Ի՞նչ է սննդի փաթեթավորման պայուսակը:Փաթեթավորման տոպրակը շփվելու է սննդամթերքի հետ, և դա փաթեթավորման թաղանթն է, որն օգտագործվում է սնունդը պահելու և պաշտպանելու համար:Ընդհանուր առմամբ, փաթեթավորման պայուսակները պատրաստված են ֆիլմի նյութի շերտից:Սննդի փաթեթավորման տոպրակները կարող են նվազեցնել սննդի վնասը փոխադրման ընթացքում կամ բնական միջավայրում:Բացի այդ, սննդի փաթեթավորման պայուսակներն ունեն տարբեր ոճեր և տեսակներ, որոնք հեշտությամբ կարելի է բաժանել ապրանքների կատեգորիաները տեղում, և սննդի փաթեթավորման պայուսակներ նախագծելիս պետք է ուշադրություն դարձնել որոշ հատուկ բնութագրերի վրա:
1. Ուժի պահանջներ
Փաթեթավորումը կարող է կանխել սննդամթերքի վնասումը տարբեր արտաքին ուժերի կողմից, ինչպիսիք են ճնշումը, ցնցումը և թրթռումը պահեստավորման և կուտակման ընթացքում:Կան բազմաթիվ գործոններ, որոնք ազդում են սննդամթերքի փաթեթավորման նախագծման ամրության վրա, ներառյալ փոխադրման մեթոդները (ինչպիսիք են բեռնատարները, ինքնաթիռները և այլն) և կուտակման մեթոդները (օրինակ՝ բազմաշերտ կուտակումը կամ խաչաձև կուտակումը):Բացի այդ, պետք է հաշվի առնել շրջակա միջավայրի գործոնները, ներառյալ բնական կլիման և հիգիենիկ միջավայրը:
2. Խոչընդոտի պահանջներ
Խոչընդոտը սննդամթերքի փաթեթավորման ձևավորման կարևոր ատրիբուտներից մեկն է:Շատ մթերքներ հեշտ է սննդի որակի հետ կապված խնդիրներ առաջացնել՝ պահեստավորման ընթացքում փաթեթավորման դիզայնի վատ խոչընդոտների պատճառով:Փաթեթավորման դիզայնի արգելքի պահանջները որոշվում են հենց սննդամթերքի բնութագրերով:Դրա բնութագրերը ներառում են արտաքին արգելք, միջ
nal արգելք կամ ընտրովի արգելք և այլն՝ օդով, ջրով, քսուքով, լույսով, միկրոօրգանիզմներով և այլն։
3. Ներքին պահանջներ
Սննդի փաթեթավորման տոպրակի ձևավորման ներքին պահանջները վերաբերում են սննդամթերքի որակի և տվյալների ապահովման անհրաժեշտությանը, երբ դե
ստորագրում է փաթեթավորման պայուսակը` դրա սահմանված տեխնիկական պահանջները բավարարելու համար:
4. Սննդային պահանջներ
Փաթեթավորման և պահպանման ընթացքում սննդամթերքի սնուցումը աստիճանաբար նվազում է։Ուստի սննդամթերքի փաթեթավորման տոպրակների դիզայնը պետք է ունենա սննդամթերքի սնուցման պահպանմանը նպաստելու գործառույթ։Ամենաիդեալական վիճակն այն է, որ սննդի սնուցումը կարող է փակվել փաթեթավորման տոպրակի ձևավորման կամ կազմի միջոցով, ինչը հեշտ չէ արտահոսել:
5. Շնչառության պահանջներ
Կան բազմաթիվ մթերքներ, որոնք պահպանում են շնչառական ֆունկցիան պահպանման ընթացքում (օրինակ՝ միրգ, բանջարեղեն և այլն)։Հետևաբար, սննդամթերքի փաթեթավորման պայուսակի ձևավորման այս տեսակի նյութը կամ տարան պետք է ունենա օդի թափանցելիություն կամ կարողանա վերահսկել շնչառությունը, որպեսզի հասնի թարմ պահելու նպատակին:
6. Արտաքին խթանման պահանջներ
Սննդամթերքի փաթեթավորման պայուսակներ նախագծելիս պետք է ուշադրություն դարձնել նաև որոշ արտաքին պահանջների վրա։Փաթեթավորման տոպրակի արտաքին ձևավորումը սննդի խթանման լավ միջոց է։Այն կարող է խթանել սննդի բնութագրերը, սնվելու ձևը, սննդային և մշակութային նշանակությունը և այլն փաթեթավորման վրա:.Անհրաժեշտ տեղեկատվության առաջխաղացում և պատկերի առաջմղում կամ գունավոր շուկայավարում, առաջխաղացում և այլ կառույցներ:Սրանք բոլորն արտաքին արտացոլման և արտահայտման ձևեր են և սննդի շուկայավարման մեթոդներ:
7. Անվտանգության պահանջներ
Փաթեթավորման պայուսակների նախագծման մեջ կան նաև անվտանգության պահանջներ, ներառյալ հիգիենան և անվտանգությունը, անվտանգ բեռնաթափումը և այլն, ինչպես նաև պետք է արտացոլեն օգտագործման անվտանգությունը:Առողջության և անվտանգության մասը հիմնականում կայանում է նրանում, որ փաթեթավորման տոպրակներում օգտագործվող նյութերը պետք է լինեն էկոլոգիապես մաքուր և սանիտարական, այլ ոչ թե մարդու օրգանիզմի համար վնասակար նյութեր:Փաթեթավորման ձևավորման տեխնոլոգիայի առումով վերամշակված մթերքների սնուցումը, գույնը և համը պետք է հնարավորինս անփոփոխ մնան, ինչպես նաև պետք է ներառվի սպառողների անվտանգությունը գնումներից հետո:Անվտանգության օգտագործումն այն է, որ սպառողները չվնասվեն բացման և ուտելու գործընթացում:
Բացի այդ, սննդամթերքի փաթեթավորման տոպրակի դիզայնը, ի լրումն վերը նշված ընդհանուր պահանջների, ունի նաև որոշ այլ պահանջներ, ինչպիսիք են ջերմային դիմադրությունը, խորությունը, կոտրվելու դիմադրությունը, խոնավության դիմադրությունը և նյութի այլ հատուկ պահանջներ, որոնք բոլորն էլ նախագծված են ըստ բնութագրերի: սնունդը։.Իհարկե, անհրաժեշտ է նաև ուշադրություն դարձնել փաթեթավորման նյութի դեգրադացմանը բնական միջավայրում փաթեթավորումը նախագծելիս՝ բնապահպանական վտանգներից խուսափելու համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ Հունվար-05-2022