Що таке пакет для пакування харчових продуктів? Пакувальний пакет контактуватиме з харчовими продуктами, і це пакувальна плівка, яка використовується для утримання та захисту їжі. Загалом, пакувальні пакети виготовлені з шару плівкового матеріалу. Пакети для пакування харчових продуктів можуть зменшити пошкодження харчових продуктів під час транспортування або в природному середовищі. Крім того, пакети для пакування харчових продуктів бувають різних стилів і типів, які можна легко розділити на категорії продуктів на місцевому рівні, і деякі особливі характеристики слід враховувати при розробці пакетів для пакування харчових продуктів.
1. Вимоги до міцності
Упаковка може запобігти пошкодженню харчових продуктів різними зовнішніми силами, такими як тиск, удари та вібрація, під час зберігання та штабелювання. Існує багато факторів, які впливають на конструктивну міцність харчової упаковки, включаючи методи транспортування (наприклад, вантажівками, літаками тощо) та методи штабелювання (наприклад, багатошарове штабелювання або перехресне штабелювання). Крім того, необхідно враховувати фактори навколишнього середовища, включаючи природний клімат та гігієнічне середовище.
2. Вимоги до бар'єрів
Бар'єрний шар є одним з важливих атрибутів у дизайні харчової упаковки. Багато продуктів харчування легко можуть спричинити проблеми з якістю через поганий дизайн упаковки. Бар'єрні шари під час зберігання визначаються характеристиками самого продукту. Його характеристики включають зовнішній бар'єр, між...
нальний бар'єр або селективний бар'єр тощо, з повітрям, водою, жиром, світлом, мікроорганізмами тощо
3. Внутрішні вимоги
Внутрішні вимоги до дизайну пакетів для харчової упаковки стосуються необхідності забезпечення якості та даних про харчові продукти під час розробки...
підписання пакувального пакета на відповідність заданим технічним вимогам.
4. Потреби в харчуванні
Харчова цінність їжі поступово знижується під час упаковки та зберігання. Тому дизайн пакетів для харчової упаковки повинен сприяти збереженню харчової цінності. Найкращим варіантом є те, щоб харчова цінність їжі була зафіксована завдяки дизайну або складу пакета, що не дозволяє легко проціджувати.
5. Вимоги до дихання
Існує багато продуктів, які підтримують дихальну функцію під час зберігання (наприклад, фрукти, овочі тощо). Тому матеріал або контейнер для упаковки харчових продуктів такого типу повинен мати повітропроникність або бути здатним контролювати дихання, щоб досягти мети збереження свіжості.
6. Вимоги до зовнішнього просування
Під час розробки пакетів для пакування харчових продуктів також необхідно звернути увагу на деякі зовнішні вимоги. Зовнішній дизайн пакета є гарним засобом просування харчових продуктів. Він може пропагувати характеристики їжі, спосіб харчування, харчові та культурні значення тощо на упаковці. Необхідне просування інформації та просування іміджу або кольоровий маркетинг, просування та інші структури. Це все зовнішні форми візуалізації та вираження, а також методи маркетингу харчових продуктів.
7. Вимоги безпеки
Також існують вимоги безпеки до дизайну пакувальних пакетів, включаючи гігієну та безпеку, безпечне поводження тощо, а також повинні відображати безпеку використання. Частина здоров'я та безпеки полягає головним чином у тому, що матеріали, що використовуються в пакувальних пакетах, повинні бути екологічно чистими та санітарними, а не шкідливими для організму людини. З точки зору технології дизайну упаковки, харчова цінність, колір та смак оброблених харчових продуктів повинні залишатися максимально незмінними, а також слід враховувати безпеку споживачів після покупок. Використання безпеки полягає в тому, щоб гарантувати, що споживачі не постраждають під час процесу відкриття та вживання.
Крім того, дизайн пакетів для харчової упаковки має деякі інші вимоги, окрім вищезазначених загальних вимог, такі як термостійкість, глибина, стійкість до ударів, вологостійкість та інші спеціальні вимоги до матеріалу, які розробляються відповідно до характеристик харчового продукту. Звичайно, під час проектування упаковки також необхідно звертати увагу на стійкість пакувального матеріалу до деградації в природному середовищі, щоб уникнути небезпеки для навколишнього середовища.
Час публікації: 05 січня 2022 р.