დეგრადირებადი ჩალები, შორს ვიქნებით?

დღეს მოდით ვისაუბროთ ჩვენს ცხოვრებასთან მჭიდრო კავშირში მყოფ ჩალის ჩხირებზე. ჩალის ჩხირები უფრო მეტად კვების მრეწველობაშიც გამოიყენება.

ონლაინ მონაცემები აჩვენებს, რომ 2019 წელს პლასტმასის ჩხირების გამოყენებამ 46 მილიარდს გადააჭარბა, ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარებამ 30-ს გადააჭარბა, ხოლო მთლიანი მოხმარება დაახლოებით 50 000-დან 100 000 ტონამდე იყო. ეს ტრადიციული პლასტმასის ჩხირები არ იშლება, რადგან ისინი ერთჯერადი გამოყენებისაა და მათი გამოყენებისთანავე გადაყრა შესაძლებელია. ყველაფერზე უარყოფითად მოქმედებს.

ჩხირები აუცილებელია კვების სფეროში, თუ ადამიანები ცხოვრების წესს არ შეიცვლიან, მაგალითად, არ იყენებენ წყლის დალევის მეთოდს ჩხირების გარეშე და არ იყენებენ არაჩხირებისგან დამზადებულ წყალს, როგორიცაა შემწოვი საქშენები, რაც უფრო ძვირი ჯდება; და არ იყენებენ მრავალჯერად ჩხირებს, როგორიცაა უჟანგავი ფოლადის ჩხირები და მინის ჩხირები, რაც არც ისე მოსახერხებელი ჩანს. ამჟამინდელი უკეთესი მეთოდი შეიძლება იყოს სრულად დაშლის ჩხირების გამოყენება, როგორიცაა ბიოდეგრადირებადი პლასტმასის ჩხირები, ქაღალდის ჩხირები, სახამებლის ჩხირები და ა.შ.

სწორედ ამ მიზეზების გამო, 2020 წლის ბოლოდან, ჩემი ქვეყნის კვების ინდუსტრიამ აკრძალა პლასტმასის ჩხირების გამოყენება და არადეგრადირებადი ჩხირები დეგრადირებადი ჩხირებით ჩაანაცვლა. ამიტომ, ჩხირების წარმოებისთვის ამჟამინდელი ნედლეული პოლიმერული მასალებია, რომლებიც დეგრადირებადი მასალებია.

ჩხირების დასამზადებლად გამოყენებულ დეგრადირებად მასალას, PLA-ს, უპირატესობა აქვს სრულად დეგრადირებადობას. PLA-ს აქვს კარგი ბიოდეგრადირებადობა და იშლება CO2-ისა და H2O-ს წარმოქმნით, რაც არ აბინძურებს გარემოს და შეუძლია დააკმაყოფილოს სამრეწველო კომპოსტირების საჭიროებები. წარმოების პროცესი მარტივია და წარმოების ციკლი ხანმოკლეა. მაღალ ტემპერატურაზე ექსტრუდირებულ ჩხირს აქვს კარგი თერმული სტაბილურობა და გამხსნელებისადმი მდგრადობა. პროდუქტის სიპრიალე, გამჭვირვალობა და შეგრძნება შეიძლება ჩაანაცვლოს ნავთობპროდუქტები, ხოლო პროდუქტის ყველა ფიზიკური და ქიმიური მაჩვენებელი აკმაყოფილებს ადგილობრივი საკვების რეგულაციების მოთხოვნებს. ამიტომ, ის ფართოდ გამოიყენება და ძირითადად შეუძლია დააკმაყოფილოს თანამედროვე ბაზარზე არსებული სასმელების უმეტესობის საჭიროებები.

PLA ჩხირებს აქვთ კარგი ტენიანობისადმი მდგრადობა და ჰერმეტულობა, სტაბილურია ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ ავტომატურად იშლება 45°C-ზე მეტი ტემპერატურის ან ჟანგბადის გამდიდრების და მიკროორგანიზმების ზემოქმედების ქვეშ. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ტემპერატურას პროდუქტის ტრანსპორტირებისა და შენახვის დროს. ხანგრძლივმა მაღალმა ტემპერატურამ შეიძლება გამოიწვიოს PLA ჩხირების დეფორმაცია.

ასევე არსებობს ჩვეულებრივი ქაღალდის საწრუპი. ქაღალდის საწრუპი ძირითადად ეკოლოგიურად სუფთა ხის რბილობის ქაღალდისგან მზადდება. ჩამოსხმის პროცესში აუცილებელია ყურადღება მიექცეს ისეთ ფაქტორებს, როგორიცაა მანქანის სიჩქარე და წებოს რაოდენობა, და საწრუპის დიამეტრის რეგულირება მანდრელის ზომის მიხედვით. ქაღალდის საწრუპების წარმოების მთელი პროცესი შედარებით მარტივია და მასობრივი წარმოებისთვის მარტივია.

თუმცა, ქაღალდის ჩხირების ფასი მაღალია და საჭიროა მათი ოპტიმიზაცია. უნდა იქნას გამოყენებული საკვების მოხმარებისთვის შესაფერისი ქაღალდი და წებოვანი მასალები. თუ ეს არის ქაღალდის ჩხირი ნიმუშით, მელნის საკვები პროდუქტებიც უნდა აკმაყოფილებდეს მოთხოვნებს, რადგან ისინი პირდაპირ კონტაქტში უნდა იყვნენ საკვებთან და პროდუქტის საკვების ხარისხი გარანტირებული უნდა იყოს. ამავდროულად, ის უნდა შეესაბამებოდეს ბაზარზე არსებულ ბევრ სასმელს. ბევრი ქაღალდის ჩხირი ცხელ სასმელებთან ან მჟავე სასმელებთან შეხებისას რუანდება და გელისებურად იქცევა. ეს არის საკითხები, რომლებსაც ყურადღება უნდა მივაქციოთ.

მწვანე ცხოვრება მწვანე ბიზნეს შესაძლებლობებს წარმოშობს. ზემოთ ხსენებული ჩალის გარდა, „პლასტმასის აკრძალვის“ პირობებში, სულ უფრო მეტი მომხმარებელი და ბიზნესი იწყებს მწვანე ჩალისადმი ყურადღების მიქცევას და მე მჯერა, რომ მეტი ალტერნატივა იქნება. მწვანე, ეკოლოგიურად სუფთა და ეკონომიური ჩალის პროდუქტები „ქარის“ საწინააღმდეგოდ ძლიერად აფრინდება.

დეგრადირებადი ჩალის საწრუპები საუკეთესო გამოსავალია?

პლასტმასის აკრძალვის საბოლოო მიზანი, უდავოდ, უფრო ეკოლოგიურად სუფთა ალტერნატიული პროდუქტების პოპულარიზაციაა პლასტმასის პროდუქტების წარმოების, გაყიდვებისა და გამოყენების თანმიმდევრული აკრძალვითა და შეზღუდვით, საბოლოო ჯამში, გადამუშავების ახალი მოდელის ხელშეწყობით და ნაგავსაყრელებზე პლასტმასის ნარჩენების რაოდენობის შემცირებით.

დეგრადირებადი პლასტმასის ჩხირების შემთხვევაში, არ არის საჭირო დაბინძურებასა და უკონტროლო გამოყენებაზე ფიქრი?

არა, დეგრადირებადი პლასტმასის ნედლეული სიმინდი და სხვა საკვები კულტურებია და უკონტროლო გამოყენება საკვების ნარჩენებს გამოიწვევს. გარდა ამისა, დეგრადირებადი პლასტმასის კომპონენტების უსაფრთხოება ტრადიციული პლასტმასისგან განსხვავებით მაღალი არ არის. ბევრი დეგრადირებადი პლასტიკური პარკი ადვილად ტყდება და არ არის გამძლე. ამ მიზეზით, ზოგიერთი მწარმოებელი სხვადასხვა დანამატს უმატებს და ამ დანამატებს შესაძლოა ახალი გავლენა მოახდინონ გარემოზე.

ნაგვის კლასიფიკაციის დანერგვის შემდეგ, რომელ ნაგავს მიეკუთვნება დაშლადი პლასტმასი?

ევროპისა და ამერიკის ქვეყნებში მისი კლასიფიკაცია შესაძლებელია, როგორც „კომპოსტირებადი ნარჩენები“ ან საკვების ნარჩენებთან ერთად გადაყრის ნებართვა, იმ პირობით, რომ ნარჩენების შეგროვება და კომპოსტირება კლასიფიცირებულია. ჩემი ქვეყნის უმეტესი ქალაქების მიერ გამოცემული კლასიფიკაციის სახელმძღვანელო მითითებების თანახმად, ის გადამუშავებადი არ არის.