Mfuko wa ufungaji wa chakula ni nini?Mfuko wa ufungaji utagusana na chakula, na ni filamu ya ufungaji inayotumiwa kushikilia na kulinda chakula.Kwa ujumla, mifuko ya ufungaji hufanywa kwa safu ya nyenzo za filamu.Mifuko ya ufungaji wa chakula inaweza kupunguza uharibifu wa chakula wakati wa usafiri au katika mazingira ya asili.Kwa kuongeza, mifuko ya ufungaji wa chakula ina mitindo na aina tofauti, ambayo inaweza kwa urahisi Gawanya kategoria za bidhaa ndani ya nchi, na baadhi ya vipimo maalum vinahitaji kuzingatiwa wakati wa kubuni mifuko ya ufungaji wa chakula.
1. Mahitaji ya nguvu
Ufungaji unaweza kuzuia chakula kuharibiwa na nguvu mbalimbali za nje, kama vile shinikizo, mshtuko, na vibration, wakati wa kuhifadhi na kuweka.Kuna mambo mengi yanayoathiri uimara wa muundo wa ufungaji wa chakula, ikiwa ni pamoja na njia za usafirishaji (kama vile lori, ndege, n.k.) na mbinu za kuweka mrundikano (kama vile safu nyingi za safu au uwekaji wa mrundikano).Kwa kuongeza, mambo ya mazingira, ikiwa ni pamoja na hali ya hewa ya asili na mazingira ya usafi, yanahitajika kuzingatiwa.
2. Mahitaji ya kizuizi
Kizuizi ni moja ya sifa muhimu katika muundo wa ufungaji wa chakula.Vyakula vingi ni rahisi kusababisha matatizo ya ubora wa chakula kutokana na vizuizi duni vya muundo wa vifungashio wakati wa kuhifadhi.Mahitaji ya kizuizi cha muundo wa ufungaji imedhamiriwa na sifa za chakula yenyewe.Tabia zake ni pamoja na kizuizi cha nje, kati
kizuizi cha pua au kizuizi cha kuchagua, nk, na hewa, maji, grisi, mwanga, microorganisms, nk.
3. Mahitaji ya ndani
Mahitaji ya ndani ya muundo wa mifuko ya ufungaji wa chakula yanarejelea hitaji la kuhakikisha ubora na data ya chakula wakati de
kusaini mfuko wa vifungashio ili kukidhi mahitaji yake maalum ya kiufundi.
4. Mahitaji ya lishe
Lishe ya chakula hupunguzwa hatua kwa hatua wakati wa ufungaji na uhifadhi.Kwa hiyo, muundo wa mifuko ya ufungaji wa chakula unapaswa kuwa na kazi ya kuwezesha uhifadhi wa lishe ya chakula.Hali bora zaidi ni kwamba lishe ya chakula inaweza kufungwa kwa njia ya kubuni au muundo wa mfuko wa ufungaji, ambayo si rahisi Kukimbia.
5. Mahitaji ya kupumua
Kuna vyakula vingi vinavyohifadhi kazi ya kupumua wakati wa kuhifadhi (kwa mfano, matunda, mboga mboga, nk).Kwa hivyo, aina hii ya nyenzo za muundo wa mifuko ya vifungashio vya chakula au chombo kinahitaji kuwa na upenyezaji wa hewa, au kuwa na uwezo wa kudhibiti upumuaji, ili kufikia madhumuni ya kuweka safi.
6. Mahitaji ya kukuza nje
Wakati wa kubuni mifuko ya ufungaji wa chakula, unahitaji pia kuzingatia mahitaji fulani ya nje.Muundo wa nje wa mfuko wa ufungaji ni njia nzuri ya kukuza chakula.Inaweza kukuza sifa za chakula, njia ya kula, lishe na maana ya kitamaduni, nk kwenye ufungaji..Utangazaji wa habari muhimu na ukuzaji wa picha au uuzaji wa rangi, ukuzaji na miundo mingine.Haya yote ni taswira ya nje na fomu za kujieleza na mbinu za uuzaji wa chakula.
7. Mahitaji ya usalama
Pia kuna mahitaji ya usalama katika kubuni ya mifuko ya ufungaji, ikiwa ni pamoja na usafi na usalama, utunzaji salama, nk, na pia haja ya kutafakari usalama wa matumizi.Sehemu ya afya na usalama ni hasa kwamba vifaa vinavyotumiwa katika mifuko ya ufungaji vinapaswa kuwa rafiki wa mazingira na usafi, badala ya vifaa vinavyodhuru kwa mwili wa binadamu.Kwa upande wa teknolojia ya uundaji wa vifungashio, lishe, rangi na ladha ya vyakula vilivyosindikwa vinapaswa kuwekwa bila kubadilika iwezekanavyo, na usalama wa watumiaji baada ya ununuzi pia unapaswa kujumuishwa.Matumizi ya usalama ni kuhakikisha kuwa watumiaji hawana madhara wakati wa mchakato wa kufungua na kula.
Kwa kuongezea, muundo wa mfuko wa ufungaji wa chakula una mahitaji mengine kwa kuongeza mahitaji ya kawaida hapo juu, kama vile upinzani wa joto, kina, upinzani wa shatter, upinzani wa unyevu na mahitaji mengine maalum ya nyenzo, ambayo yote yameundwa kulingana na sifa za chakula..Bila shaka, ni lazima pia kuzingatia utendaji wa uharibifu wa nyenzo za ufungaji katika mazingira ya asili wakati wa kubuni ufungaji ili kuepuka hatari za mazingira.
Muda wa kutuma: Jan-05-2022