Što je vrećica za pakiranje hrane? Vrećica za pakiranje bit će u kontaktu s hranom, a to je folija za pakiranje koja se koristi za držanje i zaštitu hrane. Općenito govoreći, vrećice za pakiranje izrađene su od sloja folije. Vrećice za pakiranje hrane mogu smanjiti oštećenje hrane tijekom transporta ili u prirodnom okruženju. Osim toga, vrećice za pakiranje hrane imaju različite stilove i vrste, koje se lako mogu podijeliti u kategorije proizvoda lokalno, a pri dizajniranju vrećica za pakiranje hrane potrebno je obratiti pozornost na neke posebne specifikacije.
1. Zahtjevi za čvrstoću
Ambalaža može spriječiti oštećenje hrane raznim vanjskim silama, poput tlaka, udara i vibracija, tijekom skladištenja i slaganja. Mnogo je čimbenika koji utječu na čvrstoću dizajna ambalaže za hranu, uključujući metode prijevoza (kao što su kamioni, zrakoplovi itd.) i metode slaganja (kao što je višeslojno slaganje ili križno slaganje). Osim toga, potrebno je uzeti u obzir čimbenike okoliša, uključujući prirodnu klimu i higijensko okruženje.
2. Zahtjevi za barijere
Barijera je jedan od važnih atributa u dizajnu ambalaže za hranu. Mnoge namirnice lako mogu uzrokovati probleme s kvalitetom hrane zbog lošeg dizajna ambalaže tijekom skladištenja. Zahtjevi za barijerom u dizajnu ambalaže određeni su karakteristikama same hrane. Njegove karakteristike uključuju vanjsku barijeru, međusobnu
nalna barijera ili selektivna barijera itd., sa zrakom, vodom, masnoćom, svjetlošću, mikroorganizmima itd.
3. Interni zahtjevi
Interni zahtjevi dizajna vrećica za pakiranje hrane odnose se na potrebu osiguranja kvalitete i podataka o hrani prilikom
potpisivanje vrećice za pakiranje kako bi se ispunili njezini određeni tehnički zahtjevi.
4. Nutritivne potrebe
Nutritivna vrijednost hrane postupno se smanjuje tijekom pakiranja i skladištenja. Stoga bi dizajn vrećica za pakiranje hrane trebao imati funkciju olakšavanja očuvanja nutritivnih vrijednosti hrane. Najidealnije stanje je da se nutritivna vrijednost hrane može zaključati dizajnom ili sastavom vrećice za pakiranje, što nije lako ocijediti.
5. Zahtjevi za disanje
Postoje mnoge namirnice koje održavaju respiratornu funkciju tijekom skladištenja (na primjer, voće, povrće itd.). Stoga, ova vrsta materijala ili spremnika za pakiranje hrane mora imati propusnost zraka ili moći kontrolirati disanje kako bi se postigla svrha očuvanja svježine.
6. Zahtjevi za vanjsku promociju
Prilikom dizajniranja vrećica za pakiranje hrane, potrebno je obratiti pozornost i na neke vanjske zahtjeve. Vanjski dizajn vrećice za pakiranje dobar je način promocije hrane. Na ambalaži se mogu istaknuti karakteristike hrane, način prehrane, nutritivna i kulturna značenja itd. Potrebna je promocija informacija i promocija slike ili marketinške promocije u boji, promocija i druge strukture. To su sve vanjski oblici vizualizacije i izražavanja te marketinške metode hrane.
7. Sigurnosni zahtjevi
Također postoje sigurnosni zahtjevi u dizajnu vrećica za pakiranje, uključujući higijenu i sigurnost, sigurno rukovanje itd., a također moraju odražavati sigurnost upotrebe. Dio zdravlja i sigurnosti uglavnom se sastoji u tome da materijali korišteni u vrećicama za pakiranje trebaju biti ekološki prihvatljivi i sanitarni, a ne materijali štetni za ljudski organizam. Što se tiče tehnologije dizajna ambalaže, nutritivne vrijednosti, boja i okus prerađene hrane trebaju se što više održati nepromijenjenima, a treba uključiti i sigurnost potrošača nakon kupnje. Korištenje sigurnosti je osigurati da potrošači ne budu ozlijeđeni tijekom procesa otvaranja i konzumacije.
Osim toga, dizajn vrećica za pakiranje hrane ima i neke druge zahtjeve uz gore navedene uobičajene zahtjeve, kao što su otpornost na toplinu, dubina, otpornost na lomljenje, otpornost na vlagu i drugi posebni zahtjevi materijala, koji su svi dizajnirani prema karakteristikama hrane. Naravno, prilikom dizajniranja ambalaže potrebno je obratiti pozornost i na svojstva razgradnje ambalažnog materijala u prirodnom okruženju kako bi se izbjegle opasnosti za okoliš.
Vrijeme objave: 05.01.2022.