Haltu kaffinu þínu fersku
Kaffið hefur frábært bragð, ilm og útlit. Það er engin furða að svo margir vilji opna sitt eigið kaffihús. Bragðið af kaffi vekur líkamann og lyktin af kaffi vekur bókstaflega sálina.
Kaffi er hluti af lífi margra, þannig að það er mikilvægt að bjóða viðskiptavinum þínum ferskt kaffi og halda þeim í sölurnar. Það er jú jafn mikilvægt að viðskiptavinirnir séu ánægðir og varan sem þú býður upp á. Trúðu því eða ekki, en hvernig baunirnar eru pakkaðar og malaðar getur gert bragðið sterkara eða léttara.
Hefurðu einhvern tíma velt því fyrir þér hvernig á að halda kaffinu þínu fersku frá upphafi til enda?Þar koma lokarnir fyrir kaffikorga sér vel.
Þú hefur sennilega séð þessi göt aftan á ljúffenga kaffipokanum þínum, hvað eru þau?
Hvað er loki fyrir kaffikorga?
Lokið og kaffipokarnir passa saman. Einhliða lokið gerir birgjum kleift að pakka ljúffengum kaffibaunum strax eftir ristun. Eftir ristun losa kaffibaunirnar koltvísýring í nokkrar klukkustundir.
Loki sem er innbyggður í lok kaffipokans gerir koltvísýringnum kleift að sleppa úr lokuðum pokanum án þess að menga ytra byrði pokans.Þetta heldur kaffibaununum eða malaða kaffinu fersku og bakteríulausu - nákvæmlega það sem þú myndir búast við af kaffipoka.
Af hverju eru ventlar á kaffipokum svona mikilvægir?
Það er mjög mikilvægt að koma á fót upphafspunkti fyrir koltvísýring því, satt best að segja, kaffipokinn þinn gæti sprungið í bíl viðskiptavinar á leiðinni heim. Ekkert kaffihús eða nýstofnað kaffihús myndi vilja að viðskiptavinir þeirra upplifðu það, er það ekki?
Um leið og þú opnar þennan flipa hverfa allar áhyggjur af gasleka. Gasið í pokanum veldur stöðugri aukningu á þrýstingi í pokanum. Án ventla getur pokinn lekið eða rifnað.Lokinn gerir gasinu kleift að sleppa úr pokanum, sem varðveitir útlit pokans, kemur í veg fyrir vörutap og tryggir lengri líftíma vörunnar.
Er oxun góð fyrir kaffi?
Einstefnulokinn er afar mikilvægur til að tryggja ferskt kaffi fyrir viðskiptavini. Hann virkar sem hindrun gegn súrefni, ryki og óhreinu lofti sem kemst inn í pokann.
Þegar varan kemst í snertingu við súrefni hefst tæringarferli. Rétt eins og súrefni leysir upp afhýddan banana eða sneiddan epli, hefst sama ferli í kaffibauninni. Þetta leiðir til gamals kaffis sem geymsluþol styttist stundum úr nokkrum mánuðum upp í nokkra daga.
Einstefnulokinn kemur í veg fyrir að súrefni komist inn í pokann, sem heldur kaffinu fersku miklu lengur.
Af hverju þarf ekki ventil fyrir niðursoðið kaffi?
Kaffið er afgasað áður en það er sett í dós svo það geymist lengur.
Flest kaffi í dós er hægt að þíða eftir malun. Þetta gerist þegar koltvísýringur losnar úr kaffinu eftir ristun, en í flestum tilfellum gerist það þegar koltvísýringurinn losnar á meðan kaffið er úti. Ef kaffið er látið standa úti mun það lykta illa og mengast. Verst af öllu er að það skemmist áður en það kemst jafnvel í dósina, svo ímyndaðu þér hvernig það verður þegar það kemst í hendur viðskiptavina þinna.
Einn vondur bolli af kaffi að morgni getur eyðilagt allan daginn. Það er mikilvægt að tryggja að þú gerir nauðsynlegar ráðstafanir til að tryggja bestu mögulegu gæði vörunnar.
Einstefnulokar fyrir kaffipoka eru besta lausnin.
Þau gera kleift að pakka kaffinu strax eftir ristun. Þau hafa auðvelda útrás fyrir koltvísýring. Þau koma í veg fyrir að mengunarefni komist inn. Þau útiloka möguleikann á að kaffipokinn springi. Og umfram allt halda þau vörunni ferskri og ljúffengri til ánægju og ánægju viðskiptavina þinna!
Birtingartími: 6. ágúst 2022