Ki sa yon sak anbalaj manje ye? Sak anbalaj la pral an kontak ak manje a, epi li se fim anbalaj ki itilize pou kenbe ak pwoteje manje a. Anjeneral, sak anbalaj yo fèt ak yon kouch materyèl fim. Sak anbalaj manje yo ka diminye domaj manje pandan transpò oswa nan anviwònman natirèl la. Anplis de sa, sak anbalaj manje yo gen diferan estil ak kalite, ki ka fasil pou divize kategori pwodwi lokalman, epi kèk espesifikasyon espesyal bezwen peye atansyon lè w ap desine sak anbalaj manje.
1. Kondisyon fòs
Anbalaj ka anpeche manje pran domaj akòz divès fòs ekstèn, tankou presyon, chòk, ak vibrasyon, pandan depo ak anpile. Gen anpil faktè ki afekte rezistans konsepsyon anbalaj manje a, tankou metòd transpò (tankou kamyon, avyon, elatriye) ak metòd anpile (tankou anpile plizyè kouch oswa anpile kwaze). Anplis de sa, faktè anviwònman yo, tankou klima natirèl ak anviwònman ijyenik, bezwen konsidere.
2. Egzijans baryè
Baryè se youn nan atribi enpòtan nan konsepsyon anbalaj manje. Anpil manje fasil pou koze pwoblèm kalite akòz move konsepsyon anbalaj baryè pandan depo. Egzijans baryè nan konsepsyon anbalaj yo detèmine pa karakteristik manje a li menm. Karakteristik li yo enkli baryè ekstèn, baryè entèn
baryè final oubyen baryè selektif, elatriye, avèk lè, dlo, grès, limyè, mikwo-òganis, elatriye.
3. Egzijans entèn yo
Kondisyon entèn yo pou konsepsyon sak anbalaj manje a refere a nesesite pou asire kalite ak done manje a lè yo vann li.
siyen sak anbalaj la pou satisfè egzijans teknik espesifye li yo.
4. Bezwen nitrisyonèl
Nitrisyon manje a ap diminye piti piti pandan anbalaj ak depo. Se poutèt sa, konsepsyon sak anbalaj manje yo ta dwe gen fonksyon pou fasilite prezèvasyon nitrisyon manje a. Eta ki pi ideyal la se pou nitrisyon manje a ka bloke atravè konsepsyon oswa konpozisyon sak anbalaj la, sa ki pa fasil pou drene.
5. Bezwen pou respire
Gen anpil manje ki kenbe fonksyon respiratwa pandan depo (pa egzanp, fwi, legim, elatriye). Se poutèt sa, kalite materyèl oswa veso pou anbalaj manje sa a bezwen gen pèmeyabilite lè, oswa kapab kontwole respirasyon, pou yo ka kenbe fre.
6. Kondisyon pou pwomosyon ekstèn
Lè w ap desine sak anbalaj manje, ou bezwen peye atansyon tou sou kèk egzijans ekstèn. Desen ekstèn sak anbalaj la se yon bon mwayen pou fè pwomosyon pou manje. Li ka fè pwomosyon pou karakteristik manje a, fason pou manje a, siyifikasyon nitrisyonèl ak kiltirèl yo, elatriye sou anbalaj la. Pwomosyon enfòmasyon nesesè ak pwomosyon imaj oswa maketing koulè, pwomosyon ak lòt estrikti. Tout sa yo se fòm vizyalizasyon ak ekspresyon ekstèn ak metòd maketing manje.
7. Kondisyon sekirite
Genyen tou egzijans sekirite nan konsepsyon sak anbalaj yo, tankou ijyèn ak sekirite, manyen san danje, elatriye, epi yo bezwen reflete tou sekirite itilizasyon an. Pati sante ak sekirite a se sitou ke materyèl yo itilize nan sak anbalaj yo ta dwe respekte anviwònman an epi sanitè, olye de materyèl ki danjere pou kò imen an. An tèm de teknoloji konsepsyon anbalaj, yo ta dwe kenbe nitrisyon, koulè ak gou manje trete yo san chanjman otank posib, epi sekirite konsomatè yo apre acha yo ta dwe enkli tou. Itilizasyon sekirite a se pou asire ke konsomatè yo pa blese pandan pwosesis ouvèti ak manje.
Anplis de sa, konsepsyon sak anbalaj manje a gen kèk lòt egzijans anplis egzijans komen ki anwo yo, tankou rezistans chalè, pwofondè, rezistans kraze, rezistans imidite ak lòt egzijans espesyal materyèl la, ki tout fèt dapre karakteristik manje a. Natirèlman, li nesesè tou pou peye atansyon sou pèfòmans degradasyon materyèl anbalaj la nan anviwònman natirèl la lè w ap desine anbalaj la pou evite danje anviwònman an.
Dat piblikasyon: 5 janvye 2022