Gıda ambalajı tasarımında nelere dikkat edilmelidir?

Gıda paketleme poşeti nedir? Paketleme poşeti gıda ile temas halinde olacak ve gıdayı tutmak ve korumak için kullanılan paketleme filmidir. Genel olarak, paketleme poşetleri bir film malzemesi katmanından yapılır. Gıda paketleme poşetleri, taşıma sırasında veya doğal ortamda gıda hasarını azaltabilir. Ayrıca, gıda paketleme poşetlerinin farklı stilleri ve türleri vardır, bunlar ürün kategorilerini yerel olarak kolayca bölebilir ve gıda paketleme poşetleri tasarlanırken bazı özel özelliklere dikkat edilmesi gerekir.

Gıda ambalaj poşeti

1. Güç gereksinimleri

Paketleme, depolama ve istifleme sırasında basınç, şok ve titreşim gibi çeşitli dış kuvvetler tarafından gıdanın hasar görmesini önleyebilir. Taşıma yöntemleri (kamyon, uçak vb.) ve istifleme yöntemleri (çok katlı istifleme veya çapraz istifleme gibi) dahil olmak üzere gıda ambalajının tasarım dayanıklılığını etkileyen birçok faktör vardır. Ek olarak, doğal iklim ve hijyenik ortam gibi çevresel faktörlerin de dikkate alınması gerekir.

2. Bariyer gereksinimleri

Bariyer, gıda ambalaj tasarımında önemli özelliklerden biridir. Birçok gıda, depolama sırasında zayıf ambalaj tasarımı bariyerleri nedeniyle gıda kalitesi sorunlarına neden olabilir. Ambalaj tasarımının bariyer gereksinimleri, gıdanın kendi özellikleri tarafından belirlenir. Özellikleri arasında dış bariyer, inter

Hava, su, gres, ışık, mikroorganizmalar vb. ile seçici bariyer veya seçici bariyer vb.

3. Dahili gereksinimler

Gıda ambalaj poşeti tasarımının iç gereksinimleri, ambalajlama sırasında gıdanın kalitesinin ve verilerinin sağlanması ihtiyacını ifade eder.

ambalaj poşetinin belirtilen teknik şartlara uygunluğunu onaylamak.

4. Beslenme gereksinimleri

Gıdanın besin değeri paketleme ve depolama sırasında kademeli olarak azalır. Bu nedenle, gıda paketleme poşetlerinin tasarımı gıda besin değerinin korunmasını kolaylaştırma işlevine sahip olmalıdır. En ideal durum, ambalaj poşetinin tasarımı veya bileşimi aracılığıyla gıdanın besin değerinin kilitlenebilmesidir, bu da kolay Drenaj değildir.

5. Solunum gereksinimleri

Depolama sırasında solunum fonksiyonunu koruyan birçok gıda vardır (örneğin meyveler, sebzeler, vb.). Bu nedenle, bu tür gıda paketleme torbası tasarım malzemesi veya kabının hava geçirgenliğine sahip olması veya taze tutma amacına ulaşmak için solunumu kontrol edebilmesi gerekir.

6. Dış tanıtım gereksinimleri

Gıda ambalaj poşetleri tasarlarken bazı dış gereksinimlere de dikkat etmeniz gerekir. Ambalaj poşetinin dış tasarımı gıda tanıtımının iyi bir yoludur. Gıdanın özelliklerini, yeme biçimini, beslenmeyi ve kültürel anlamları vb. ambalaj üzerinde tanıtabilir. Gerekli bilgi tanıtımı ve görüntü tanıtımı veya renk pazarlaması, tanıtım ve diğer yapılar. Bunların hepsi gıdanın dış görselleştirme ve ifade biçimleri ve pazarlama yöntemleridir.

7. Güvenlik gereksinimleri

Paketleme poşetlerinin tasarımında hijyen ve güvenlik, güvenli kullanım vb. gibi güvenlik gereksinimleri de vardır ve ayrıca kullanım güvenliğini de yansıtması gerekir. Sağlık ve güvenlik kısmı esas olarak paketleme poşetlerinde kullanılan malzemelerin insan vücuduna zararlı malzemeler yerine çevre dostu ve hijyenik olmasıdır. Paketleme tasarım teknolojisi açısından işlenmiş gıdaların besin değeri, rengi ve tadı mümkün olduğunca değiştirilmemeli ve tüketicilerin alışverişten sonraki güvenliği de dahil edilmelidir. Güvenliğin kullanımı, tüketicilerin açma ve yeme sürecinde zarar görmemesini sağlamaktır.Gıda ambalaj poşeti

 

Ek olarak, gıda ambalaj poşeti tasarımının yukarıdaki ortak gereksinimlere ek olarak, ısıya dayanıklılık, derinlik, kırılmaya dayanıklılık, neme dayanıklılık ve gıdanın özelliklerine göre tasarlanan malzemenin diğer özel gereksinimleri gibi bazı başka gereksinimleri de vardır. Elbette, çevresel tehlikelerden kaçınmak için ambalajı tasarlarken ambalaj malzemesinin doğal ortamda bozulma performansına da dikkat etmek gerekir.


Gönderi zamanı: 05-Oca-2022