Definitie van voedselkwaliteit
Food grade verwijst per definitie naar een voedselveiligheidsklasse die in direct contact met voedsel kan komen. Het gaat om gezondheid en veiligheid. Voedselverpakkingen moeten food grade-tests en -certificering doorstaan voordat ze in direct contact met voedsel mogen worden gebruikt. Voor kunststofproducten richt food grade zich voornamelijk op de vraag of het materiaal schadelijke stoffen oplost onder normale omstandigheden en bij hoge temperaturen. Kunststofmaterialen van industriële kwaliteit lossen schadelijke stoffen op bij kamertemperatuur of hoge temperaturen, wat schadelijk is voor de gezondheid van de mens.
- 1. Verpakkingszakken voor levensmiddelen moeten aan de eisen voldoen
Verpakkingen van voedingskwaliteit moeten voldoen aan de beschermingsbehoeften van alle aspecten van voedsel
1.1. Eisen aan voedselverpakkingen kunnen waterdamp, gas, vet en organische oplosmiddelen, enz. blokkeren;
1.2. Afhankelijk van de specifieke eisen van de daadwerkelijke productie worden functies als roestwerend, corrosiewerend en anti-elektromagnetische straling toegevoegd;
1.3. Zorg voor voedselveiligheid en vervuilingsvrije productie en verleng tegelijkertijd de houdbaarheid van voedsel.
De hoofd- en hulpmaterialen die worden gebruikt in verpakkingen voor levensmiddelen mogen geen stoffen bevatten die schadelijk zijn voor de mens. Of de inhoud ligt binnen de limieten die de nationale norm toestaat.
Omdat kunststofverpakkingen voor levensmiddelen zo bijzonder zijn, kan het product alleen worden goedgekeurd en op de markt worden gebracht als de productiespecificaties strikt worden nageleefd.
Alle binnenverpakkingszakken die in contact komen met levensmiddelen, voldoen strikt aan het productieproces van zakken voor levensmiddelenverpakkingen. Deze zijn niet alleen veilig en hygiënisch, maar garanderen ook de oorspronkelijke smaak van heerlijk eten.
In tegenstelling tot voedselveilige verpakkingszakken, is het belangrijkste verschil wat betreft de materiaalsamenstelling het gebruik van additieven. Als er een openingsmiddel aan het materiaal is toegevoegd, mag het niet worden gebruikt voor voedselverpakkingen.
- 2. Hoe kun je onderscheiden of een verpakkingszak geschikt is voor levensmiddelen of niet?
Bekijk de verpakking eerst goed wanneer u deze ontvangt. Het gloednieuwe materiaal heeft geen vreemde geur, voelt prettig aan, heeft een uniforme textuur en een heldere kleur.
- 3. Classificatie van voedselverpakkingszakken
Afhankelijk van het toepassingsgebied kan het worden onderverdeeld in:
Gewone voedselverpakkingszakken, vacuümvoedselverpakkingszakken, opblaasbare voedselverpakkingszakken, gekookte voedselverpakkingszakken, retortvoedselverpakkingszakken en functionele voedselverpakkingszakken.
Er zijn ook veel soorten materialen: plastic zakken, aluminiumfolie zakken en composietzakken zijn het meest gangbaar.
De vacuümzak dient om alle lucht uit de verpakking te halen en deze te verzegelen om een hoge mate van decompressie in de zak te behouden. Het gebrek aan lucht staat gelijk aan het effect van hypoxie, waardoor micro-organismen geen leefomstandigheden hebben om het doel van vers voedsel te bereiken en niet te rotten.
De aluminiumfoliezak voor levensmiddelen wordt verwerkt tot een aluminiumfoliezak na droge verwerking van aluminium en andere materialen met een hoge barrière, dankzij de unieke eigenschappen van aluminium. Aluminiumfoliezakken zijn vochtbestendig, barrièreflessen, lichtbeschermend, permeabel en zien er mooi uit.
Samengestelde zakken van voedingskwaliteit zijn vochtbestendig, koudebestendig en hitte-sealbaar bij lage temperaturen. Ze worden vooral gebruikt voor instantnoedels, snacks, diepvriessnacks en de verpakking van poeder.
- 4. Hoe worden zakken voor voedselverpakkingen ontworpen?
Bij het ontwerpen van zakken voor voedselverpakkingen moet men uitgaan van de volgende punten: Begrijp eerst de functie van de verpakking
1. De fysieke eigenschappen van de geladen artikelen: productbescherming en gebruiksgemak. Het beschermen van producten van individuele, onafhankelijke verpakkingen tot hele verpakkingen en vervolgens naar gecentraliseerde verzegelverpakkingen, worden allemaal gebruikt om producten te beschermen tegen stoten en het transport te vergemakkelijken. Handig gebruik Het doel van de overstap van kleine verpakkingen naar grote verpakkingen is om het product te beschermen, en de laag-voor-laag verdeling van grote verpakkingen naar kleine verpakkingen dient het doel van handig gebruik. Steeds meer voedselverpakkingen, van het hele pakket tot dagelijkse verpakkingen, worden langzaam onderverdeeld in scenario's. Bedrijven met productupgrades hebben de verpakking tot onafhankelijke verpakkingen gemaakt: de ene is hygiënisch en de andere is dat het de hoeveelheid die elke keer wordt gebruikt, ruwweg kan schatten.
2. De rol van display en publiciteit. Productontwerpers beschouwen verpakkingen als een product. Rekening houdend met gebruiksscenario's, gebruiksgemak, enz., zullen reclameontwerpers verpakkingen beschouwen als een natuurlijk promotiemedium. Het is het dichtstbijzijnde en meest directe medium om contact te maken met de doelgroep. Een goede productverpakking stuurt consumenten direct aan tot consumeren. Verpakkingspositionering stelt dat merken en producten gepositioneerd moeten worden. Wat is verpakkingspositionering? Verpakkingen zijn het verlengstuk van het product en het eerste "product" dat in contact komt met consumenten. De positionering van het product heeft direct invloed op de vorm van expressie en zelfs op de functie van de verpakking. Daarom moet de positionering van de verpakking in samenhang met het product worden bekeken. Wat is de onderscheidende positionering van uw producten in dezelfde categorie? Verkoopt u goedkope, hoogwaardige, bijzondere mensen of innovatieve producten die uniek zijn? Dit moet vanaf het begin van het ontwerp in samenhang met het product worden bekeken.
Plaatsingstijd: 30-12-2022