Mantenha seu café fresco
O café tem sabor, aroma e aparência excelentes. Não é de se admirar que tantas pessoas queiram abrir sua própria cafeteria. O sabor do café desperta o corpo e o aroma do café literalmente desperta a alma.
O café faz parte da vida de muitas pessoas, por isso é importante oferecer café fresco aos seus clientes e fazer com que eles retornem à sua loja. Afinal, a satisfação dos seus clientes é tão importante quanto o produto que você oferece. Acredite ou não, a forma como os grãos são embalados e moídos pode tornar o sabor mais forte ou mais suave.
Já se perguntou como manter seu café fresco do início ao fim?É aí que as válvulas para borra de café são úteis.
Você provavelmente já viu aqueles furos na parte de trás do seu delicioso saco de café. O que são eles?
O que é uma válvula para borra de café?
A válvula e os sachês de café se encaixam. A tampa unilateral permite que os fornecedores embalem deliciosos grãos de café imediatamente após a torra. Após a torra, os grãos de café liberam dióxido de carbono por várias horas.
Uma válvula embutida na tampa do saco de café permite que o dióxido de carbono escape de dentro do saco selado sem contaminar a superfície externa.Isso mantém os grãos de café ou o café moído frescos e livres de bactérias — exatamente o que você esperaria de um sachê de café.
Por que as válvulas nos sacos de café são tão importantes?
É muito importante estabelecer um ponto de partida para o dióxido de carbono porque, sinceramente, seu saco de café pode explodir no carro de um cliente a caminho de casa. Nenhuma cafeteria ou cafeteria recém-inaugurada gostaria que seus clientes passassem por isso, certo?
Assim que você abre esta aba, todas as preocupações com vazamentos de gás desaparecem. O gás na bolsa causa um aumento contínuo de pressão. Sem válvulas, a bolsa pode vazar ou rasgar.A válvula permite que o gás escape do saco, preservando a aparência do saco, evitando perdas do produto e garantindo maior vida útil do produto.
A oxidação é boa para o café?
A válvula unidirecional é extremamente importante para garantir café fresco aos clientes. Ela atua como uma barreira contra a entrada de oxigênio, poeira e ar sujo no saco.
Quando o produto entra em contato com o oxigênio, inicia-se um processo corrosivo. Assim como o oxigênio dissolve uma banana descascada ou uma maçã fatiada, o mesmo processo se inicia no grão de café. Isso resulta em café velho, cuja vida útil às vezes é reduzida de vários meses para alguns dias.
A válvula unidirecional impede a entrada de oxigênio no saco, o que mantém o café fresco por muito mais tempo.
Por que o café em lata não precisa de válvulas?
O café é desgaseificado antes do enlatamento para que possa ser armazenado por mais tempo.
A maioria dos cafés em lata pode ser descongelada após a moagem. Isso acontece quando o dióxido de carbono é liberado do café após a torra, mas na maioria dos casos, ocorre quando o dióxido de carbono é liberado enquanto o café está fora. Se o café for deixado fora, ele terá cheiro e ficará contaminado. O pior de tudo é que ele estraga antes mesmo de entrar na lata, então imagine como será quando chegar às mãos dos seus clientes.
Uma xícara de café ruim pela manhã pode arruinar o seu dia inteiro. É importante garantir que você tome as medidas necessárias para garantir a melhor qualidade possível do produto.
Válvulas unidirecionais para sacos de café são a melhor solução.
Elas permitem que o café seja embalado imediatamente após a torra. Possuem um fácil escoamento para o dióxido de carbono. Impedem a entrada de contaminantes. Eliminam a possibilidade de explosão do saco de café. E, acima de tudo, mantêm o produto fresco e delicioso para o prazer e o carinho dos seus clientes!
Horário da publicação: 06/08/2022