Сьогодні давайте поговоримо про соломинки, які тісно пов'язані з нашим життям. Соломинки також більше використовуються в харчовій промисловості.
Онлайн-дані показують, що у 2019 році використання пластикових трубочок перевищило 46 мільярдів, споживання на душу населення перевищило 30, а загальне споживання становило близько 50 000-100 000 тонн. Ці традиційні пластикові трубочки не розкладаються, оскільки вони призначені для одноразового використання та можуть бути викинуті одразу після використання.
Соломинки незамінні в громадському харчуванні, якщо тільки люди не змінять свій спосіб життя, наприклад: не перейдуть на питну воду без соломинок; не використовуватимуть трубочки без соломинок, такі як всмоктувальні насадки, що здається дорожчим; а також не використовуватимуть багаторазові трубочки, такі як трубочки з нержавіючої сталі та скляні трубочки, що здається не таким зручним. Тоді кращим методом наразі може бути використання повністю біорозкладних трубочок, таких як біорозкладні пластикові трубочки, паперові трубочки, трубочки з крохмалю тощо.
З цих причин, починаючи з кінця 2020 року, громадське харчування моєї країни заборонило використання пластикових трубочок та замінило нерозкладні трубочки на біорозкладні. Тому сучасною сировиною для виробництва трубочок є полімерні матеріали, які є біорозкладними матеріалами.
Розкладний матеріал PLA для виготовлення соломинок має перевагу в тому, що він повністю розкладається. PLA має добру біорозкладність і розкладається з утворенням CO2 та H2O, що не забруднює навколишнє середовище та може задовольнити потреби промислового компостування. Виробничий процес простий, а виробничий цикл короткий. Соломинка, екструдована при високій температурі, має добру термостабільність та стійкість до розчинників. Блиск, прозорість та відчуття продукту можуть замінити продукти на нафтовій основі, а всі фізичні та хімічні показники продукту можуть відповідати вимогам місцевих харчових норм. Тому він широко використовується та може в основному задовольнити потреби більшості напоїв на сучасному ринку.
Соломинки з PLA мають добру вологостійкість та герметичність, а також стабільні за кімнатної температури, але автоматично руйнуються, коли температура перевищує 45 °C або під дією кисню та мікроорганізмів. Особливу увагу слід приділяти температурі під час транспортування та зберігання продукту. Тривала висока температура може спричинити деформацію соломинок з PLA.
Також існує звичайна паперова трубочка. Паперова трубочка в основному виготовляється з екологічно чистої деревної маси. У процесі формування необхідно звертати увагу на такі фактори, як швидкість машини та кількість клею, а також регулювати діаметр трубочки відповідно до розміру оправки. Весь процес виробництва паперових трубочок є відносно простим і легким для масового виробництва.
Однак вартість паперових соломинок висока, і досвід потребує оптимізації. Слід використовувати папір та клеї, що відповідають вимогам харчових продуктів. Якщо це паперова соломинка з візерунком, харчові продукти з чорнилом також повинні відповідати вимогам, оскільки всі вони повинні безпосередньо контактувати з їжею, і якість продукту має бути гарантована. Водночас, вона повинна відповідати багатьом напоям на ринку. Багато паперових соломинок руйнуються та гелюються під впливом гарячих або кислих напоїв. На ці проблеми нам потрібно звернути увагу.
Зелене життя породжує можливості для зеленого бізнесу. Окрім вищезгаданих соломинок, під час «заборони на пластик» дедалі більше споживачів та підприємств почали звертати увагу на зелені соломинки, і я вважаю, що з’явиться більше альтернатив. Зелені, екологічно чисті та економічні вироби із соломки матимуть сильний успіх, незважаючи на «вітрові тенденції».
Чи є біорозкладні соломинки найкращим рішенням?
Кінцева мета заборони на пластик, безсумнівно, полягає у просуванні більш екологічно чистих альтернативних продуктів шляхом упорядкованої заборони та обмеження виробництва, продажу та використання пластикових виробів, що зрештою сприятиме новій моделі переробки та зменшенню кількості пластикових відходів на звалищах.
Чи не потрібно турбуватися про забруднення та неконтрольоване використання біорозкладних пластикових трубочок?
Ні, сировиною для біорозкладних пластмас є кукурудза та інші харчові культури, а неконтрольоване використання призведе до харчових відходів. Крім того, безпека біорозкладних пластикових компонентів не вища, ніж у традиційних пластмас. Багато біорозкладних пластикових пакетів легко ламаються та не є довговічними. З цієї причини деякі виробники додають різні добавки, і ці добавки можуть мати новий вплив на навколишнє середовище.
Після впровадження класифікації сміття, до якого виду сміття належить біорозкладний пластик?
У європейських та американських країнах його можна класифікувати як «компостовані відходи» або дозволити викидати разом з харчовими відходами за умови, що на кінцевому етапі буде проведено класифікований збір та компостування. У класифікаційних рекомендаціях, виданих більшістю міст моєї країни, він не підлягає переробці.
Час публікації: 21 лютого 2022 р.