உணவு பேக்கேஜிங் பை என்றால் என்ன? பேக்கேஜிங் பை உணவுடன் தொடர்பில் இருக்கும், மேலும் இது உணவைப் பிடித்து பாதுகாக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங் படலம் ஆகும். பொதுவாக, பேக்கேஜிங் பைகள் படலப் பொருளின் ஒரு அடுக்கால் ஆனவை. உணவு பேக்கேஜிங் பைகள் போக்குவரத்தின் போது அல்லது இயற்கை சூழலில் உணவு சேதத்தைக் குறைக்கலாம். கூடுதலாக, உணவு பேக்கேஜிங் பைகள் வெவ்வேறு பாணிகள் மற்றும் வகைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை உள்ளூர் தயாரிப்பு வகைகளை எளிதாகப் பிரிக்கலாம், மேலும் உணவு பேக்கேஜிங் பைகளை வடிவமைக்கும்போது சில சிறப்பு விவரக்குறிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
1. வலிமை தேவைகள்
சேமிப்பு மற்றும் அடுக்கி வைக்கும் போது அழுத்தம், அதிர்ச்சி மற்றும் அதிர்வு போன்ற பல்வேறு வெளிப்புற சக்திகளால் உணவு சேதமடைவதை பேக்கேஜிங் தடுக்கலாம். உணவு பேக்கேஜிங்கின் வடிவமைப்பு வலிமையைப் பாதிக்கும் பல காரணிகள் உள்ளன, அவற்றில் போக்குவரத்து முறைகள் (டிரக்குகள், விமானங்கள் போன்றவை) மற்றும் அடுக்கி வைக்கும் முறைகள் (பல அடுக்கு அடுக்கி வைப்பது அல்லது குறுக்கு அடுக்கி வைப்பது போன்றவை) அடங்கும். கூடுதலாக, இயற்கை காலநிலை மற்றும் சுகாதாரமான சூழல் உள்ளிட்ட சுற்றுச்சூழல் காரணிகளையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
2. தடை தேவைகள்
உணவுப் பொட்டல வடிவமைப்பில் தடை என்பது முக்கியமான பண்புகளில் ஒன்றாகும். சேமிப்பின் போது மோசமான பொட்டல வடிவமைப்பு தடைகள் காரணமாக பல உணவுகள் உணவு தர சிக்கல்களை ஏற்படுத்துவது எளிது. பொட்டல வடிவமைப்பின் தடைத் தேவைகள் உணவின் பண்புகளால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. அதன் பண்புகளில் வெளிப்புறத் தடை, இடை
காற்று, நீர், கிரீஸ், ஒளி, நுண்ணுயிரிகள் போன்றவற்றுடன் கூடிய நல் தடை அல்லது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தடை போன்றவை.
3. உள் தேவைகள்
உணவுப் பொதியிடல் பை வடிவமைப்பின் உள் தேவைகள், உணவின் தரம் மற்றும் தரவை உறுதி செய்யும் தேவையைக் குறிக்கின்றன.
பேக்கேஜிங் பையில் அதன் குறிப்பிட்ட தொழில்நுட்பத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் வகையில் கையொப்பமிடுதல்.
4. ஊட்டச்சத்து தேவைகள்
பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பின் போது உணவின் ஊட்டச்சத்து படிப்படியாகக் குறைகிறது. எனவே, உணவு பேக்கேஜிங் பைகளின் வடிவமைப்பு உணவு ஊட்டச்சத்தைப் பாதுகாப்பதை எளிதாக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். மிகவும் சிறந்த நிலை என்னவென்றால், உணவின் ஊட்டச்சத்தை பேக்கேஜிங் பையின் வடிவமைப்பு அல்லது கலவை மூலம் பூட்ட முடியும், இது எளிதில் வடிகட்ட முடியாது.
5. சுவாசத் தேவைகள்
சேமிப்பின் போது சுவாச செயல்பாட்டை பராமரிக்கும் பல உணவுகள் உள்ளன (உதாரணமாக, பழங்கள், காய்கறிகள் போன்றவை). எனவே, இந்த வகையான உணவு பேக்கேஜிங் பை வடிவமைப்பு பொருள் அல்லது கொள்கலன் காற்று ஊடுருவக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், அல்லது சுவாசத்தை கட்டுப்படுத்த முடியும், இதனால் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கும் நோக்கத்தை அடைய முடியும்.
6. வெளிப்புற பதவி உயர்வு தேவைகள்
உணவு பேக்கேஜிங் பைகளை வடிவமைக்கும்போது, நீங்கள் சில வெளிப்புறத் தேவைகளுக்கும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பேக்கேஜிங் பையின் வெளிப்புற வடிவமைப்பு உணவு மேம்பாட்டிற்கு ஒரு நல்ல வழியாகும். இது உணவின் பண்புகள், உண்ணும் முறை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் கலாச்சார அர்த்தங்கள் போன்றவற்றை பேக்கேஜிங்கில் ஊக்குவிக்க முடியும். . தேவையான தகவல் மேம்பாடு மற்றும் பட மேம்பாடு அல்லது வண்ண சந்தைப்படுத்தல், மேம்பாடு மற்றும் பிற கட்டமைப்புகள். இவை அனைத்தும் வெளிப்புற காட்சிப்படுத்தல் மற்றும் வெளிப்பாடு வடிவங்கள் மற்றும் உணவின் சந்தைப்படுத்தல் முறைகள்.
7. பாதுகாப்பு தேவைகள்
பேக்கேஜிங் பைகளின் வடிவமைப்பில் சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு, பாதுகாப்பான கையாளுதல் போன்ற பாதுகாப்புத் தேவைகளும் உள்ளன, மேலும் பயன்பாட்டின் பாதுகாப்பையும் பிரதிபலிக்க வேண்டும். சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பின் ஒரு பகுதி என்னவென்றால், பேக்கேஜிங் பைகளில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை விட சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருக்க வேண்டும். பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பொறுத்தவரை, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து, நிறம் மற்றும் சுவை முடிந்தவரை மாறாமல் இருக்க வேண்டும், மேலும் ஷாப்பிங் செய்த பிறகு நுகர்வோரின் பாதுகாப்பையும் சேர்க்க வேண்டும். திறந்து சாப்பிடும் போது நுகர்வோர் பாதிக்கப்படாமல் இருப்பதை உறுதி செய்வதே பாதுகாப்பின் பயன்பாடு.
கூடுதலாக, உணவுப் பொதியிடல் பை வடிவமைப்பு, மேலே உள்ள பொதுவான தேவைகளான வெப்ப எதிர்ப்பு, ஆழம், உடைப்பு எதிர்ப்பு, ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு மற்றும் பொருளின் பிற சிறப்புத் தேவைகள் போன்றவற்றுடன் கூடுதலாக வேறு சில தேவைகளையும் கொண்டுள்ளது, இவை அனைத்தும் உணவின் பண்புகளுக்கு ஏற்ப வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. . நிச்சயமாக, சுற்றுச்சூழல் ஆபத்துகளைத் தவிர்க்க, பொதியிடலை வடிவமைக்கும்போது இயற்கை சூழலில் பொதியிடல் பொருளின் சீரழிவு செயல்திறனுக்கு கவனம் செலுத்துவதும் அவசியம்.
இடுகை நேரம்: ஜனவரி-05-2022