Disgwylir defnyddio deunyddiau ailgylchadwy newydd mewn pecynnu bwyd

Pan ddechreuodd pobl anfon bagiau sglodion tatws yn ôl at y gwneuthurwr, Vaux, i brotestio nad oedd y bagiau'n hawdd eu hailgylchu, sylwodd y cwmni ar hyn a lansiodd bwynt casglu. Ond y gwir amdani yw mai dim ond rhan fach o'r mynydd sbwriel y mae'r cynllun arbennig hwn yn ei datrys. Bob blwyddyn, mae Vox Corporation yn unig yn gwerthu 4 biliwn o fagiau pecynnu yn y DU, ond dim ond 3 miliwn o fagiau pecynnu sy'n cael eu hailgylchu yn y rhaglen uchod, ac nid ydynt wedi cael eu hailgylchu eto trwy'r rhaglen ailgylchu cartrefi.

Nawr, mae ymchwilwyr yn dweud y gallent fod wedi llunio dewis arall newydd, mwy gwyrdd. Mae'r ffilm fetel a ddefnyddir mewn bagiau pecynnu sglodion tatws, bariau siocled a phecynnu bwyd arall ar hyn o bryd yn ddefnyddiol iawn ar gyfer cadw bwyd yn sych ac yn oer, ond oherwydd eu bod wedi'u gwneud o sawl haen o blastig a metel wedi'u hasio at ei gilydd, maent yn anodd eu hailgylchu.

“Mae’r bag sglodion tatws yn ddeunydd pacio polymer uwch-dechnolegol,” meddai Dermot O’Hare o Brifysgol Rhydychen. Fodd bynnag, mae’n anodd iawn ei ailgylchu.

Nododd yr asiantaeth gwaredu gwastraff Brydeinig WRAP, er y gellir ailgylchu ffilmiau metel ar y lefel ddiwydiannol yn dechnegol, o safbwynt economaidd, nad yw'n ymarferol ar hyn o bryd ar gyfer ailgylchu eang.

Y dewis arall a gynigiwyd gan O'Hare ac aelodau'r tîm yw ffilm denau iawn o'r enw nanosheet. Mae'n cynnwys asidau amino a dŵr a gellir ei gorchuddio ar ffilm blastig (polyethylen tereffthalad, neu PET, mae'r rhan fwyaf o boteli dŵr plastig wedi'u gwneud o PET). Cyhoeddwyd canlyniadau cysylltiedig yn “Nature-Communication” ychydig ddyddiau yn ôl.

Mae'n ymddangos bod y cynhwysyn sylfaenol diniwed hwn yn gwneud deunydd yn ddiogel ar gyfer pecynnu bwyd. “O safbwynt cemegol, mae defnyddio deunyddiau diwenwyn i wneud nanosheetiau synthetig yn ddatblygiad arloesol.” meddai O'Hare. Ond dywedodd y bydd hyn yn mynd trwy broses reoleiddio hir, ac na ddylai pobl ddisgwyl gweld y deunydd hwn yn cael ei ddefnyddio mewn pecynnu bwyd o leiaf o fewn 4 blynedd.

Rhan o'r her wrth ddylunio'r deunydd hwn yw bodloni gofynion y diwydiant am rwystr nwy da i osgoi halogiad a chadw'r cynnyrch yn ffres. I wneud nanosheetau, creodd tîm O'Hare "llwybr poenus", hynny yw, i adeiladu labyrinth nano-lefel sy'n ei gwneud hi'n anodd i ocsigen a nwyon eraill dryledu i mewn.

Fel rhwystr ocsigen, mae'n ymddangos bod ei berfformiad tua 40 gwaith yn well na ffilmiau tenau metel, ac mae'r deunydd hwn hefyd yn perfformio'n dda ym "phrawf plygu" y diwydiant. Mae gan y ffilm fantais fawr hefyd, hynny yw, dim ond un deunydd PET y gellir ei ailgylchu'n eang.