Avui, parlarem de les palletes que estan estretament relacionades amb les nostres vides. Les palletes també s'utilitzen més en la indústria alimentària.
Les dades en línia mostren que el 2019, l'ús de canyetes de plàstic va superar els 46.000 milions, el consum per càpita va superar les 30 i el consum total va ser d'unes 50.000 a 100.000 tones. Aquestes canyetes de plàstic tradicionals no són degradables, ja que són d'un sol ús i es poden llençar directament després del seu ús. Tot això afecta.
Les palletes són indispensables en la restauració, tret que la gent canviï el seu estil de vida, com ara: canviar la manera de beure aigua a beure aigua sense palletes; utilitzar materials que no siguin palletes, com ara les boquilles d'aspiració, que sembla ser més car; i utilitzar palletes reutilitzables, com ara les d'acer inoxidable i les de vidre, que no sembla tan convenient. Aleshores, el millor mètode actual pot ser utilitzar palletes totalment degradables, com ara les de plàstic biodegradables, les de paper, les de midó, etc.
Per aquestes raons, a partir de finals del 2020, la indústria de la restauració del meu país ha prohibit l'ús de canyetes de plàstic i ha substituït les canyetes no degradables per canyetes degradables. Per tant, les matèries primeres actuals per a la producció de canyetes són materials polimèrics, que són materials degradables.
El material degradable PLA per fer palletes té l'avantatge de ser completament degradable. El PLA té una bona biodegradabilitat i es degrada per generar CO2 i H2O, cosa que no contamina el medi ambient i pot satisfer les necessitats del compostatge industrial. El procés de producció és senzill i el cicle de producció és curt. La palleta extruïda a alta temperatura té una bona estabilitat tèrmica i resistència als dissolvents. La brillantor, la transparència i el tacte del producte poden substituir els productes a base de petroli, i tots els indicadors físics i químics del producte poden complir els requisits de les regulacions alimentàries locals. Per tant, s'utilitza àmpliament i bàsicament pot satisfer les necessitats de la majoria de begudes del mercat actual.
Les palletes de PLA tenen una bona resistència a la humitat i estanquitat a l'aire, i són estables a temperatura ambient, però es degradaran automàticament quan la temperatura sigui superior a 45 °C o sota l'acció de l'enriquiment d'oxigen i els microorganismes. Cal prestar especial atenció a la temperatura durant el transport i l'emmagatzematge del producte. Les altes temperatures a llarg termini poden causar deformació de les palletes de PLA.
També tenim una palla de paper comuna. La palla de paper està feta principalment de paper de polpa de fusta crua respectuós amb el medi ambient. En el procés de modelat, cal parar atenció a factors com la velocitat de la màquina i la quantitat de cola, i ajustar el diàmetre de la palla segons la mida del mandril. Tot el procés de producció de palles de paper és relativament senzill i fàcil de produir en massa.
Tanmateix, el cost de les canyetes de paper és elevat i cal optimitzar l'experiència. S'ha d'utilitzar paper i adhesius compatibles amb els aliments. Si es tracta d'una canyeta de paper amb un patró, els productes alimentaris de la tinta també han de complir els requisits, ja que tots han d'estar en contacte directe amb els aliments i s'ha de garantir la qualitat alimentària del producte. Al mateix temps, hauria d'adaptar-se a moltes begudes del mercat. Moltes canyetes de paper es tornen arrugues i gelificants quan s'exposen a begudes calentes o àcides. Aquests són els problemes als quals hem de parar atenció.
La vida verda genera oportunitats de negoci verds. A més de les palletes esmentades anteriorment, sota la "prohibició del plàstic", cada cop més consumidors i empreses han començat a prestar atenció a les palletes verdes, i crec que hi haurà més alternatives. Els productes de palletes ecològics, respectuosos amb el medi ambient i econòmics s'enlairaran amb força contra el "vent".
Són les palletes degradables la millor resposta?
L'objectiu final de la prohibició del plàstic és, sens dubte, promoure productes alternatius més respectuosos amb el medi ambient mitjançant la prohibició i la restricció ordenada de la producció, la venda i l'ús de productes de plàstic, fomentant en última instància un nou model de reciclatge i reduint la quantitat de residus plàstics als abocadors.
Amb les palletes de plàstic degradables, no cal preocupar-se per la contaminació i l'ús incontrolat?
No, les matèries primeres dels plàstics degradables són el blat de moro i altres cultius alimentaris, i l'ús incontrolat provocarà malbaratament d'aliments. A més, la seguretat dels components de plàstic degradable no és superior a la dels plàstics tradicionals. Moltes bosses de plàstic degradables són fàcils de trencar i no són duradores. Per aquest motiu, alguns productors afegeixen diversos additius, i aquests additius poden tenir un nou impacte sobre el medi ambient.
Després d'implementar la classificació d'escombraries, a quin tipus d'escombraries pertany el plàstic degradable?
Als països europeus i americans, es pot classificar com a "residus compostables" o es pot llençar juntament amb els residus alimentaris, sempre que hi hagi una recollida classificada i compostatge al final. En les directrius de classificació publicades per la majoria de ciutats del meu país, no és reciclable.
Data de publicació: 21 de febrer de 2022