যখন মানুষ পটেটো চিপস ব্যাগগুলি প্রস্তুতকারক ভক্সের কাছে ফেরত পাঠাতে শুরু করে, তখন তারা এই বিষয়টি লক্ষ্য করে এবং একটি সংগ্রহস্থল চালু করে। কিন্তু বাস্তবতা হল এই বিশেষ পরিকল্পনাটি আবর্জনার পাহাড়ের একটি ছোট অংশের সমাধান করে। প্রতি বছর, ভক্স কর্পোরেশন একাই যুক্তরাজ্যে ৪ বিলিয়ন প্যাকেজিং ব্যাগ বিক্রি করে, কিন্তু উপরে উল্লিখিত প্রোগ্রামে মাত্র ৩ মিলিয়ন প্যাকেজিং ব্যাগ পুনর্ব্যবহার করা হয় এবং সেগুলি এখনও গৃহস্থালি পুনর্ব্যবহার প্রোগ্রামের মাধ্যমে পুনর্ব্যবহার করা হয়নি।
এখন, গবেষকরা বলছেন যে তারা হয়তো একটি নতুন, সবুজ বিকল্প নিয়ে এসেছেন। বর্তমান পটেটো চিপস প্যাকেজিং ব্যাগ, চকলেট বার এবং অন্যান্য খাদ্য প্যাকেজিংয়ে ব্যবহৃত ধাতব ফিল্ম খাবার শুষ্ক এবং ঠান্ডা রাখার জন্য খুবই কার্যকর, কিন্তু যেহেতু এগুলি প্লাস্টিক এবং ধাতুর বিভিন্ন স্তর একসাথে মিশ্রিত করে তৈরি, তাই এগুলি পুনর্ব্যবহার করা কঠিন। ব্যবহার করুন।
"আলু চিপ ব্যাগটি একটি উচ্চ প্রযুক্তির পলিমার প্যাকেজিং," অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের ডার্মট ও'হেয়ার বলেন। তবে, এটি পুনর্ব্যবহার করা খুবই কঠিন।
ব্রিটিশ বর্জ্য নিষ্কাশন সংস্থা WRAP জানিয়েছে যে যদিও প্রযুক্তিগতভাবে বলতে গেলে, ধাতব ফিল্ম শিল্প পর্যায়ে পুনর্ব্যবহার করা যেতে পারে, অর্থনৈতিক দৃষ্টিকোণ থেকে, বর্তমানে এটি ব্যাপক পুনর্ব্যবহারের জন্য সম্ভব নয়।
ও'হেয়ার এবং তার দলের সদস্যদের প্রস্তাবিত বিকল্পটি হল ন্যানোশিট নামক একটি খুব পাতলা ফিল্ম। এটি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং জল দিয়ে গঠিত এবং প্লাস্টিকের ফিল্মের উপর লেপা যেতে পারে (পলিথিলিন টেরেফথালেট, বা PET, বেশিরভাগ প্লাস্টিকের জলের বোতল PET দিয়ে তৈরি)। সম্পর্কিত ফলাফল কয়েকদিন আগে "প্রকৃতি-যোগাযোগ" পত্রিকায় প্রকাশিত হয়েছিল।
এই ক্ষতিকারক মৌলিক উপাদানটি খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি উপাদানকে নিরাপদ করে তোলে বলে মনে হচ্ছে। "রাসায়নিক দৃষ্টিকোণ থেকে, সিন্থেটিক ন্যানোশিট তৈরিতে অ-বিষাক্ত পদার্থের ব্যবহার একটি অগ্রগতি।" ও'হেয়ার বলেন। তবে তিনি বলেন যে এটি একটি দীর্ঘ নিয়ন্ত্রক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাবে এবং মানুষের অন্তত ৪ বছরের মধ্যে খাদ্য প্যাকেজিংয়ে এই উপাদানটি ব্যবহার করার আশা করা উচিত নয়।
এই উপাদানটি ডিজাইন করার ক্ষেত্রে চ্যালেঞ্জের একটি অংশ হল দূষণ এড়াতে এবং পণ্যটিকে সতেজ রাখার জন্য একটি ভাল গ্যাস বাধার জন্য শিল্পের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা। ন্যানোশিট তৈরির জন্য, ও'হেয়ার দল একটি "নির্যাতনমূলক পথ" তৈরি করেছে, অর্থাৎ, একটি ন্যানো-স্তরের গোলকধাঁধা তৈরি করা যা অক্সিজেন এবং অন্যান্য গ্যাসের ছড়িয়ে পড়া কঠিন করে তোলে।
অক্সিজেন বাধা হিসেবে, এর কার্যকারিতা ধাতব পাতলা ফিল্মের তুলনায় প্রায় 40 গুণ বেশি বলে মনে হয় এবং এই উপাদানটি শিল্পের "নমন পরীক্ষা" তেও ভালো পারফর্ম করে। ফিল্মটির একটি বড় সুবিধাও রয়েছে, তা হল, শুধুমাত্র একটি PET উপাদান রয়েছে যা ব্যাপকভাবে পুনর্ব্যবহৃত করা যেতে পারে।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-০৯-২০২১