Inniu, labhraimis faoi thuí a bhfuil dlúthbhaint acu lenár saol. Úsáidtear tuí níos mó sa tionscal bia freisin.
Léiríonn sonraí ar líne gur sháraigh úsáid tuí plaisteacha 46 billiún tonna in 2019, gur sháraigh an tomhaltas in aghaidh an duine 30 billiún, agus gur thart ar 50,000 go 100,000 tonna an tomhaltas iomlán. Níl na tuí plaisteacha traidisiúnta seo in-dhíghrádaithe, toisc gur úsáid aonuaire iad, is féidir iad a chaitheamh amach díreach tar éis úsáide. Bíonn tionchar ag gach tionchar.
Tá tuí riachtanach i gcúrsaí lónadóireachta, mura n-athraíonn daoine a stíl mhaireachtála, amhail: an bealach a n-ólann siad uisce a athrú go huisce gan tuí; uisce nach tuí a úsáid amhail soic shúchán, rud is cosúil a bheith níos costasaí; agus tuí in-athúsáidte a úsáid, amhail tuí cruach dhosmálta agus tuí gloine, is cosúil nach bhfuil sé chomh háisiúil sin. Ansin, d'fhéadfadh an modh is fearr faoi láthair ná tuí atá in-dhíghrádaithe go hiomlán a úsáid, amhail tuí plaisteacha in-bhithmhillte, tuí páipéir, tuí stáirse, srl.
Ar na cúiseanna seo, ó dheireadh na bliana 2020 ar aghaidh, tá cosc curtha ag tionscal lónadóireachta mo thíre ar úsáid tuí plaisteacha agus tá tuí indíghrádaithe curtha in ionad tuí neamh-indíghrádaithe. Dá bhrí sin, is ábhair pholaiméire, ar ábhair indíghrádaithe iad, na hamhábhair reatha le haghaidh táirgeadh tuí.
Tá an buntáiste ag an ábhar indíghrádaithe PLA le haghaidh tuí a dhéanamh go bhfuil sé indíghrádaithe go hiomlán. Tá bithdhíghrádaitheacht mhaith ag PLA, agus díghrádaíonn sé chun CO2 agus H2O a ghiniúint, rud nach dtruaillíonn an comhshaol agus is féidir leis freastal ar riachtanais an mhúirínithe thionsclaíoch. Tá an próiseas táirgthe simplí agus tá an timthriall táirgthe gearr. Tá cobhsaíocht theirmeach mhaith agus friotaíocht tuaslagóra ag an tuí a easbhrúitear ag teocht ard. Is féidir le snasta, trédhearcacht agus mothú an táirge táirgí bunaithe ar pheitriliam a athsholáthar, agus is féidir le gach táscaire fisiceach agus ceimiceach den táirge freastal ar riachtanais na rialachán bia áitiúil. Dá bhrí sin, úsáidtear go forleathan é agus is féidir leis freastal go bunúsach ar riachtanais fhormhór na ndeochanna sa mhargadh reatha.
Tá dea-fhriotaíocht taise agus dea-dhíonacht aeir ag tuí PLA, agus tá siad cobhsaí ag teocht an tseomra, ach díghrádóidh siad go huathoibríoch nuair a bhíonn an teocht níos airde ná 45 °C nó faoi ghníomhaíocht saibhrithe ocsaigine agus miocrorgánach. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar an teocht le linn iompair agus stórála táirgí. Is féidir le teocht ard fhadtéarmach dífhoirmiú a chur ar thuí PLA.
Tá tuí páipéir coitianta againn freisin. Déantar an tuí páipéir den chuid is mó as páipéar laíon adhmaid amh atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Sa phróiseas múnlaithe, is gá aird a thabhairt ar fhachtóirí amhail luas an mheaisín agus méid an gliú, agus trastomhas an tuí a choigeartú de réir mhéid an mhaindril. Tá an próiseas táirgthe iomlán do thuí páipéir sách simplí agus éasca le táirgeadh mais.
Mar sin féin, tá costas ard ar thuí páipéir, agus ní mór an taithí a bharrfheabhsú. Ba chóir páipéar agus greamacháin atá comhoiriúnach le bia a úsáid. Más tuí páipéir le patrún atá ann, ní mór do tháirgí bia an dúigh na ceanglais a chomhlíonadh freisin, mar ní mór dóibh go léir a bheith i dteagmháil dhíreach leis an mbia, agus ní mór cáilíocht bia an táirge a ráthú. Ag an am céanna, ba chóir go mbeadh sé oiriúnach do go leor deochanna ar an margadh. Bíonn go leor tuí páipéir ag dul i léig agus ag glóthach nuair a bhíonn siad nochtaithe do dheochanna te nó deochanna aigéadacha. Is iad seo na saincheisteanna ar gá dúinn aird a thabhairt orthu.
Cruthaíonn saol glas deiseanna gnó glasa. Chomh maith leis na tuí a luadh thuas, faoin “toirmeasc plaisteach”, tá níos mó agus níos mó tomhaltóirí agus gnólachtaí ag tosú ag tabhairt airde ar thuí glasa, agus creidim go mbeidh níos mó roghanna eile ann. Éireoidh táirgí tuí glasa, atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus eacnamaíoch go láidir i gcoinne na “gaoithe”.
An iad tuí indíghrádaithe an freagra is fearr?
Is gan amhras gurb é cuspóir deiridh an toirmisc ar phlaisteach táirgí malartacha atá níos neamhdhíobhálaí don chomhshaol a chur chun cinn trí tháirgeadh, díol agus úsáid táirgí plaisteacha a thoirmeasc agus a shrianadh go hordúil, rud a chothóidh samhail nua athchúrsála agus a laghdóidh an méid dramhaíola plaisteacha i líonta talún.
Le tuí plaisteacha indíghrádaithe, nach bhfuil aon ghá a bheith buartha faoi thruailliú agus úsáid neamhrialaithe?
Ní hea, is arbhar agus barra bia eile amhábhair na bplaisteach indíghrádaithe, agus beidh dramhaíl bia mar thoradh ar úsáid neamhrialaithe. Ina theannta sin, níl sábháilteacht comhpháirteanna plaisteacha indíghrádaithe níos airde ná sábháilteacht plaistigh thraidisiúnta. Is furasta go leor málaí plaisteacha indíghrádaithe a bhriseadh agus níl siad buan. Ar an gcúis seo, cuirfidh roinnt táirgeoirí breiseáin éagsúla leis, agus d’fhéadfadh tionchar nua a bheith ag na breiseáin seo ar an gcomhshaol.
Tar éis an t-aicmiú bruscair a chur i bhfeidhm, cén cineál bruscair lena mbaineann plaisteach indíghrádaithe?
I dtíortha Eorpacha agus Mheiriceá, is féidir é a aicmiú mar “dhramhaíl in-mhúirínithe”, nó cead a thabhairt é a chaitheamh in éineacht le dramhaíl bia, ar choinníoll go ndéantar bailiú agus múiríniú aicmithe ag an deireadh. Sna treoirlínte aicmithe arna n-eisiúint ag formhór na gcathracha i mo thír féin, níl sé in-athchúrsáilte.
Am an phoist: 21 Feabhra 2022