Mantén tu café fresco
El café tiene un excelente sabor, aroma y apariencia.No es de extrañar que tanta gente quiera abrir su propia cafetería.El sabor del café despierta el cuerpo y el olor del café literalmente despierta el alma.
El café forma parte de la vida de muchas personas, por lo que es importante ofrecer café recién hecho a sus clientes y hacer que vuelvan a su tienda.Al fin y al cabo, la satisfacción de tus clientes es tan importante como el producto que ofreces.Lo creas o no, la forma en que se empaquetan y muelen los frijoles puede hacer que el sabor sea más fuerte o más ligero.
¿Alguna vez te has preguntado cómo mantener tu café fresco de principio a fin?Ahí es donde las válvulas de posos de café resultan útiles.
Probablemente hayas visto esos agujeros en la parte trasera de tu deliciosa bolsa de café, ¿qué son?
¿Qué es una válvula de posos de café?
La válvula y las bolsas de café encajan.La tapa unilateral permite a los proveedores envasar deliciosos granos de café inmediatamente después de tostarlos.Después del tostado, los granos de café liberan dióxido de carbono durante varias horas.
Una válvula integrada en la tapa de la bolsa de café permite que el dióxido de carbono escape del interior de la bolsa sellada sin contaminar la superficie exterior.Esto mantiene los granos de café o el café molido frescos y libres de bacterias, exactamente lo que esperarías de una bolsa de café.
¿Por qué son tan importantes las válvulas en las bolsas de café?
Es muy importante establecer un punto de partida para el dióxido de carbono porque, francamente, su bolsa de café podría explotar en el coche de un cliente de camino a casa.Ninguna cafetería o cafetería recién creada querría que sus clientes experimentaran eso, ¿verdad?
Tan pronto como abra esta tapa, todas las preocupaciones sobre fugas de gas desaparecerán.El gas en la bolsa provoca un aumento continuo de presión en la bolsa.Sin válvulas, la bolsa puede tener fugas o romperse.La válvula permite que el gas escape de la bolsa, preservando la apariencia de la bolsa, evitando la pérdida de producto y asegurando una vida útil más larga del producto.
¿La oxidación es buena para el café?
La válvula unidireccional es extremadamente importante para garantizar café fresco a los clientes.Actúan como una barrera contra la entrada de oxígeno, polvo y aire sucio en la bolsa.
Cuando el producto entra en contacto con el oxígeno, comienza un proceso corrosivo.Así como el oxígeno disuelve un plátano pelado o una manzana cortada en rodajas, el mismo proceso comienza en el grano de café.Esto da lugar a un café rancio cuya vida útil a veces se reduce de varios meses a unos pocos días.
La válvula unidireccional evita que entre oxígeno en la bolsa, lo que mantiene el café fresco por mucho más tiempo.
¿Por qué el café enlatado no necesita válvulas?
El café se desgasifica antes del enlatado para que pueda conservarse durante más tiempo.
La mayoría del café enlatado se puede descongelar después de molerlo.Esto sucede cuando el café libera dióxido de carbono después del tostado, pero en la mayoría de los casos sucede cuando el dióxido de carbono se libera mientras el café está afuera.Si el café se deja afuera, olerá y se contaminará.Lo peor de todo es que se echa a perder incluso antes de entrar en la lata, así que imagina cómo será cuando llegue a manos de tus clientes.
Una mala taza de café por la mañana puede arruinar todo el día.Es importante asegurarse de tomar las medidas necesarias para garantizar un producto de la mejor calidad posible.
Las válvulas de bolsa de café unidireccionales son la mejor solución.
Permiten envasar el café inmediatamente después del tueste.Tienen una salida fácil para el dióxido de carbono.Impiden la entrada de contaminantes.Eliminan la posibilidad de que explote la bolsa de café.Y sobre todo, ¡mantienen el producto fresco y delicioso para el amor y placer de tus clientes!
Hora de publicación: 06-ago-2022