Elintarvikelaatuisen määritelmä
Määritelmän mukaan elintarvikelaatu viittaa elintarviketurvallisuuslaatuun, joka voi joutua suoraan kosketukseen elintarvikkeen kanssa. Kyse on terveyden ja elämän turvallisuudesta. Elintarvikepakkausten on läpäistävä elintarvikelaatutestaus ja -sertifiointi, ennen kuin niitä voidaan käyttää suorassa kosketuksessa elintarvikkeen kanssa. Muovituotteiden osalta elintarvikelaatu keskittyy pääasiassa siihen, liuottaako materiaali haitallisia aineita normaaleissa olosuhteissa ja korkeissa lämpötiloissa. Teollisuuslaatuiset muovimateriaalit liuottavat haitallisia aineita huoneenlämmössä tai korkeassa lämpötilassa, mikä aiheuttaa haittaa ihmisten terveydelle.
- 1. Elintarvikelaatuisten pakkauspussien on täytettävä vaatimukset
Elintarvikelaatuisten pakkausten on täytettävä elintarvikkeiden kaikkien osa-alueiden suojaustarpeet
1.1. Elintarvikkeiden pakkausvaatimukset voivat estää vesihöyryn, kaasun, rasvan ja orgaaniset liuottimet jne.;
1.2. Todellisen tuotannon erityisvaatimusten mukaisesti lisätään toimintoja, kuten ruosteenesto, korroosionesto ja sähkömagneettinen säteily;
1.3. Varmista elintarviketurvallisuus ja saasteettomuus samalla pidentämällä elintarvikkeiden säilyvyyttä.
Elintarvikepakkauksissa käytetyt pää- ja apumateriaalit eivät saa sisältää ihmiskeholle haitallisia aineita tai niiden pitoisuus on kansallisen standardin sallimissa rajoissa.
Elintarvikelaatuisten muovipakkausten erityispiirteiden vuoksi tuote voidaan hyväksyä ja saattaa markkinoille vain noudattamalla tarkasti tuotantovaatimuksia.
Kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat sisäpakkauspussit noudattavat tiukasti elintarvikelaatuisten pakkauspussien valmistusprosessia, joka on paitsi turvallinen ja hygieeninen, myös varmistaa herkullisen ruoan alkuperäisen maun.
Elintarvikelaatuisten pakkauspussien sijaan materiaalikoostumuksen osalta tärkein ero on lisäaineiden käyttö. Jos materiaaliin lisätään avausainetta, sitä ei voida käyttää elintarvikepakkauksissa.
- 2. Miten erottaa, onko pakkauspussi elintarvikelaatuinen vai ei-elintarvikelaatuinen?
Kun saat pakkauspussin, tutki sitä ensin. Upouusi materiaali ei haise epätavallisesti, tuntuu miellyttävältä kädessä, on tasaisen tekstuurin ja kirkkaan värinen.
- 3. Elintarvikepakkauspussien luokittelu
Soveltamisalansa mukaan se voidaan jakaa seuraaviin ryhmiin:
Tavalliset elintarvikkeiden pakkauspussit, tyhjiöpakkauspussit, puhallettavat elintarvikkeiden pakkauspussit, keitettyjen elintarvikkeiden pakkauspussit, retorttipakkauspussit ja toiminnalliset elintarvikkeiden pakkauspussit.
Materiaaleja on myös monenlaisia: muovipussit, alumiinifoliopussit ja komposiittipussit ovat yleisempiä.
Tyhjiöpussin tarkoituksena on poistaa kaikki pakkauksesta ilma ja sulkea se, jotta pussissa säilyy korkea paineenalennus. Ilman niukkuus vastaa hypoksian vaikutusta, joten mikro-organismeilla ei ole elinolosuhteita, jotta voidaan saavuttaa tuoreen ruoan tarkoitus eikä mätänemistä.
Elintarvikepakkausalumiinifoliopussi valmistetaan alumiinifoliopussituotteeksi alumiinin ja muiden korkean suojauskyvyn omaavien materiaalien kuivasekoittamisen jälkeen alumiinin ainutlaatuisten ominaisuuksien mukaisesti. Alumiinifoliopusseilla on hyvät ominaisuudet: kosteudenkestävyys, suojaus, valonkestävyys, läpäisynkestävyys ja kaunis ulkonäkö.
Elintarvikelaatuiset komposiittipussit ovat kosteuden- ja kylmänkestäviä sekä matalassa lämpötilassa lämpösaumattavia; niitä käytetään enimmäkseen pikanuudeleiden, välipalojen, pakastettujen välipalojen ja jauhepakkausten pakkaamiseen.
- 4. Miten elintarvikkeiden pakkauspussit suunnitellaan?
Elintarvikepakkausten pussien suunnittelun on aloitettava seuraavista kohdista: Ensinnäkin, ymmärrä pakkauksen toiminta
1. Ladattujen tuotteiden fysikaaliset ominaisuudet: tuotteen suojaus ja kätevä käyttö. Tuotteiden suojaaminen yksittäisistä itsenäisistä pakkauksista kokonaisiin pakkauksiin ja sitten keskitettyihin sulkemispakkauksiin suojaa tuotteita kolhuilta ja helpottaa kuljetusta. Kätevä käyttö Pienten pakkausten ja suurten pakkausten siirtämisen tarkoituksena on suojata tuotetta, ja kerros kerrokselta jakaminen suurista pakkauksista pieniin pakkauksiin palvelee kätevää käyttöä. Yhä useammat elintarvikepakkaukset, päivittäisten pakkausten koko pakkauksesta, jaetaan hitaasti skenaarioihin. Tuotepäivityksiä tekevät yritykset ovat tehneet pakkauksista itsenäisiä pakkauksia: toinen on hygieeninen ja toinen on se, että se voi karkeasti arvioida käytetyn määrän kerralla.
2. Esittelyn ja julkisuuden rooli. Tuotesuunnittelijat pitävät pakkausta tuotteena. Mainossuunnittelijat pitävät pakkausta luonnollisena mainosvälineenä ottaen huomioon käyttötarkoitukset, helppokäyttöisyyden jne. Se on lähin ja suorin tapa olla yhteydessä kohdekäyttäjiin. Hyvä tuotepakkaus ohjaa kuluttajia suoraan kuluttamaan. Pakkauksen positionointi tarkoittaa, että brändit ja tuotteet tulisi positionoida. Mitä on pakkauksen positionointi? Pakkaus on tuotteen jatke ja ensimmäinen "tuote", joka on yhteydessä kuluttajiin. Tuotteen positionointi vaikuttaa suoraan pakkauksen ilmaisumuotoon ja jopa toiminnallisuuteen. Siksi pakkauksen positionointia on tarkasteltava yhdessä tuotteen kanssa. Miten tuotteesi erottuvat toisistaan samassa kategoriassa? Myytkö halpoja, korkealaatuisia, erityisiä tuotteita vai innovatiivisia ja ainutlaatuisia tuotteita? Tämä on tarkasteltava yhdessä tuotteen kanssa suunnittelun alussa.
Julkaisun aika: 30.12.2022