ప్యాకేజింగ్ యొక్క నాణ్యత అవసరాలను తీర్చగలదా? ఇది వినియోగదారులు, వినియోగదారులు మరియు ప్యాకేజింగ్ ఉత్పత్తుల తయారీదారులు, అన్ని స్థాయిలలో నాణ్యత తనిఖీ ఏజెన్సీల సాధారణ ఆందోళన. ఈ రోజు మనం ఆహార ప్యాకేజింగ్ యొక్క ఆక్సిజన్ పారగమ్యత పరీక్ష యొక్క ప్రధాన అంశాలను చర్చిస్తాము.
ప్యాకేజీని పరీక్ష పరికరానికి అమర్చడం ద్వారా మరియు పరీక్ష వాతావరణంలో సమతుల్యతను చేరుకోవడం ద్వారా ఆక్సిజన్ ప్రసార రేటును కొలుస్తారు. ప్యాకేజీ యొక్క బాహ్య మరియు అంతర్గత మధ్య ఒక నిర్దిష్ట ఆక్సిజన్ సాంద్రత వ్యత్యాసాన్ని ఏర్పరచడానికి ఆక్సిజన్ను పరీక్ష వాయువుగా మరియు నైట్రోజన్ను క్యారియర్ వాయువుగా ఉపయోగిస్తారు. ఆహార ప్యాకేజింగ్ పారగమ్యత పరీక్షా పద్ధతులు ప్రధానంగా అవకలన పీడన పద్ధతి మరియు ఐసోబారిక్ పద్ధతి, వీటిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించేది అవకలన పీడన పద్ధతి. పీడన వ్యత్యాస పద్ధతిని రెండు వర్గాలుగా విభజించారు: వాక్యూమ్ పీడన వ్యత్యాస పద్ధతి మరియు సానుకూల పీడన వ్యత్యాస పద్ధతి, మరియు వాక్యూమ్ పద్ధతి పీడన వ్యత్యాస పద్ధతిలో అత్యంత ప్రాతినిధ్య పరీక్షా పద్ధతి. ఇది పరీక్ష డేటాకు అత్యంత ఖచ్చితమైన పరీక్షా పద్ధతి, ఆక్సిజన్, గాలి, కార్బన్ డయాక్సైడ్ మరియు ప్యాకేజింగ్ పదార్థాల పారగమ్యతను పరీక్షించడానికి ఇతర వాయువులు వంటి విస్తృత శ్రేణి పరీక్ష వాయువులు, ప్రామాణిక GB/T1038-2000 ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్ మరియు షీట్ గ్యాస్ పారగమ్యత పరీక్షా పద్ధతి అమలు.
పరీక్షా సూత్రం ఏమిటంటే, నమూనాను ఉపయోగించి పారగమ్య గదిని రెండు వేర్వేరు ఖాళీలుగా వేరు చేయండి, ముందుగా నమూనా యొక్క రెండు వైపులా వాక్యూమ్ చేయండి, ఆపై ఒక వైపు (అధిక పీడన వైపు) 0.1MPa (సంపూర్ణ పీడనం) పరీక్ష వాయువుతో నింపండి, మరొక వైపు (తక్కువ పీడన వైపు) వాక్యూమ్లో ఉంటుంది. ఇది నమూనా యొక్క రెండు వైపులా 0.1MPa పరీక్ష వాయువు పీడన వ్యత్యాసాన్ని సృష్టిస్తుంది మరియు పరీక్ష వాయువు ఫిల్మ్ ద్వారా తక్కువ పీడన వైపుకు చొచ్చుకుపోతుంది మరియు తక్కువ పీడన వైపు ఒత్తిడిలో మార్పుకు కారణమవుతుంది.
తాజా పాల ప్యాకేజింగ్ కోసం, ప్యాకేజింగ్ ఆక్సిజన్ పారగమ్యత 200-300 మధ్య, రిఫ్రిజిరేటెడ్ షెల్ఫ్ లైఫ్ సుమారు 10 రోజులు, ఆక్సిజన్ పారగమ్యత 100-150 మధ్య, 20 రోజుల వరకు ఉంటుందని పెద్ద సంఖ్యలో పరీక్ష ఫలితాలు చూపిస్తున్నాయి, ఆక్సిజన్ పారగమ్యత 5 కంటే తక్కువగా నియంత్రించబడితే, షెల్ఫ్ లైఫ్ 1 నెల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది; వండిన మాంసం ఉత్పత్తుల కోసం, మాంసం ఉత్పత్తుల ఆక్సీకరణ మరియు క్షీణతను నివారించడానికి పదార్థం యొక్క ఆక్సిజన్ పారగమ్యత మొత్తానికి శ్రద్ధ వహించడమే కాకుండా. మరియు పదార్థం యొక్క తేమ అవరోధ పనితీరుపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. తక్షణ నూడుల్స్, పఫ్డ్ ఫుడ్, ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్స్ వంటి వేయించిన ఆహారాల కోసం, అదే అవరోధ పనితీరును విస్మరించకూడదు, అటువంటి ఆహార పదార్థాల ప్యాకేజింగ్ ప్రధానంగా ఉత్పత్తి ఆక్సీకరణ మరియు రాన్సిడిటీని నిరోధించడానికి, కాబట్టి గాలి చొరబడని, గాలి ఇన్సులేషన్, కాంతి, గ్యాస్ అవరోధం మొదలైన వాటిని సాధించడానికి, సాధారణ ప్యాకేజింగ్ ప్రధానంగా వాక్యూమ్ అల్యూమినైజ్డ్ ఫిల్మ్, పరీక్ష ద్వారా, అటువంటి ప్యాకేజింగ్ పదార్థాల సాధారణ ఆక్సిజన్ పారగమ్యత 3 కంటే తక్కువగా ఉండాలి, కింది 2లో తేమ పారగమ్యత; మార్కెట్ మరింత సాధారణ గ్యాస్ కండిషనింగ్ ప్యాకేజింగ్. పదార్థం యొక్క ఆక్సిజన్ పారగమ్యతను నియంత్రించడానికి మాత్రమే కాకుండా, కార్బన్ డయాక్సైడ్ యొక్క పారగమ్యతకు కూడా కొన్ని అవసరాలు ఉన్నాయి.
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి-24-2023




