Визначення харчового класу
За визначенням, харчовий клас стосується класу безпеки харчових продуктів, який може безпосередньо контактувати з їжею. Йдеться про безпеку здоров'я та життя. Харчова упаковка повинна пройти випробування та сертифікацію харчової якості, перш ніж її можна буде використовувати для безпосереднього контакту з їжею. Для пластикових виробів харчовий клас головним чином зосереджується на тому, чи розчиняє матеріал шкідливі речовини за нормальних умов та за високих температур. Промислові пластикові матеріали розчиняють шкідливі речовини за кімнатної або високих температур, завдаючи шкоди здоров'ю людини.
- 1. Пакувальні пакети харчового класу повинні відповідати вимогам
Харчова упаковка повинна відповідати потребам захисту всіх аспектів харчових продуктів
1.1. Вимоги до упаковки харчових продуктів можуть блокувати водяну пару, газ, жир та органічні розчинники тощо;
1.2. Відповідно до спеціальних вимог фактичного виробництва додаються такі функції, як захист від іржі, корозії та електромагнітного випромінювання;
1.3. Забезпечити безпеку харчових продуктів та їх відсутність у навколишньому середовищі, а також продовжити термін їх придатності.
Основні та допоміжні матеріали, що використовуються в харчовій упаковці, не повинні містити речовин, шкідливих для організму людини, або їх вміст знаходиться в межах, дозволених національним стандартом.
Через особливості харчової пластикової упаковки, продукт може бути схвалений та виведений на ринок лише за умови суворого дотримання виробничих специфікацій.
Усі внутрішні пакувальні пакети, що контактують з харчовими продуктами, суворо відповідають виробничому процесу харчових пакувальних пакетів, які не тільки безпечні та гігієнічні, але й забезпечують оригінальний смак смачної їжі.
Замість харчових пакувальних пакетів, з точки зору складу матеріалу, основна відмінність полягає у використанні добавок. Якщо до матеріалу додається розпушувач, його не можна використовувати для упаковки харчових продуктів.
- 2. Як розрізнити, чи є пакувальний пакет харчовим чи нехарчовим?
Коли ви отримаєте пакувальний пакет, спочатку огляньте його. Новий матеріал не має специфічного запаху, приємний на дотик, має однорідну текстуру та яскравий колір.
- 3. Класифікація пакетів для харчової упаковки
За сферою застосування їх можна розділити на:
Звичайні пакети для пакування харчових продуктів, вакуумні пакети для пакування харчових продуктів, надувні пакети для пакування харчових продуктів, пакети для пакування варених харчових продуктів, реторт-пакети для пакування харчових продуктів та функціональні пакети для пакування харчових продуктів.
Також існує багато видів матеріалів: більш поширені поліетиленові пакети, пакети з алюмінієвої фольги та композитні пакети.
Вакуумний пакет призначений для видалення всього повітря з упаковки та її герметизації, щоб підтримувати високий ступінь декомпресії в пакеті. Дефіцит повітря еквівалентний ефекту гіпоксії, тому мікроорганізми не мають умов для життя, щоб досягти мети свіжості продуктів та їх уникнення.
Пакети з харчової алюмінієвої фольги виготовляються з алюмінієвої фольги після сухого змішування алюмінію та інших високобар'єрних матеріалів відповідно до унікальних властивостей алюмінію. Пакети з алюмінієвої фольги мають хороші функції вологостійкості, бар'єру, захисту від світла, стійкості до проникнення та гарного зовнішнього вигляду.
Харчові композитні пакети є вологостійкими, морозостійкими та низькотемпературними; вони здебільшого використовуються для швидкого приготування локшини, снеків, заморожених снеків та упаковки порошків.
- 4. Як розроблені пакети для харчової упаковки?
Дизайн пакетів для харчової упаковки повинен починатися з наступних пунктів: По-перше, зрозумійте функцію упаковки
1. Фізичні властивості завантажених предметів: захист продукту та зручність використання. Захист продуктів від окремих незалежних упаковок до цілих пакетів, а потім до централізованої герметизації упаковки, все це використовується для захисту продуктів від ударів та полегшення транспортування. Зручність використання Метою переходу від малих упаковок до великих є захист продукту, а пошаровий поділ від великих упаковок до малих служить меті зручності використання. Все більше і більше харчових упаковок, від цілої упаковки щоденного використання, поступово поділяються на сценарії. Підприємства з модернізацією продуктів зробили упаковку незалежною від упаковки: одна з них гігієнічна, а інша - дозволяє приблизно оцінити кількість, що використовується кожного разу.
2. Роль дисплея та реклами. Дизайнери продукту розглядатимуть упаковку як продукт. Враховуючи сценарії використання, зручність використання тощо, дизайнери реклами розглядатимуть упаковку як природний рекламний засіб. Це найближчий та найпряміший засіб контакту з цільовими користувачами. Гарна упаковка продукту безпосередньо спрямовує споживачів до споживання. Позиціонування упаковки говорить про те, що бренди та продукти повинні бути позиціоновані. Що таке позиціонування упаковки? Упаковка є продовженням продукту та першим «продуктом», який контактує зі споживачами. Позиціонування продукту безпосередньо впливатиме на форму вираження та навіть функцію упаковки. Тому позиціонування упаковки необхідно розглядати разом з продуктом. Яке диференційоване позиціонування ваших продуктів в одній категорії? Ви продаєте дешеві, високоякісні, особливі речі чи інноваційні продукти, які є унікальними? Це необхідно розглядати разом з продуктом на початку розробки дизайну.
Час публікації: 30 грудня 2022 р.