Бүгін біздің өмірімізбен тығыз байланысты сабан туралы сөйлесейік.Сабандар тамақ өнеркәсібінде де көбірек қолданылады.
Интернеттегі деректер 2019 жылы пластик сабандарды пайдалану 46 миллиардтан асқанын, жан басына шаққандағы тұтыну 30-дан асқанын және жалпы тұтыну шамамен 50 000-нан 100 000 тоннаға жеткенін көрсетеді.Бұл дәстүрлі пластик сабан ыдырамайды, өйткені олар бір реттік қолданылады, оларды қолданғаннан кейін бірден лақтыруға болады.барлығы әсер етеді.
Сабан тамақтандыруда таптырмас, егер адамдар өмір салтын өзгертпесе, мысалы: ауыз суды сабансыз ауыз суға ауыстыру;қымбатырақ болып көрінетін сорғыш саптамалар сияқты сабансыз пайдалану;және тот баспайтын болаттан жасалған сабан және шыны сабан сияқты қайта пайдалануға болатын сабандарды пайдалану соншалықты ыңғайлы емес сияқты.Содан кейін, қазіргі жақсы әдіс толығымен ыдырайтын сабандарды пайдалану болуы мүмкін, мысалы, биологиялық ыдырайтын пластикалық сабандар, қағаз сабандары, крахмал сабандары және т.б.
Осы себептерге байланысты 2020 жылдың соңынан бастап менің елімнің қоғамдық тамақтандыру саласы пластикалық сабандарды пайдалануға тыйым салып, ыдырамайтын сабандарды ыдырайтын сабандарға ауыстырды.Сондықтан сабан өндірісінің қазіргі шикізаты ыдырайтын материалдар болып табылатын полимерлі материалдар болып табылады.
Сабанды жасауға арналған ыдырайтын материал PLA толығымен ыдырайтын артықшылығына ие.PLA жақсы биологиялық ыдырауға ие және ол қоршаған ортаны ластамайтын және өнеркәсіптік компостинг қажеттіліктерін қанағаттандыра алатын CO2 және H2O генерациялау үшін нашарлайды.Өндіріс процесі қарапайым және өндірістік цикл қысқа.Жоғары температурада экструдталған сабан жақсы термиялық тұрақтылыққа және еріткіштерге төзімділікке ие.Өнімнің жылтырлығы, мөлдірлігі және сезімі мұнай негізіндегі өнімдерді алмастыра алады және өнімнің барлық физикалық және химиялық көрсеткіштері жергілікті азық-түлік ережелерінің талаптарына жауап бере алады.Сондықтан ол кеңінен қолданылады және қазіргі нарықтағы көптеген сусындардың қажеттіліктерін қанағаттандыра алады.
PLA сабандарының ылғалға төзімділігі және ауа өткізбейтіндігі жақсы және бөлме температурасында тұрақты, бірақ температура 45 °C-тан жоғары болғанда немесе оттегімен байыту және микроорганизмдердің әсерінен автоматты түрде бұзылады.Өнімді тасымалдау және сақтау кезінде температураға ерекше назар аудару керек.Ұзақ мерзімді жоғары температура PLA сабандарының деформациясын тудыруы мүмкін.
Бізде ортақ қағаз сабан да бар.Қағаз сабан негізінен экологиялық таза шикі ағаш целлюлоза қағазынан жасалған.Қалыптау процесінде машина жылдамдығы мен желім мөлшері сияқты факторларға назар аудару қажет., және сабанның диаметрін оправка өлшемі бойынша реттеңіз.Қағаз сабанының бүкіл өндіріс процесі салыстырмалы түрде қарапайым және жаппай өндіруге оңай.
Дегенмен, қағаз сабанының құны жоғары, сондықтан тәжірибені оңтайландыру қажет.Азық-түлік өнімдеріне сәйкес келетін қағаз бен желімдерді пайдалану керек.Егер ол өрнекті қағаз сабан болса, сиядан жасалған тағам өнімдері де талапқа сай болуы керек, өйткені олардың барлығы тағаммен тікелей байланыста болуы керек және өнімнің тағамдық сапасына кепілдік беру керек.Сонымен қатар, ол нарықтағы көптеген сусындарға сәйкес келуі керек.Көптеген қағаз сабандары ыстық сусындар немесе қышқыл сусындардың әсерінен руан мен гельге айналады.Бұл біз назар аударуымыз керек мәселелер.
Жасыл өмір жасыл бизнес мүмкіндіктерін тудырады.Жоғарыда айтылған сабандардан басқа, «пластикалық тыйым» бойынша, көбірек тұтынушылар мен кәсіпорындар жасыл сабанға назар аудара бастады, менің ойымша, көбірек баламалар болады.Жасыл, экологиялық таза және үнемді сабан өнімдері «желге» қарсы қатты көтеріледі.
Ең жақсы жауап ыдырайтын сабандар ма?
Пластмассаға тыйым салудың түпкі мақсаты, сөзсіз, пластмасса өнімдерін өндіруге, сатуға және пайдалануға тыйым салу және шектеу, сайып келгенде, қайта өңдеудің жаңа үлгісін дамыту және полигондардағы пластик қалдықтарының мөлшерін азайту арқылы экологиялық таза балама өнімдерді ілгерілету болып табылады.
Бұзылатын пластик сабандармен ластану және бақылаусыз пайдалану туралы алаңдаудың қажеті жоқ па?
Жоқ, ыдырайтын пластмассалардың шикізаты жүгері және басқа да азық-түлік дақылдары болып табылады және бақылаусыз пайдалану тамақ қалдықтарын тудырады.Сонымен қатар, ыдырайтын пластикалық компоненттердің қауіпсіздігі дәстүрлі пластиктен жоғары емес.Көптеген ыдырайтын полиэтилен пакеттері оңай бұзылады және берік емес.Осы себепті кейбір өндірушілер әртүрлі қоспаларды қосады және бұл қоспалар қоршаған ортаға жаңа әсер етуі мүмкін.
Қоқыс классификациясы енгізілгеннен кейін ыдырайтын пластик қандай қоқыс түріне жатады?
Еуропа және Америка елдерінде оны «компостталатын қалдықтар» ретінде жіктеуге болады немесе артқы жағында топтастырылған жинау және компосттау болған жағдайда тамақ қалдықтарымен бірге тастауға рұқсат етіледі.Менің елімнің көптеген қалалары шығарған жіктеу нұсқауларында оны қайта өңдеуге болмайды.
Жіберу уақыты: 21 ақпан 2022 ж