Αναλυτική γνώση συσκευασίας κενού

1, Ο κύριος ρόλος είναι η αφαίρεση του οξυγόνου.

Στην πραγματικότητα, η αρχή της διατήρησης της συσκευασίας υπό κενό δεν είναι περίπλοκη, ένας από τους πιο σημαντικούς δεσμούς είναι η αφαίρεση του οξυγόνου από τα προϊόντα συσκευασίας.Το οξυγόνο μέσα στη σακούλα και τα τρόφιμα εξάγεται και στη συνέχεια σφραγίζεται η συσκευασία για να αποφευχθεί η είσοδος αέρα, δεν θα υπάρξει οξείδωση, έτσι ώστε να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της συντήρησης.

 

IMG 47

Η χρήση της μηχανής συσκευασίας κενού για την πρόληψη της αλλοίωσης των τροφίμων, η αρχή της είναι επειδή η αλλοίωση της μούχλας των τροφίμων προκαλείται κυρίως από τις δραστηριότητες των μικροοργανισμών και οι περισσότεροι μικροοργανισμοί χρειάζονται οξυγόνο για να επιβιώσουν, το οξυγόνο στη σακούλα για να αντληθεί, έτσι ώστε οι μικροοργανισμοί χάνουν το περιβάλλον διαβίωσης.

Όμως η συσκευασία σε κενό αέρος δεν μπορεί να εμποδίσει την αναπαραγωγή αναερόβιων βακτηρίων και ενζυματικών αντιδράσεων που προκαλούνται από αλλοίωση και αποχρωματισμό των τροφίμων, επομένως πρέπει επίσης να συνδυαστεί με άλλες μεθόδους συντήρησης, όπως ψύξη, κατάψυξη, αφυδάτωση, αποστείρωση σε υψηλή θερμοκρασία, αποστείρωση με ακτινοβολία. , αποστείρωση σε φούρνο μικροκυμάτων, παστοποίηση αλατιού κ.λπ..

2, για την πρόληψη της οξείδωσης των τροφίμων.

Λόγω του μεγάλου αριθμού ακόρεστων λιπαρών οξέων σε λάδι και λίπη, τα τρόφιμα θα υπόκεινται στη δράση του οξυγόνου και της οξείδωσης, έτσι ώστε το φαγητό να έχει άσχημη γεύση, να χαλάσει.

Επιπλέον, η οξείδωση θα κάνει επίσης απώλεια βιταμίνης Α και βιταμίνης C, ο χρωματισμός των τροφίμων σε ρόλο ασταθών ουσιών από τη δράση του οξυγόνου, θα κάνει το χρώμα των τροφίμων να σκουραίνει.Επομένως, η αφαίρεση οξυγόνου μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την αλλοίωση των τροφίμων και να διατηρήσει το χρώμα, τη γεύση, τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία.

IMG 48

3, ο σύνδεσμος του φουσκωτού.

Ο κύριος ρόλος της φουσκωτής συσκευασίας κενού εκτός από τη λειτουργία διατήρησης οξυγόνου, υπάρχουν κυρίως αντιπίεση, φράγμα αερίων, φρεσκάδα κ.λπ., μπορεί να διατηρήσει πιο αποτελεσματικά το αρχικό χρώμα, το άρωμα, τη γεύση, το σχήμα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων για ένα πολύς καιρός.

Επιπλέον, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που δεν πρέπει να χρησιμοποιούν συσκευασία κενού, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούνται φουσκωτές συσκευασίες κενού.Όπως τα τραγανά και εύθραυστα τρόφιμα, τα τρόφιμα που κόβονται εύκολα, τα τρόφιμα με λάδι που παραμορφώνονται εύκολα, οι αιχμηρές άκρες ή η υψηλή σκληρότητα θα τρυπήσουν τη σακούλα των τροφίμων.

IMG 56

Τρόφιμα από τη φουσκωτή συσκευασία κενού της μηχανής συσκευασίας τροφίμων, η φουσκωτή πίεση μέσα στην τσάντα είναι μεγαλύτερη από την ατμοσφαιρική πίεση έξω από την τσάντα, μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά τη σπασμένη παραμόρφωση της πίεσης των τροφίμων και δεν επηρεάζει την εμφάνιση της τσάντας και την εκτύπωση και τη διακόσμηση.

Σκουπίστε τη φουσκωτή συσκευασία στο κενό και στη συνέχεια γεμίστε με άζωτο, διοξείδιο του άνθρακα, οξυγόνο, ένα μόνο αέριο ή ένα μείγμα 2-3 αερίων.Μεταξύ αυτών, το άζωτο είναι ένα αδρανές αέριο, παίζει ρόλο πλήρωσης, έτσι ώστε η τσάντα να διατηρεί θετική πίεση, προκειμένου να αποφευχθεί ο αέρας έξω από την τσάντα στην τσάντα, τα τρόφιμα να διαδραματίσουν προστατευτικό ρόλο.

Το αέριο οξείδιο του άνθρακα μπορεί να διαλυθεί σε διάφορους τύπους λίπους ή νερού, σχηματίζοντας ένα ασθενές όξινο ανθρακικό οξύ, έχει τη δραστηριότητα αναστολής μικροοργανισμών όπως μούχλα, βακτήρια αλλοίωσης.Το οξυγόνο έχει την ικανότητα να αναστέλλει την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή αναερόβιων βακτηρίων, να διατηρεί τη φρεσκάδα και το χρώμα των φρούτων και των λαχανικών και η υψηλή συγκέντρωση οξυγόνου μπορεί να κάνει το φρέσκο ​​κρέας να διατηρεί το έντονο κόκκινο χρώμα του.

 

Η Dingli Packaging είναι μια σύγχρονη εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή πλαστικών πλαστικοποιημένων εύκαμπτων συσκευασιών έγχρωμης εκτύπωσης.

Τα προϊόντα μας είναι τοποθετημένα ώστε να παρέχουν υψηλής ποιότητας και ποιότητας προϊόντα ευέλικτης συσκευασίας για την αλιεία, τη γεωργία, τα τρόφιμα, τα καλλυντικά, τα ποτά, την καθημερινή ζωή και άλλες βιομηχανίες.

Επί του παρόντος, τα κύρια προϊόντα μας είναι σακούλες συσκευασίας τροφίμων, σακούλες από αλουμινόχαρτο υψηλής θερμοκρασίας στον ατμό, σακούλες στον ατμό υψηλής θερμοκρασίας, σακούλες συσκευασίας τροφών για κατοικίδια, σακούλες κενού, μεμβράνες σε ρολό και σακούλες συσκευασίας γενικής χρήσης.

IMG 58

Μπορούμε να παρέχουμε μια ποικιλία μορφών συσκευασίας: 8 πλαϊνές σακούλες σφράγισης, τσάντες 3πλευρών σφραγίδων, τσάντες οπίσθιας σφράγισης, πλαϊνές σακούλες, φιλμ σε ρολό, σακούλες με φερμουάρ, τσάντες stand-up και σακούλες με φερμουάρ και τσάντες stand-up με στόμιο, διαμορφωμένες τσάντες, διαμορφωμένες τσάντες stand-up, διαμορφωμένες τσάντες με παράθυρο κ.λπ.

 

Η ιδέα της υπηρεσίας της εταιρείας μας είναι "πρώτα ο πελάτης!"

Η εταιρική μας αποστολή είναι "να αφήσετε την επωνυμία σας στον κόσμο λόγω συσκευασίας"

Το πνεύμα μας είναι «η καινοτομία για τη δημιουργία αξίας»

είμαστε πρόθυμοι να συνεργαστούμε μαζί σας για να δημιουργήσουμε λάμψη!

Καλωσήρθες στο Επικοινωνήστε μαζί μας:

 

Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου :fannie@toppackhk.com

Whatsapp: 0086 134 10678885

 


Ώρα δημοσίευσης: Απρ-19-2022