Qida dərəcəsinin tərifi
Tərifə görə, qida dərəcəsi qida ilə birbaşa təmasda ola bilən qida təhlükəsizliyi dərəcəsinə aiddir.Bu, sağlamlıq və həyat təhlükəsizliyi məsələsidir.Qida qablaşdırması qida ilə birbaşa təmasda istifadə edilməzdən əvvəl qida dərəcəli sınaqdan və sertifikatdan keçməlidir.Plastik məhsullar üçün qida dərəcəsi əsasən normal şəraitdə və yüksək temperatur şəraitində materialın zərərli maddələri həll edib-etməməsinə diqqət yetirir.Sənaye dərəcəli plastik materiallar otaq temperaturunda və ya yüksək temperaturda zərərli maddələri həll edərək insan sağlamlığına zərər verəcəkdir.
- 1.Qida dərəcəli qablaşdırma çantaları tələblərə cavab verməlidir
Ərzaq qablaşdırması qidanın bütün aspektlərinin mühafizə ehtiyaclarına cavab verməlidir
1.1.Qida qablaşdırma tələbləri su buxarını, qazı, yağ və üzvi həllediciləri və s. bloklaya bilər;
1.2.Faktiki istehsalın xüsusi tələblərinə uyğun olaraq, anti-pas, anti-korroziya və anti-elektromaqnit şüalanma kimi funksiyalar əlavə olunur;
1.3.Qida məhsullarının saxlanma müddətini uzatmaqla yanaşı, qida təhlükəsizliyini və çirklənmədən azad olmasını təmin edin.
Qida qablaşdırmasında istifadə olunan əsas və köməkçi materiallarda insan orqanizmi üçün zərərli maddələr ola bilməz və ya tərkibi milli standartın icazə verdiyi diapazondadır.
Qida dərəcəli plastik qablaşdırmanın xüsusiyyətlərinə görə, yalnız istehsal spesifikasiyasına ciddi riayət etməklə məhsul təsdiqlənə və bazara çıxarıla bilər.
Qida ilə təmasda olan bütün daxili qablaşdırma çantaları yalnız təhlükəsiz və gigiyenik deyil, həm də ləzzətli yeməyin orijinal dadını təmin edən qida dərəcəli qablaşdırma çantalarının istehsal prosesinə ciddi şəkildə riayət edir.
Qida qablaşdırma çantaları əvəzinə, material tərkibi baxımından əsas fərq əlavələrin istifadəsidir.Materiala bir açılış agenti əlavə edilərsə, qida qablaşdırması üçün istifadə edilə bilməz.
- 2. Qablaşdırma çantasının qida və ya qeyri-ərzaq məhsulu olduğunu necə ayırd etmək olar?
Qablaşdırma çantasını aldığınız zaman əvvəlcə ona diqqət yetirin.Yeni materialın özünəməxsus qoxusu, xoş əl hissi, vahid teksturası və parlaq rəngi yoxdur.
- 3.Qida qablaşdırma kisələrinin təsnifatı
Tətbiq sahəsinə görə aşağıdakılara bölünə bilər:
Adi qida qablaşdırma çantaları, vakuum qida qablaşdırma çantaları, şişmə qida qablaşdırma çantaları, qaynadılmış qida qablaşdırma çantaları, retort qida qablaşdırma çantaları və funksional qida qablaşdırma çantaları.
Materialların da bir çox növləri var: plastik torbalar, alüminium folqa çantalar və kompozit torbalar daha çox yayılmışdır.
Vakuum torbası paketdəki bütün havanı çıxarmaq və çantada yüksək dərəcədə dekompressiyanı saxlamaq üçün onu bağlamaq üçündür.Hava çatışmazlığı hipoksiyanın təsirinə bərabərdir, belə ki, mikroorqanizmlərin yaşayış şəraiti yoxdur, belə ki, təzə qida məqsədinə çatmaq və çürük olmamasıdır.
Qida alüminium folqa çantası alüminiumun unikal xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq alüminium və digər yüksək maneəli materialların quru birləşməsindən sonra alüminium folqa çanta məhsuluna çevrilir.Alüminium folqa çantaları nəmlik müqaviməti, maneə, işıqdan qorunma, nüfuzetmə müqaviməti və gözəl görünüş kimi yaxşı funksiyalara malikdir.
Qida keyfiyyətli kompozit çantalar nəmə davamlıdır, soyuq davamlıdır və aşağı temperaturda istiliklə bağlanır;Onlar əsasən ani əriştə, qəlyanaltılar, dondurulmuş qəlyanaltılar və toz qablaşdırma üçün istifadə olunur.
- 4. Qida qablaşdırma çantaları necə hazırlanır?
Qida qablaşdırma çantalarının dizaynı aşağıdakı məqamlardan başlamalıdır: Əvvəlcə qablaşdırmanın funksiyasını anlayın
1.Yüklənmiş əşyaların fiziki xüsusiyyətləri: məhsulun qorunması və rahat istifadəsi.Məhsulları fərdi müstəqil qablaşdırmadan, bütöv qablaşdırmaya, sonra isə mərkəzləşdirilmiş möhürləyici qablaşdırmaya qədər qorumaq üçün hamısı məhsulları qabarmaqdan qorumaq və daşınmasını asanlaşdırmaq üçün istifadə olunur.Rahat istifadə Kiçik qablaşdırmadan böyük qablaşdırmaya keçməkdə məqsəd məhsulu qorumaqdır və böyük qablaşdırmadan kiçik bağlamalara lay-lay bölünməsi rahat istifadə məqsədinə xidmət edir.Gündəlik qablaşdırmanın bütün paketindən getdikcə daha çox qida qablaşdırması yavaş-yavaş ssenarilərə bölünür.Məhsulu təkmilləşdirən müəssisələr qablaşdırmanı müstəqil qablaşdırmaya çeviriblər: biri gigiyenikdir, digəri isə hər dəfə istifadə olunan məbləği təxmini hesablaya bilir..
2. Ekranın və təbliğatın rolu.Məhsul dizaynerləri qablaşdırmaya məhsul kimi baxacaqlar.İstifadə ssenarilərini, istifadə rahatlığını və s. nəzərə alaraq, reklam dizaynerləri qablaşdırmaya təbii tanıtım vasitəsi kimi baxacaqlar.Hədəf istifadəçilərlə əlaqə saxlamaq üçün ən yaxın və birbaşa mediadır.Yaxşı məhsul qablaşdırması birbaşa istehlakçıları istehlak etməyə istiqamətləndirir.Qablaşdırma yerləşdirmə markaların və məhsulların yerləşdirilməsi lazım olduğunu söyləyir.Qablaşdırmanın yerləşdirilməsi nədir?Qablaşdırma məhsulun uzantısıdır və istehlakçılarla əlaqə saxlayan ilk “məhsul”dur.Məhsulun yerləşdirilməsi birbaşa ifadə formasına və hətta qablaşdırmanın funksiyasına təsir edəcəkdir.Buna görə qablaşdırmanın yerləşdirilməsi məhsulla birlikdə nəzərə alınmalıdır.Eyni kateqoriyada məhsullarınızın fərqli yerləşdirilməsi nədir?Ucuz, keyfiyyətli, xüsusi insanlar və ya unikal olan innovativ məhsullar satırsınız?Bu dizaynın əvvəlində məhsulla birlikdə nəzərə alınmalıdır.
Göndərmə vaxtı: 30 dekabr 2022-ci il