1、บทบาทหลักคือการเอาออกซิเจน
ในความเป็นจริง หลักการเก็บรักษาบรรจุภัณฑ์สูญญากาศนั้นไม่ซับซ้อน หนึ่งในการเชื่อมโยงที่สำคัญที่สุดคือการเอาออกซิเจนภายในผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ออกออกซิเจนภายในถุงและอาหารจะถูกแยกออก จากนั้นบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อากาศเข้ามา จะไม่มีการเกิดออกซิเดชัน เพื่อให้บรรลุผลของการเก็บรักษา
การใช้เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศเพื่อช่วยป้องกันการเน่าเสียของอาหาร หลักการคือเนื่องจากการเน่าเสียของเชื้อราในอาหารส่วนใหญ่เกิดจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ และจุลินทรีย์ส่วนใหญ่ต้องการออกซิเจนเพื่อความอยู่รอด ออกซิเจนในถุงจะสูบออก เพื่อให้จุลินทรีย์ สูญเสียสภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิต
แต่บรรจุภัณฑ์สูญญากาศไม่สามารถยับยั้งการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจนและปฏิกิริยาของเอนไซม์ที่เกิดจากการเน่าเสียของอาหารและการเปลี่ยนสีได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ร่วมกับวิธีเก็บรักษาอื่น ๆ เช่น การแช่เย็น การแช่แข็งแบบแฟลช การคายน้ำ การฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูง การฆ่าเชื้อด้วยการฉายรังสี , การฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟ, การดองเกลือ ฯลฯ
2、 เพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันของอาหาร
เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมากในน้ำมันและไขมันในอาหาร จะต้องเกิดปฏิกิริยาของออกซิเจนและออกซิเดชัน เพื่อให้อาหารมีรสชาติไม่ดีและเน่าเสีย
นอกจากนี้การออกซิเดชันยังทำให้สูญเสียวิตามินเอและวิตามินซี สีผสมอาหารในบทบาทของสารที่ไม่เสถียรโดยการออกฤทธิ์ของออกซิเจนจะทำให้สีอาหารมีสีเข้มขึ้นดังนั้นการกำจัดออกซิเจนจึงสามารถป้องกันการเสื่อมสภาพของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังคงรักษาสี รส รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้
3、 การเชื่อมโยงของพอง
บทบาทหลักของบรรจุภัณฑ์เป่าลมสูญญากาศนอกเหนือจากฟังก์ชั่นการเก็บรักษาออกซิเจน ส่วนใหญ่จะป้องกันแรงดัน กั้นก๊าซ ความสด ฯลฯ สามารถรักษาสีดั้งเดิม กลิ่น รสชาติ รูปร่าง และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เวลานาน.
นอกจากนี้ ยังมีอาหารอีกหลายชนิดที่ไม่ควรใช้บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ แต่ต้องใช้บรรจุภัณฑ์แบบพองแบบสุญญากาศเช่นอาหารกรอบและเปราะบาง อาหารจับเป็นก้อนง่าย อาหารที่มีน้ำมันเสียรูปง่าย ขอบมีคม หรือมีความแข็งสูงจะทะลุถุงอาหารได้
อาหารโดยเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศอาหารสูญญากาศบรรจุภัณฑ์พอง, ความดันพองภายในถุงมากกว่าความดันบรรยากาศภายนอกถุง, สามารถป้องกันการเสียรูปความดันอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ, และไม่ส่งผลกระทบต่อลักษณะของถุงและการพิมพ์และการตกแต่ง
บรรจุภัณฑ์แบบพองลมสุญญากาศในสุญญากาศแล้วเติมไนโตรเจน คาร์บอนไดออกไซด์ ออกซิเจน ก๊าซชนิดเดียวหรือส่วนผสมของก๊าซ 2-3 ชนิดในหมู่พวกเขา ไนโตรเจนเป็นก๊าซเฉื่อย มีบทบาทในการบรรจุ เพื่อให้ถุงรักษาความดันบวก เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศภายนอกถุงเข้าไปในถุง อาหารเพื่อมีบทบาทในการป้องกัน
ก๊าซคาร์บอนออกไซด์สามารถละลายได้ในไขมันหรือน้ำชนิดต่างๆ เกิดเป็นกรดคาร์บอนิกที่เป็นกรดอ่อนๆ มีฤทธิ์ยับยั้งจุลินทรีย์ เช่น เชื้อรา แบคทีเรียที่เน่าเสียออกซิเจนมีความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียที่ไม่ใช้ออกซิเจน รักษาความสดและสีของผักและผลไม้ และออกซิเจนที่มีความเข้มข้นสูงสามารถทำให้เนื้อสดคงสีแดงสดไว้ได้
Dingli Packaging เป็นบริษัทสมัยใหม่ที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นสำหรับการพิมพ์สีเคลือบพลาสติก
ผลิตภัณฑ์ของเราอยู่ในตำแหน่งที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นคุณภาพสูงและเกรดสำหรับการประมง เกษตรกรรม อาหาร เครื่องสำอาง เครื่องดื่ม ชีวิตประจำวัน และอุตสาหกรรมอื่น ๆ
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์หลักของเรา ได้แก่ ถุงบรรจุภัณฑ์อาหาร ถุงฟอยล์อลูมิเนียมนึ่งอุณหภูมิสูง ถุงนึ่งอุณหภูมิสูง ถุงบรรจุอาหารสัตว์เลี้ยง ถุงสูญญากาศ ฟิล์มรีด และถุงบรรจุภัณฑ์อเนกประสงค์
เราสามารถจัดหารูปแบบบรรจุภัณฑ์ได้หลากหลาย: ถุงซีล 8 ด้าน, ถุงซีล 3 ด้าน, ถุงซีลด้านหลัง, ถุงเป้าเสื้อกางเกงด้านข้าง, ฟิล์มม้วน, ถุงซิป, ถุงตั้งตั้ง และถุงซิปตั้งตั้ง และถุงตั้งตั้งพร้อมพวยกา ถุงทรงตั้ง, ถุงทรงตั้ง, ถุงทรงมีหน้าต่าง ฯลฯ
แนวคิดการบริการของบริษัทของเราคือ "ลูกค้าต้องมาก่อน!"
ภารกิจองค์กรของเราคือ "ให้แบรนด์ของคุณไปทั่วโลกด้วยบรรจุภัณฑ์"
จิตวิญญาณของเราคือ "นวัตกรรมเพื่อสร้างมูลค่า"
เรายินดีที่จะทำงานร่วมกับคุณเพื่อสร้างความฉลาด!
เวลาโพสต์: 19 เม.ย.-2022