Kas ir pārtikas iepakojuma maisiņš? Iepakojuma maisiņš nonāks saskarē ar pārtiku, un tā ir iepakojuma plēve, ko izmanto pārtikas saturēšanai un aizsardzībai. Parasti iepakojuma maisiņi ir izgatavoti no plēves materiāla slāņa. Pārtikas iepakojuma maisiņi var samazināt pārtikas bojājumus transportēšanas laikā vai dabiskajā vidē. Turklāt pārtikas iepakojuma maisiņiem ir dažādi stili un veidi, kurus var viegli iedalīt vietējās produktu kategorijās, un, izstrādājot pārtikas iepakojuma maisiņus, jāņem vērā dažas īpašas specifikācijas.
1. Izturības prasības
Iepakojums var novērst pārtikas bojājumus dažādu ārēju spēku, piemēram, spiediena, triecienu un vibrācijas, ietekmē uzglabāšanas un sakraušanas laikā. Pārtikas iepakojuma konstrukcijas izturību ietekmē daudzi faktori, tostarp transportēšanas metodes (piemēram, kravas automašīnas, lidmašīnas utt.) un sakraušanas metodes (piemēram, daudzslāņu sakraušana vai šķērskraušana). Turklāt jāņem vērā arī vides faktori, tostarp dabiskais klimats un higiēniskā vide.
2. Prasības barjerām
Barjera ir viens no svarīgākajiem pārtikas iepakojuma dizaina atribūtiem. Daudzi pārtikas produkti uzglabāšanas laikā var viegli radīt pārtikas kvalitātes problēmas sliktas iepakojuma dizaina barjeru dēļ. Iepakojuma dizaina barjeras prasības nosaka paša pārtikas produkta īpašības. Tās īpašības ietver ārējo barjeru, starp citu
nālā barjera vai selektīvā barjera utt., ar gaisu, ūdeni, taukiem, gaismu, mikroorganismiem utt.
3. Iekšējās prasības
Pārtikas iepakojuma maisiņu dizaina iekšējās prasības attiecas uz nepieciešamību nodrošināt pārtikas kvalitāti un datus, kad tie tiek izlietoti.
parakstot iepakojuma maisu, lai tas atbilstu noteiktajām tehniskajām prasībām.
4. Uzturvērtības prasības
Pārtikas uzturvērtība iepakošanas un uzglabāšanas laikā pakāpeniski samazinās. Tāpēc pārtikas iepakojuma maisiņu dizainam vajadzētu veicināt pārtikas uzturvērtības saglabāšanu. Ideālā gadījumā pārtikas uzturvērtību var fiksēt ar iepakojuma maisiņa dizainu vai sastāvu, ko nav viegli notecināt.
5. Elpošanas prasības
Ir daudz pārtikas produktu, kas uzglabāšanas laikā saglabā elpošanas funkcijas (piemēram, augļi, dārzeņi utt.). Tāpēc šāda veida pārtikas iepakojuma maisiņu dizaina materiālam vai traukam jābūt ar gaisa caurlaidību vai jāspēj kontrolēt elpošanu, lai sasniegtu svaiguma saglabāšanas mērķi.
6. Ārējās reklāmas prasības
Izstrādājot pārtikas iepakojuma maisiņus, jāņem vērā arī dažas ārējās prasības. Iepakojuma maisiņa ārējais dizains ir labs pārtikas reklamēšanas līdzeklis. Tas var reklamēt pārtikas īpašības, ēšanas veidu, uzturvērtību un kultūras nozīmes uz iepakojuma. Nepieciešama informācijas reklamēšana un tēla reklamēšana vai krāsu mārketings, reklamēšana un citas struktūras. Tās visas ir pārtikas ārējās vizualizācijas un izpausmes formas un mārketinga metodes.
7. Drošības prasības
Iepakojuma maisiņu dizainā ir arī drošības prasības, tostarp higiēna un drošība, droša apiešanās utt., un tām jāatspoguļo arī lietošanas drošība. Veselības un drošības aspekts galvenokārt ir tāds, ka iepakojuma maisiņos izmantotajiem materiāliem jābūt videi draudzīgiem un sanitāriem, nevis no cilvēka organismam kaitīgiem materiāliem. Iepakojuma dizaina tehnoloģijas ziņā pārstrādāto pārtikas produktu uzturvērtība, krāsa un garša pēc iespējas jāsaglabā nemainīga, kā arī jāņem vērā patērētāju drošība pēc iepirkšanās. Drošības nolūkos jānodrošina, lai patērētājiem netiktu nodarīts kaitējums atvēršanas un ēšanas procesā.
Turklāt pārtikas iepakojuma maisiņu dizainam papildus iepriekš minētajām vispārpieņemtajām prasībām ir arī dažas citas prasības, piemēram, materiāla karstumizturība, dziļums, izturība pret plīšanu, mitruma izturība un citas īpašas prasības, kas visas ir izstrādātas atbilstoši pārtikas īpašībām. Protams, izstrādājot iepakojumu, ir jāpievērš uzmanība arī iepakojuma materiāla degradācijas spējai dabiskajā vidē, lai izvairītos no vides apdraudējumiem.
Publicēšanas laiks: 2022. gada 5. janvāris