Que é unha bolsa de envasado de alimentos? A bolsa de envasado estará en contacto cos alimentos e é a película de envasado que se usa para conter e protexer os alimentos. En xeral, as bolsas de envasado están feitas dunha capa de material de película. As bolsas de envasado de alimentos poden reducir os danos nos alimentos durante o transporte ou no medio natural. Ademais, as bolsas de envasado de alimentos teñen diferentes estilos e tipos, que se poden dividir facilmente as categorías de produtos localmente e hai que ter en conta algunhas especificacións especiais ao deseñar bolsas de envasado de alimentos.
1. Requisitos de forza
O envasado pode evitar que os alimentos sexan danados por diversas forzas externas, como presión, golpes e vibracións, durante o almacenamento e o apilado. Hai moitos factores que afectan á resistencia do deseño do envase de alimentos, incluídos os métodos de transporte (como camións, avións, etc.) e os métodos de apilado (como o apilado multicapa ou o apilado cruzado). Ademais, débense ter en conta os factores ambientais, como o clima natural e o ambiente hixiénico.
2. Requisitos de barreiras
A barreira é un dos atributos importantes no deseño de envases de alimentos. Moitos alimentos teñen facilidade para causar problemas de calidade alimentaria debido a un deseño deficiente do envase, barreiras durante o almacenamento. Os requisitos de barreira do deseño de envases están determinados polas características do propio alimento. As súas características inclúen barreira externa, barreira inter
barreira nal ou barreira selectiva, etc., con aire, auga, graxa, luz, microorganismos, etc.
3. Requisitos internos
Os requisitos internos do deseño de bolsas de envasado de alimentos refírense á necesidade de garantir a calidade e os datos do alimento ao des
asinando a bolsa de embalaxe para que cumpra os requisitos técnicos especificados.
4. Necesidades nutricionais
A nutrición dos alimentos redúcese gradualmente durante o envasado e o almacenamento. Polo tanto, o deseño das bolsas de envasado de alimentos debería ter a función de facilitar a conservación da nutrición dos alimentos. O ideal é que a nutrición dos alimentos se poida bloquear mediante o deseño ou a composición da bolsa de envasado, o que non é doado drenar.
5. Requisitos respiratorios
Hai moitos alimentos que manteñen a función respiratoria durante o almacenamento (por exemplo, froitas, verduras, etc.). Polo tanto, este tipo de material ou recipiente de deseño de bolsas para envases de alimentos debe ter permeabilidade ao aire ou ser capaz de controlar a respiración para lograr o propósito de manter a frescura.
6. Requisitos de promoción externa
Ao deseñar bolsas para envasar alimentos, tamén cómpre prestar atención a algúns requisitos externos. O deseño externo da bolsa é un bo medio para a promoción de alimentos. Pode promover as características dos alimentos, a forma de comer, os significados nutricionais e culturais, etc. na embalaxe. . Promoción da información necesaria e promoción da imaxe ou mercadotecnia de cores, promoción e outras estruturas. Todas estas son formas de visualización e expresión externas e métodos de mercadotecnia dos alimentos.
7. Requisitos de seguridade
Tamén existen requisitos de seguridade no deseño das bolsas de envasado, incluíndo hixiene e seguridade, manipulación segura, etc., e tamén deben reflectir a seguridade do uso. A parte da saúde e a seguridade é principalmente que os materiais utilizados nas bolsas de envasado deben ser respectuosos co medio ambiente e sanitarios, en lugar de materiais que sexan prexudiciais para o corpo humano. En termos de tecnoloxía de deseño de envases, a nutrición, a cor e o sabor dos alimentos procesados deben manterse inalterados na medida do posible, e tamén se debe incluír a seguridade dos consumidores despois da compra. O uso da seguridade é para garantir que os consumidores non sufran danos durante o proceso de apertura e consumo.
Ademais, o deseño das bolsas de envasado de alimentos ten outros requisitos ademais dos requisitos comúns mencionados anteriormente, como a resistencia á calor, a profundidade, a resistencia á rotura, a resistencia á humidade e outros requisitos especiais do material, todos eles deseñados segundo as características do alimento. Por suposto, tamén é necesario prestar atención ao rendemento de degradación do material de envasado no medio natural ao deseñar o envase para evitar riscos ambientais.
Data de publicación: 05-01-2022