Ohranite svežino kave
Kava ima odličen okus, aromo in videz. Ni čudno, da si toliko ljudi želi odpreti svojo kavarno. Okus kave prebudi telo, vonj kave pa dobesedno prebudi dušo.
Kava je del življenja mnogih ljudi, zato je pomembno, da svojim strankam ponudite svežo kavo in da se bodo vedno znova vračale v vašo kavarno. Navsezadnje je zadovoljstvo vaših strank prav tako pomembno kot izdelek, ki ga ponujate. Verjeli ali ne, način pakiranja in mletja zrn lahko naredi okus močnejši ali blažji.
Ste se kdaj vprašali, kako ohraniti kavo svežo od začetka do konca?Tukaj pridejo prav ventili za kavno usedlino.
Verjetno ste že videli tiste luknje na hrbtni strani vaše okusne vrečke za kavo, kaj so to?
Kaj je ventil za kavne usedline?
Ventil in vrečke za kavo se prilegajo skupaj. Enostranski pokrov omogoča dobaviteljem, da okusna kavna zrna zapakirajo takoj po praženju. Po praženju kavna zrna več ur sproščajo ogljikov dioksid.
Ventil, vgrajen v pokrov vrečke za kavo, omogoča, da ogljikov dioksid uhaja iz notranjosti zaprte vrečke, ne da bi pri tem onesnažil zunanjo površino.Tako kavna zrna ali mleta kava ostanejo sveža in brez bakterij – točno to, kar bi pričakovali od vrečke za kavo.
Zakaj so ventili na kavnih vrečkah tako pomembni?
Zelo pomembno je določiti izhodiščno vrednost za ogljikov dioksid, saj bi, iskreno povedano, lahko vrečka s kavo eksplodirala v avtomobilu stranke na poti domov. Nobena kavarna ali novo odprta kavarna si ne bi želela, da bi njihove stranke to doživele, kajne?
Takoj ko odprete ta zavihek, izginejo vse skrbi glede puščanja plina. Plin v vrečki povzroča nenehno naraščanje tlaka v vrečki. Brez ventilov lahko vrečka pušča ali se strga.Ventil omogoča, da plin uhaja iz vrečke, s čimer ohranja videz vrečke, preprečuje izgubo izdelka in zagotavlja daljšo življenjsko dobo izdelka.
Je oksidacija dobra za kavo?
Enosmerni ventil je izjemno pomemben za zagotavljanje sveže kave za stranke. Deluje kot ovira pred vdorom kisika, prahu in umazanega zraka v vrečko.
Ko izdelek pride v stik s kisikom, se začne korozivni proces. Tako kot kisik raztopi olupljeno banano ali narezano jabolko, se isti proces začne tudi v kavnem zrnu. To vodi do postane kave, katere rok uporabnosti se včasih skrajša z nekaj mesecev na nekaj dni.
Enosmerni ventil preprečuje vdor kisika v vrečko, zaradi česar kava ostane sveža veliko dlje.
Zakaj kava v pločevinkah ne potrebuje ventilov?
Kava se pred konzerviranjem razplini, da se lahko dlje časa shrani.
Večino kave v pločevinkah je mogoče po mletju odtajati. To se zgodi, ko se po praženju iz kave sprosti ogljikov dioksid, v večini primerov pa se to zgodi, ko se ogljikov dioksid sprosti, ko je kava zunaj. Če kavo pustite zunaj, bo smrdela in se onesnažila. Najhuje pa je, da se pokvari, še preden pride v pločevinko, zato si predstavljajte, kakšna bo, ko bo prišla v roke vaših strank.
Ena sama skodelica slabe kave zjutraj vam lahko uniči cel dan. Pomembno je, da sprejmete potrebne ukrepe za zagotovitev najboljše možne kakovosti izdelka.
Enosmerni ventili za vrečke za kavo so najboljša rešitev.
Omogočajo pakiranje kave takoj po praženju. Omogočajo enostaven izhod ogljikovega dioksida. Preprečujejo vdor onesnaževalcev. Odpravljajo možnost eksplozije vrečke kave. In predvsem ohranjajo izdelek svež in okusen za ljubezen in zadovoljstvo vaših strank!
Čas objave: 6. avg. 2022