Сохраняйте кофе свежим
Кофе имеет превосходный вкус, аромат и вид. Неудивительно, что так много людей хотят открыть свою собственную кофейню. Вкус кофе пробуждает тело, а запах кофе буквально пробуждает душу.
Кофе является частью жизни многих людей, поэтому важно предлагать свежий кофе своим клиентам и заставлять их возвращаться в ваш магазин. В конце концов, удовлетворение ваших клиентов так же важно, как и предлагаемый вами продукт. Хотите верьте, хотите нет, но способ упаковки и помола зерен может сделать вкус сильнее или слабее.
Вы когда-нибудь задумывались, как сохранить кофе свежим от начала до конца?Вот тут-то и пригодятся клапаны для кофейной гущи.
Вы, наверное, видели эти дырочки на обратной стороне пакетика вашего вкусного кофе. Что это?
Что такое клапан для кофейной гущи?
Клапан и кофейные пакеты подходят друг другу. Односторонняя крышка позволяет поставщикам упаковывать вкусные кофейные зерна сразу после обжарки. После обжарки кофейные зерна выделяют углекислый газ в течение нескольких часов.
Клапан, встроенный в крышку кофейного пакета, позволяет углекислому газу выходить из запечатанного пакета, не загрязняя внешнюю поверхность.Это позволяет сохранить кофейные зерна или молотый кофе свежими и свободными от бактерий — именно то, чего вы ожидаете от пакетированного кофе.
Почему клапаны на кофейных пакетах так важны?
Очень важно установить отправную точку для углекислого газа, потому что, честно говоря, ваш пакет с кофе может взорваться в машине клиента по дороге домой. Ни одна кофейня или недавно открытая кофейня не захочет, чтобы ее клиенты испытали это, не так ли?
Как только вы откроете этот клапан, все опасения по поводу утечки газа исчезнут. Газ в мешке вызывает постоянное увеличение давления в мешке. Без клапанов мешок может протечь или порваться.Клапан позволяет газу выходить из пакета, сохраняя его внешний вид, предотвращая потерю продукта и обеспечивая более длительный срок его службы.
Полезна ли оксидация для кофе?
Односторонний клапан чрезвычайно важен для гарантии свежего кофе для клиентов. Он действует как барьер против попадания кислорода, пыли и грязного воздуха в пакет.
При контакте продукта с кислородом начинается коррозионный процесс. Так же, как кислород растворяет очищенный банан или разрезанное яблоко, тот же процесс начинается в кофейном зерне. Это приводит к несвежему кофе, срок хранения которого иногда сокращается с нескольких месяцев до нескольких дней.
Односторонний клапан предотвращает попадание кислорода в пакет, что позволяет кофе дольше оставаться свежим.
Почему баночному кофе не нужны клапаны?
Перед расфасовкой кофе дегазируют, чтобы его можно было хранить дольше.
Большинство банок с кофе можно разморозить после помола. Это происходит, когда углекислый газ выделяется из кофе после обжарки, но в большинстве случаев это происходит, когда углекислый газ выделяется, пока кофе находится на открытом воздухе. Если оставить кофе снаружи, он начнет пахнуть и станет испорченным. Хуже всего то, что он испортится еще до того, как попадет в банку, так что представьте, каким он будет, когда попадет в руки ваших клиентов.
Одна плохая чашка кофе утром может испортить весь день. Важно убедиться, что вы предприняли необходимые шаги, чтобы обеспечить максимально возможное качество продукта.
Лучшим решением являются односторонние клапаны для кофейных мешков.
Они позволяют упаковывать кофе сразу после обжарки. Они имеют легкий выход для углекислого газа. Они предотвращают попадание загрязняющих веществ. Они исключают возможность взрыва кофейного мешка. И, прежде всего, они сохраняют продукт свежим и вкусным для любви и удовольствия ваших клиентов!
Время публикации: 06-авг-2022