Када су људи почели да шаљу кесе за чипс произвођачу, компанији Vaux, протестујући што се кесе не рециклирају лако, компанија је то приметила и покренула сакупљалиште. Али стварност је да овај посебан план решава само мали део планине смећа. Сваке године само корпорација Vox прода 4 милијарде кеса за паковање у Великој Британији, али се само 3 милиона кеса за паковање рециклира у горе поменутом програму, а оне још увек нису рециклиране кроз програм рециклаже у домаћинствима.
Истраживачи сада кажу да су можда смислили нову, еколошки прихватљивију алтернативу. Метална фолија која се користи у тренутним кесама за паковање чипса, чоколадицама и другим паковањима за храну веома је корисна за одржавање хране сувом и хладном, али пошто су направљене од неколико слојева пластике и метала спојених заједно, тешко их је рециклирати.
„Кесица за чипс је високотехнолошка полимерна амбалажа“, рекао је Дермот О’Хер са Универзитета Оксфорд. Међутим, веома ју је тешко рециклирати.
Британска агенција за одлагање отпада WRAP изјавила је да, иако се металне фолије технички гледано могу рециклирати на индустријском нивоу, са економске тачке гледишта тренутно није изводљиво за широко распрострањену рециклажу.
Алтернатива коју су предложили О'Хара и чланови тима је веома танак филм назван нанолист. Састоји се од аминокиселина и воде и може се премазати на пластичну фолију (полиетилен терефталат, или ПЕТ, већина пластичних боца за воду је направљена од ПЕТ-а). Сродни резултати су објављени у часопису „Nature-Communication“ пре неколико дана.
Чини се да овај безопасни основни састојак чини материјал безбедним за паковање хране. „Са хемијске тачке гледишта, употреба нетоксичних материјала за израду синтетичких нанолистова је пробој“, рекао је О’Хара. Али је рекао да ће ово проћи кроз дуг регулаторни процес и да људи не би требало да очекују да ће видети овај материјал који се користи у паковању хране најмање у року од 4 године.
Део изазова у дизајнирању овог материјала јесте испуњавање захтева индустрије за добром гасном баријером како би се избегла контаминација и производ остао свеж. Да би направили нанолистове, О'Херов тим је створио „мучну стазу“, односно изградио лавиринт на нано нивоу који отежава дифузију кисеоника и других гасова.
Као кисеоничка баријера, његове перформансе су око 40 пута веће од перформанси танких металних филмова, а овај материјал се такође добро показује у индустријском „тесту савијања“. Филм такође има велику предност, а то је да постоји само један ПЕТ материјал који се може широко рециклирати.
Време објаве: 09. окт. 2021.