ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയിൽ എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം?

ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് എന്താണ്? ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന പാക്കേജിംഗ് ബാഗാണിത്, ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കാനും സംരക്ഷിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗ് ഫിലിമാണിത്. പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ ഫിലിം മെറ്റീരിയലിന്റെ ഒരു പാളി കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഗതാഗതത്തിനിടയിലോ പ്രകൃതിദത്ത പരിതസ്ഥിതിയിലോ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾക്കുള്ള കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾക്ക് കഴിയും. കൂടാതെ, ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ശൈലികളും തരങ്ങളുമുണ്ട്, അവ എളുപ്പത്തിൽ പ്രാദേശികമായി ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗങ്ങളെ വിഭജിക്കാം, കൂടാതെ ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ ചില പ്രത്യേക സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

1. ശക്തി ആവശ്യകതകൾ

സംഭരണത്തിലും സ്റ്റാക്കിങ്ങിലും സമ്മർദ്ദം, ഷോക്ക്, വൈബ്രേഷൻ തുടങ്ങിയ വിവിധ ബാഹ്യശക്തികളാൽ ഭക്ഷണം കേടുവരുന്നത് തടയാൻ പാക്കേജിംഗിന് കഴിയും. ഗതാഗത രീതികൾ (ട്രക്കുകൾ, വിമാനങ്ങൾ മുതലായവ), സ്റ്റാക്കിങ്ങിന്റെ രീതികൾ (മൾട്ടി-ലെയർ സ്റ്റാക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രോസ് സ്റ്റാക്കിംഗ് പോലുള്ളവ) എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഭക്ഷ്യ പാക്കേജിംഗിന്റെ രൂപകൽപ്പന ശക്തിയെ ബാധിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, പ്രകൃതിദത്ത കാലാവസ്ഥയും ശുചിത്വ പരിസ്ഥിതിയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങളും പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

2. തടസ്സ ആവശ്യകതകൾ

ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയിലെ ഒരു പ്രധാന ഗുണമാണ് തടസ്സം. സംഭരണ ​​സമയത്ത് മോശം പാക്കേജിംഗ് ഡിസൈൻ തടസ്സങ്ങൾ കാരണം പല ഭക്ഷണങ്ങളും ഭക്ഷണ ഗുണനിലവാര പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാൻ എളുപ്പമാണ്. പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പനയുടെ തടസ്സ ആവശ്യകതകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ സവിശേഷതകളിൽ ബാഹ്യ തടസ്സം, ഇന്റർ

വായു, ജലം, ഗ്രീസ്, വെളിച്ചം, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ മുതലായവയുള്ള നാൽ ബാരിയർ അല്ലെങ്കിൽ സെലക്ടീവ് ബാരിയർ മുതലായവ.

3. ആന്തരിക ആവശ്യകതകൾ

ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് രൂപകൽപ്പനയുടെ ആന്തരിക ആവശ്യകതകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഡാറ്റയും ഉറപ്പാക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

പാക്കേജിംഗ് ബാഗിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട സാങ്കേതിക ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഒപ്പിടൽ.

4. പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ

പാക്കേജിംഗിലും സംഭരണത്തിലും ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷണം ക്രമേണ കുറയുന്നു. അതിനാൽ, ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകളുടെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥ, പാക്കേജിംഗ് ബാഗിന്റെ രൂപകൽപ്പനയിലൂടെയോ ഘടനയിലൂടെയോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷണം പൂട്ടാൻ കഴിയും എന്നതാണ്, അത് എളുപ്പത്തിൽ കളയാൻ കഴിയില്ല.

5. ശ്വസന ആവശ്യകതകൾ

സംഭരണ ​​സമയത്ത് ശ്വസന പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട് (ഉദാഹരണത്തിന്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ മുതലായവ). അതിനാൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് ഡിസൈൻ മെറ്റീരിയലോ കണ്ടെയ്നറോ വായു പ്രവേശനക്ഷമതയുള്ളതായിരിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ ശ്വസനം നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയണം, അങ്ങനെ ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്തുക എന്ന ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കും.

6. ബാഹ്യ പ്രമോഷൻ ആവശ്യകതകൾ

ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ചില ബാഹ്യ ആവശ്യകതകളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാക്കേജിംഗ് ബാഗിന്റെ ബാഹ്യ രൂപകൽപ്പന ഭക്ഷണ പ്രചാരണത്തിനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗമാണ്. പാക്കേജിംഗിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന രീതി, പോഷകാഹാരം, സാംസ്കാരിക അർത്ഥങ്ങൾ മുതലായവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. . ആവശ്യമായ വിവര പ്രമോഷനും ഇമേജ് പ്രമോഷനും അല്ലെങ്കിൽ കളർ മാർക്കറ്റിംഗ്, പ്രമോഷനും മറ്റ് ഘടനകളും. ഇവയെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ബാഹ്യ ദൃശ്യവൽക്കരണവും ആവിഷ്കാര രൂപങ്ങളും മാർക്കറ്റിംഗ് രീതികളുമാണ്.

7. സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകൾ

പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകളുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ ശുചിത്വവും സുരക്ഷയും, സുരക്ഷിതമായ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ മുതലായവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകളും ഉണ്ട്, കൂടാതെ ഉപയോഗത്തിന്റെ സുരക്ഷയും പ്രതിഫലിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആരോഗ്യത്തിന്റെയും സുരക്ഷയുടെയും ഭാഗം പ്രധാനമായും പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ വസ്തുക്കളേക്കാൾ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും ശുചിത്വവുമുള്ളതായിരിക്കണം എന്നതാണ്. പാക്കേജിംഗ് ഡിസൈൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ കാര്യത്തിൽ, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം, നിറം, രുചി എന്നിവ കഴിയുന്നത്ര മാറ്റമില്ലാതെ സൂക്ഷിക്കണം, കൂടാതെ ഷോപ്പിംഗിന് ശേഷമുള്ള ഉപഭോക്താക്കളുടെ സുരക്ഷയും ഉൾപ്പെടുത്തണം. തുറക്കുമ്പോഴും ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ദോഷം സംഭവിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ് സുരക്ഷയുടെ ഉപയോഗം.

കൂടാതെ, ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ് ബാഗ് രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് മുകളിൽ പറഞ്ഞ പൊതുവായ ആവശ്യകതകൾക്ക് പുറമേ, താപ പ്രതിരോധം, ആഴം, തകരൽ പ്രതിരോധം, ഈർപ്പം പ്രതിരോധം, മെറ്റീരിയലിന്റെ മറ്റ് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾക്കനുസൃതമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. . തീർച്ചയായും, പാരിസ്ഥിതിക അപകടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ പാക്കേജിംഗ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുമ്പോൾ സ്വാഭാവിക പരിതസ്ഥിതിയിൽ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലിന്റെ ഡീഗ്രഡേഷൻ പ്രകടനത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.