Jaga kopi Anda tetap segar
Kopi memiliki rasa, aroma dan penampilan yang luar biasa.Tak heran jika banyak orang yang ingin membuka kedai kopi sendiri.Rasa kopi membangunkan tubuh dan aroma kopi benar-benar membangunkan jiwa.
Kopi adalah bagian dari kehidupan banyak orang, jadi penting untuk menawarkan kopi segar kepada pelanggan Anda dan membuat mereka datang kembali ke toko Anda.Bagaimanapun, kepuasan pelanggan Anda sama pentingnya dengan produk yang Anda tawarkan.Percaya atau tidak, cara biji kopi dikemas dan digiling bisa membuat rasanya lebih kuat atau lebih ringan.
Pernah bertanya-tanya bagaimana cara menjaga kopi Anda tetap segar dari awal hingga akhir?Di sinilah katup ampas kopi berguna.
Anda mungkin pernah melihat lubang-lubang di bagian belakang kantong kopi nikmat Anda, apa itu?
Apa itu katup ampas kopi?
Katup dan kantong kopi menyatu.Tutup satu sisi memungkinkan pemasok mengemas biji kopi nikmat segera setelah dipanggang.Setelah dipanggang, biji kopi mengeluarkan karbon dioksida selama beberapa jam.
Katup yang terpasang pada penutup kantong kopi memungkinkan karbon dioksida keluar dari dalam kantong yang tertutup rapat tanpa mencemari permukaan luar.Hal ini membuat biji kopi atau kopi bubuk tetap segar dan bebas bakteri - persis seperti yang Anda harapkan dari kantong kopi.
Mengapa katup pada kantong kopi begitu penting?
Sangat penting untuk menetapkan titik awal karbon dioksida karena, sejujurnya, kantong kopi Anda bisa meledak di dalam mobil pelanggan dalam perjalanan pulang.Tidak ada kedai kopi atau kedai kopi baru yang ingin pelanggannya merasakan hal itu, bukan?
Segera setelah Anda membuka penutup ini, semua kekhawatiran tentang kebocoran gas hilang.Gas di dalam kantong menyebabkan peningkatan tekanan di dalam kantong secara terus menerus.Tanpa katup, kantong bisa bocor atau sobek.Katup memungkinkan gas keluar dari kantong, menjaga tampilan kantong, mencegah hilangnya produk, dan memastikan masa pakai produk lebih lama.
Apakah oksidasi baik untuk kopi?
Katup satu arah sangat penting untuk menjamin kesegaran kopi bagi pelanggan.Mereka bertindak sebagai penghalang terhadap oksigen, debu dan udara kotor yang masuk ke dalam tas.
Ketika produk bersentuhan dengan oksigen, proses korosif dimulai.Sama seperti oksigen yang melarutkan pisang yang sudah dikupas atau apel yang diiris, proses yang sama dimulai pada biji kopi.Hal ini menyebabkan kopi basi yang umur simpannya terkadang diperpendek dari beberapa bulan menjadi beberapa hari.
Katup satu arah mencegah oksigen masuk ke dalam kantong, sehingga kopi tetap segar lebih lama.
Mengapa kopi kalengan tidak memerlukan katup?
Kopi dihilangkan gasnya sebelum pengalengan sehingga dapat disimpan lebih lama.
Kebanyakan kopi kalengan dapat dicairkan setelah digiling.Hal ini terjadi ketika karbon dioksida dilepaskan dari kopi setelah dipanggang, namun dalam banyak kasus hal ini terjadi ketika karbon dioksida dilepaskan saat kopi habis.Jika kopi dibiarkan di luar, kopi akan berbau dan terkontaminasi.Yang terburuk, produk tersebut sudah rusak bahkan sebelum dimasukkan ke dalam kaleng, jadi bayangkan bagaimana jadinya jika produk tersebut sampai ke tangan pelanggan Anda.
Secangkir kopi yang buruk di pagi hari dapat merusak seluruh hari Anda.Penting untuk memastikan bahwa Anda mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk memastikan produk dengan kualitas terbaik.
Katup kantong kopi satu arah adalah solusi terbaik.
Mereka mengizinkan kopi dikemas segera setelah dipanggang.Mereka memiliki jalan keluar yang mudah untuk karbon dioksida.Mereka mencegah masuknya kontaminan.Mereka menghilangkan kemungkinan meledaknya kantong kopi.Dan yang terpenting, mereka menjaga produk tetap segar dan lezat demi cinta dan kesenangan pelanggan Anda!
Waktu posting: 06 Agustus-2022