காபி பைகளுக்கு காற்று வால்வுகள் ஏன் தேவை?

உங்கள் காபியை புதியதாக வைத்திருங்கள்

இந்தக் காபி மிகச்சிறந்த சுவை, மணம் மற்றும் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. பலர் சொந்தமாக காபி கடையைத் திறக்க விரும்புவதில் ஆச்சரியமில்லை. காபியின் சுவை உடலை விழிப்பூட்டுகிறது, காபியின் வாசனை உண்மையில் ஆன்மாவை விழிப்பூட்டுகிறது.

காபி பலரின் வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாகும், எனவே உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு புதிய காபியை வழங்குவதும், அவர்கள் உங்கள் கடைக்கு மீண்டும் வருவதை உறுதி செய்வதும் முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் திருப்தி நீங்கள் வழங்கும் தயாரிப்பைப் போலவே முக்கியமானது. நம்புங்கள் அல்லது நம்பாதீர்கள், பீன்ஸ் பேக் செய்யப்பட்டு அரைக்கப்பட்ட விதம் சுவையை வலுவாகவோ அல்லது லேசாகவோ மாற்றும்.

உங்கள் காபியை ஆரம்பம் முதல் முடிவு வரை எப்படி புதியதாக வைத்திருப்பது என்று எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?அங்குதான் காபி துருவல் வால்வுகள் கைக்கு வருகின்றன.

உங்கள் சுவையான காபி பையின் பின்புறத்தில் அந்த துளைகளை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம், அவை என்ன?

பழுப்பு காபி பை

காபி கிரவுண்ட் வால்வு என்றால் என்ன?

வால்வும் காபி பைகளும் ஒன்றாகப் பொருந்துகின்றன. ஒரு பக்க மூடி, சப்ளையர்கள் வறுத்த பிறகு சுவையான காபி கொட்டைகளை உடனடியாக பேக் செய்ய அனுமதிக்கிறது. வறுத்த பிறகு, காபி கொட்டைகள் பல மணி நேரம் கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிடுகின்றன.

காபி பையின் மூடியில் கட்டப்பட்ட ஒரு வால்வு, வெளிப்புற மேற்பரப்பை மாசுபடுத்தாமல் சீல் செய்யப்பட்ட பையின் உள்ளே இருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியேற அனுமதிக்கிறது.இது காபி கொட்டைகள் அல்லது அரைத்த காபியை புதியதாகவும் பாக்டீரியாக்கள் இல்லாமல் வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது - ஒரு காபி பையில் இருந்து நீங்கள் எதிர்பார்ப்பது போலவே.

 

காபி பைகளில் உள்ள வால்வுகள் ஏன் மிகவும் முக்கியம்?

கார்பன் டை ஆக்சைடுக்கான தொடக்கப் புள்ளியை நிறுவுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால், வெளிப்படையாகச் சொன்னால், உங்கள் காபி பை ஒரு வாடிக்கையாளரின் காரில் வீட்டிற்குச் செல்லும் வழியில் வெடிக்கக்கூடும். எந்த காபி கடையோ அல்லது புதிதாக நிறுவப்பட்ட காபி கடையோ தங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் அதை அனுபவிக்க விரும்பாது, இல்லையா?

இந்த மடலைத் திறந்தவுடன், வாயு கசிவுகள் குறித்த அனைத்து கவலைகளும் மறைந்துவிடும். பையில் உள்ள வாயு பையில் அழுத்தத்தை தொடர்ந்து அதிகரிக்கிறது. வால்வுகள் இல்லாமல், பை கசிந்து அல்லது கிழிந்து போகலாம்.இந்த வால்வு பையிலிருந்து வாயு வெளியேற அனுமதிக்கிறது, பையின் தோற்றத்தைப் பாதுகாக்கிறது, தயாரிப்பு இழப்பைத் தடுக்கிறது மற்றும் நீண்ட தயாரிப்பு ஆயுளை உறுதி செய்கிறது.

164 தமிழ்

காபிக்கு ஆக்சிஜனேற்றம் நல்லதா?

வாடிக்கையாளர்களுக்கு புதிய காபியை உறுதி செய்வதற்கு ஒரு வழி வால்வு மிகவும் முக்கியமானது. அவை பைக்குள் ஆக்ஸிஜன், தூசி மற்றும் அழுக்கு காற்று நுழைவதற்கு எதிராக ஒரு தடையாக செயல்படுகின்றன.

தயாரிப்பு ஆக்ஸிஜனுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​அரிக்கும் செயல்முறை தொடங்குகிறது. ஆக்ஸிஜன் ஒரு உரிக்கப்பட்ட வாழைப்பழத்தையோ அல்லது வெட்டப்பட்ட ஆப்பிளையோ கரைப்பது போல, காபி கொட்டையிலும் அதே செயல்முறை தொடங்குகிறது. இது பழைய காபிக்கு வழிவகுக்கிறது, அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை சில நேரங்களில் பல மாதங்களிலிருந்து சில நாட்களாகக் குறைக்கப்படுகிறது.

ஒரு வழி வால்வு பைக்குள் ஆக்ஸிஜன் நுழைவதைத் தடுக்கிறது, இது காபியை அதிக நேரம் புதியதாக வைத்திருக்கும்.

 

பதிவு செய்யப்பட்ட காபிக்கு ஏன் வால்வுகள் தேவையில்லை?

காபியை நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்க, பதப்படுத்துவதற்கு முன் வாயு நீக்கம் செய்யப்படுகிறது.

பெரும்பாலான பதிவு செய்யப்பட்ட காபிகளை அரைத்த பிறகு கரைத்து விடலாம். வறுத்த பிறகு காபியிலிருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியேறும்போது இது நிகழ்கிறது, ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் காபி வெளியே இருக்கும் போது கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியேறும்போது இது நிகழ்கிறது. காபியை வெளியே வைத்தால், அது துர்நாற்றம் வீசும் மற்றும் மாசுபடும். எல்லாவற்றையும் விட மோசமானது, அது கேனுக்குள் செல்வதற்கு முன்பே கெட்டுவிடும், எனவே அது உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் கைகளில் சேரும்போது எப்படி இருக்கும் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்.

காலையில் ஒரு கப் மோசமான காபி உங்கள் முழு நாளையும் கெடுத்துவிடும். சிறந்த தரமான தயாரிப்பை உறுதி செய்ய தேவையான நடவடிக்கைகளை எடுப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம்.

 

ஒரு வழி காபி பை வால்வுகள் சிறந்த தீர்வாகும்.

அவை காபியை வறுத்த உடனேயே பேக் செய்ய அனுமதிக்கின்றன. கார்பன் டை ஆக்சைடை எளிதில் வெளியேற்றும் வசதியைக் கொண்டுள்ளன. அவை மாசுக்கள் நுழைவதைத் தடுக்கின்றன. காபி பை வெடிக்கும் வாய்ப்பை அவை நீக்குகின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் அன்பு மற்றும் மகிழ்ச்சிக்காக அவை தயாரிப்பை புதியதாகவும் சுவையாகவும் வைத்திருக்கின்றன!


இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-06-2022