खाद्य पैकेजिंग बैग क्या है?पैकेजिंग बैग भोजन के संपर्क में होगा, और यह भोजन को रखने और सुरक्षित रखने के लिए उपयोग की जाने वाली पैकेजिंग फिल्म है।सामान्यतया, पैकेजिंग बैग फिल्म सामग्री की एक परत से बने होते हैं।खाद्य पैकेजिंग बैग परिवहन के दौरान या प्राकृतिक वातावरण में भोजन की क्षति को कम कर सकते हैं।इसके अलावा, खाद्य पैकेजिंग बैग की अलग-अलग शैलियाँ और प्रकार होते हैं, जिन्हें स्थानीय स्तर पर उत्पाद श्रेणियों को आसानी से विभाजित किया जा सकता है, और खाद्य पैकेजिंग बैग को डिज़ाइन करते समय कुछ विशेष विशिष्टताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
1. ताकत की आवश्यकताएं
पैकेजिंग भोजन को भंडारण और ढेर लगाने के दौरान विभिन्न बाहरी ताकतों, जैसे दबाव, झटके और कंपन से क्षतिग्रस्त होने से बचा सकती है।ऐसे कई कारक हैं जो खाद्य पैकेजिंग की डिज़ाइन ताकत को प्रभावित करते हैं, जिनमें परिवहन विधियां (जैसे ट्रक, हवाई जहाज, आदि) और स्टैकिंग विधियां (जैसे मल्टी-लेयर स्टैकिंग या क्रॉस स्टैकिंग) शामिल हैं।इसके अलावा, प्राकृतिक जलवायु और स्वच्छ वातावरण सहित पर्यावरणीय कारकों पर भी विचार करने की आवश्यकता है।
2. बाधा आवश्यकताएँ
बैरियर खाद्य पैकेजिंग डिजाइन में महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है।भंडारण के दौरान खराब पैकेजिंग डिजाइन बाधाओं के कारण कई खाद्य पदार्थों में खाद्य गुणवत्ता की समस्याएं पैदा करना आसान होता है।पैकेजिंग डिज़ाइन की बाधा आवश्यकताएँ भोजन की विशेषताओं से ही निर्धारित होती हैं।इसकी विशेषताओं में बाहरी अवरोध, अंतर शामिल हैं
हवा, पानी, ग्रीस, प्रकाश, सूक्ष्मजीवों आदि के साथ नल अवरोध या चयनात्मक अवरोध आदि।
3. आंतरिक आवश्यकताएँ
खाद्य पैकेजिंग बैग डिजाइन की आंतरिक आवश्यकताएं डी होने पर भोजन की गुणवत्ता और डेटा सुनिश्चित करने की आवश्यकता को संदर्भित करती हैं
इसकी निर्दिष्ट तकनीकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पैकेजिंग बैग पर हस्ताक्षर करना।
4. पोषण संबंधी आवश्यकताएँ
पैकेजिंग और भंडारण के दौरान भोजन का पोषण धीरे-धीरे कम हो जाता है।इसलिए, खाद्य पैकेजिंग बैग के डिजाइन में खाद्य पोषण के संरक्षण को सुविधाजनक बनाने का कार्य होना चाहिए।सबसे आदर्श स्थिति यह है कि भोजन के पोषण को पैकेजिंग बैग के डिज़ाइन या संरचना के माध्यम से लॉक किया जा सकता है, जिसे निकालना आसान नहीं है।
5. साँस लेने की आवश्यकताएँ
ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो भंडारण के दौरान श्वसन क्रिया को बनाए रखते हैं (उदाहरण के लिए, फल, सब्जियां, आदि)।इसलिए, इस तरह के खाद्य पैकेजिंग बैग डिजाइन सामग्री या कंटेनर में हवा पारगम्यता होनी चाहिए, या सांस लेने को नियंत्रित करने में सक्षम होना चाहिए, ताकि ताजा रखने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके।
6. बाहरी पदोन्नति आवश्यकताएँ
खाद्य पैकेजिंग बैग डिजाइन करते समय, आपको कुछ बाहरी आवश्यकताओं पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है।पैकेजिंग बैग का बाहरी डिज़ाइन भोजन को बढ़ावा देने का एक अच्छा साधन है।यह पैकेजिंग पर भोजन की विशेषताओं, खाने के तरीके, पोषण और सांस्कृतिक अर्थ आदि को बढ़ावा दे सकता है।.आवश्यक सूचना प्रचार और छवि प्रचार या रंग विपणन, प्रचार और अन्य संरचनाएँ।ये सभी भोजन के बाह्य दृश्य और अभिव्यक्ति के रूप और विपणन के तरीके हैं।
7. सुरक्षा आवश्यकताएँ
पैकेजिंग बैग के डिज़ाइन में सुरक्षा आवश्यकताएँ भी हैं, जिनमें स्वच्छता और सुरक्षा, सुरक्षित हैंडलिंग आदि शामिल हैं, और उपयोग की सुरक्षा को प्रतिबिंबित करने की भी आवश्यकता है।स्वास्थ्य और सुरक्षा का हिस्सा मुख्य रूप से यह है कि पैकेजिंग बैग में उपयोग की जाने वाली सामग्री पर्यावरण के अनुकूल और स्वच्छतापूर्ण होनी चाहिए, न कि ऐसी सामग्री जो मानव शरीर के लिए हानिकारक हो।पैकेजिंग डिजाइन तकनीक के संदर्भ में, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के पोषण, रंग और स्वाद को यथासंभव अपरिवर्तित रखा जाना चाहिए, और खरीदारी के बाद उपभोक्ताओं की सुरक्षा को भी शामिल किया जाना चाहिए।सुरक्षा का उपयोग यह सुनिश्चित करना है कि उपभोक्ताओं को खोलने और खाने की प्रक्रिया के दौरान कोई नुकसान न हो।
इसके अलावा, खाद्य पैकेजिंग बैग डिजाइन में उपरोक्त सामान्य आवश्यकताओं के अलावा कुछ अन्य आवश्यकताएं भी हैं, जैसे गर्मी प्रतिरोध, गहराई, टूटने का प्रतिरोध, नमी प्रतिरोध और सामग्री की अन्य विशेष आवश्यकताएं, जो सभी की विशेषताओं के अनुसार डिजाइन की गई हैं। भोजन।.बेशक, पर्यावरणीय खतरों से बचने के लिए पैकेजिंग को डिजाइन करते समय प्राकृतिक वातावरण में पैकेजिंग सामग्री के क्षरण प्रदर्शन पर भी ध्यान देना आवश्यक है।
पोस्ट समय: जनवरी-05-2022