૧, મુખ્ય ભૂમિકા ઓક્સિજન દૂર કરવાની છે.
વાસ્તવમાં, વેક્યુમ પેકેજિંગ જાળવણીનો સિદ્ધાંત જટિલ નથી, સૌથી મહત્વપૂર્ણ કડીઓમાંની એક પેકેજિંગ ઉત્પાદનોમાંથી ઓક્સિજન દૂર કરવાની છે. બેગ અને ખોરાકની અંદરનો ઓક્સિજન કાઢવામાં આવે છે, અને પછી હવાના પ્રવેશને ટાળવા માટે પેકેજિંગને સીલ કરવામાં આવે છે, ત્યાં કોઈ ઓક્સિડેશન થશે નહીં, જેથી જાળવણીની અસર પ્રાપ્ત કરી શકાય.
ખોરાકના બગાડને રોકવા માટે વેક્યુમ પેકેજિંગ મશીનનો ઉપયોગ, તેનો સિદ્ધાંત એ છે કે ફૂડ મોલ્ડ બગાડ મુખ્યત્વે સુક્ષ્મસજીવોની પ્રવૃત્તિઓને કારણે થાય છે, અને મોટાભાગના સુક્ષ્મસજીવોને ટકી રહેવા માટે ઓક્સિજનની જરૂર હોય છે, બેગમાં રહેલા ઓક્સિજનને બહાર કાઢવા માટે, જેથી સુક્ષ્મસજીવો જીવંત વાતાવરણ ગુમાવે છે.
પરંતુ વેક્યુમ પેકેજિંગ એનારોબિક બેક્ટેરિયાના પ્રજનન અને ખોરાકના બગાડ અને વિકૃતિકરણને કારણે થતી એન્ઝાઇમેટિક પ્રતિક્રિયાઓને અટકાવી શકતું નથી, તેથી તેને રેફ્રિજરેશન, ફ્લેશ-ફ્રીઝિંગ, ડિહાઇડ્રેશન, ઉચ્ચ-તાપમાન વંધ્યીકરણ, ઇરેડિયેશન વંધ્યીકરણ, માઇક્રોવેવ વંધ્યીકરણ, મીઠાનું અથાણું, વગેરે જેવી અન્ય જાળવણી પદ્ધતિઓ સાથે પણ જોડવાની જરૂર છે.
2, ખોરાકના ઓક્સિડેશનને રોકવા માટે.
તેલ અને ગ્રીસવાળા ખોરાકમાં મોટી સંખ્યામાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોવાથી, તે ઓક્સિજન અને ઓક્સિડેશનની ક્રિયાને આધિન રહેશે, જેથી ખોરાકનો સ્વાદ ખરાબ, બગડેલો બનશે.
વધુમાં, ઓક્સિડેશન વિટામિન A અને વિટામિન C નું નુકસાન પણ કરશે, ઓક્સિજનની ક્રિયા દ્વારા અસ્થિર પદાર્થોની ભૂમિકામાં ફૂડ કલરિંગ, ખોરાકનો રંગ ઘાટો બનાવશે. તેથી, ઓક્સિજન દૂર કરવાથી ખોરાકના બગાડને અસરકારક રીતે અટકાવી શકાય છે, અને તેનો રંગ, સ્વાદ, સ્વાદ અને પોષણ મૂલ્ય જાળવી શકાય છે.
3, ઇન્ફ્લેટેબલની લિંક.
વેક્યુમ ઇન્ફ્લેટેબલ પેકેજિંગની મુખ્ય ભૂમિકા ઓક્સિજન જાળવણી કાર્ય ઉપરાંત, મુખ્યત્વે દબાણ વિરોધી, ગેસ અવરોધ, તાજગી વગેરે છે, જે લાંબા સમય સુધી ખોરાકના મૂળ રંગ, સુગંધ, સ્વાદ, આકાર અને પોષક મૂલ્યને વધુ અસરકારક રીતે જાળવી શકે છે.
આ ઉપરાંત, ઘણા ખોરાક એવા છે કે જેમાં વેક્યુમ પેકેજિંગનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, પરંતુ વેક્યુમ ઇન્ફ્લેટેબલ પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જેમ કે ક્રિસ્પ અને નાજુક ખોરાક, ખોરાકને ગઠ્ઠો કરવામાં સરળ, તેલયુક્ત ખોરાકને વિકૃત કરવામાં સરળ, તીક્ષ્ણ ધાર અથવા ઉચ્ચ કઠિનતા ખોરાકની થેલીને વીંધી નાખશે.
ફૂડ વેક્યુમ પેકેજિંગ મશીન દ્વારા ફૂડ વેક્યુમ ઇન્ફ્લેટેબલ પેકેજિંગ, બેગની અંદર ઇન્ફ્લેટેબલ પ્રેશર બેગની બહારના વાતાવરણીય દબાણ કરતા વધારે છે, જે ફૂડ પ્રેશર તૂટેલા વિકૃતિને અસરકારક રીતે અટકાવી શકે છે, અને બેગના દેખાવ અને છાપકામ અને સુશોભનને અસર કરતું નથી.
વેક્યુમમાં વેક્યુમ ઇન્ફ્લેટેબલ પેકેજિંગ અને પછી નાઇટ્રોજન, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, ઓક્સિજન, એક ગેસ અથવા 2-3 વાયુઓના મિશ્રણથી ભરવામાં આવે છે. તેમાંથી, નાઇટ્રોજન એક નિષ્ક્રિય ગેસ છે, જે ભરવાની ભૂમિકા ભજવે છે, જેથી બેગ હકારાત્મક દબાણ જાળવી રાખે, બેગની બહારની હવાને બેગમાં પ્રવેશતા અટકાવવા માટે, ખોરાક રક્ષણાત્મક ભૂમિકા ભજવે.
કાર્બન ઓક્સાઇડ ગેસ વિવિધ પ્રકારની ચરબી અથવા પાણીમાં ઓગળી શકે છે, જે નબળા એસિડિક કાર્બોનિક એસિડ બનાવે છે, તેમાં ઘાટ, બગાડતા બેક્ટેરિયા જેવા સુક્ષ્મસજીવોને અટકાવવાની પ્રવૃત્તિ હોય છે. ઓક્સિજનમાં એનારોબિક બેક્ટેરિયાના વિકાસ અને પ્રજનનને અટકાવવાની, ફળો અને શાકભાજીની તાજગી અને રંગ જાળવવાની ક્ષમતા હોય છે, અને ઓક્સિજનની ઊંચી સાંદ્રતા તાજા માંસને તેનો તેજસ્વી લાલ રંગ જાળવી રાખવા માટે મદદ કરી શકે છે.
ડીંગલી પેકેજિંગ એ એક આધુનિક કંપની છે જે પ્લાસ્ટિક લેમિનેટેડ કલર પ્રિન્ટિંગ ફ્લેક્સિબલ પેકેજિંગના ઉત્પાદનમાં વિશેષતા ધરાવે છે.
અમારા ઉત્પાદનો માછીમારી, કૃષિ, ખોરાક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, પીણા, રોજિંદા જીવન અને અન્ય ઉદ્યોગો માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને ગ્રેડના લવચીક પેકેજિંગ ઉત્પાદનો પૂરા પાડવા માટે સ્થિત છે.
હાલમાં, અમારા મુખ્ય ઉત્પાદનોમાં ફૂડ પેકેજિંગ બેગ, ઉચ્ચ-તાપમાન સ્ટીમિંગ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, ઉચ્ચ-તાપમાન સ્ટીમિંગ બેગ, પાલતુ ખોરાક પેકેજિંગ બેગ, વેક્યુમ બેગ, રોલ્ડ ફિલ્મ અને સામાન્ય હેતુવાળા પેકેજિંગ બેગનો સમાવેશ થાય છે.
અમે વિવિધ પ્રકારના પેકેજિંગ ફોર્મ પૂરા પાડી શકીએ છીએ: 8 સાઇડ સીલ બેગ, 3 સાઇડ સીલ બેગ, બેક સીલ બેગ, સાઇડ ગસેટ બેગ, રોલ ફિલ્મ, ઝિપર બેગ, સ્ટેન્ડ-અપ બેગ અને સ્ટેન્ડ-અપ ઝિપર બેગ અને સ્પાઉટ સાથે સ્ટેન્ડ-અપ બેગ, આકારની બેગ, આકારની સ્ટેન્ડ-અપ બેગ, બારી સાથે આકારની બેગ, વગેરે.
અમારી કંપની સેવાનો ખ્યાલ "ગ્રાહક પ્રથમ!" છે.
અમારું કોર્પોરેટ મિશન "પેકેજિંગ દ્વારા તમારા બ્રાન્ડને દુનિયા સમક્ષ રજૂ કરવાનું છે".
આપણો જુસ્સો "મૂલ્ય બનાવવા માટે નવીનતા" છે.
અમે તેજસ્વીતા બનાવવા માટે તમારી સાથે મળીને કામ કરવા તૈયાર છીએ!
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-૧૯-૨૦૨૨