તમારી કોફી તાજી રાખો
આ કોફીનો સ્વાદ, સુગંધ અને દેખાવ ઉત્તમ છે. કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે ઘણા લોકો પોતાની કોફી શોપ ખોલવા માંગે છે. કોફીનો સ્વાદ શરીરને જાગૃત કરે છે અને કોફીની સુગંધ શાબ્દિક રીતે આત્માને જાગૃત કરે છે.
કોફી ઘણા લોકોના જીવનનો એક ભાગ છે, તેથી તમારા ગ્રાહકોને તાજી કોફી આપવી અને તેમને તમારી દુકાન પર પાછા આવતા રાખવા મહત્વપૂર્ણ છે. છેવટે, તમારા ગ્રાહકોનો સંતોષ એ તમે જે ઉત્પાદન ઓફર કરો છો તેટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે. માનો કે ના માનો, કઠોળને જે રીતે પેક કરવામાં આવે છે અને પીસવામાં આવે છે તે સ્વાદને વધુ મજબૂત અથવા હળવો બનાવી શકે છે.
શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે શરૂઆતથી અંત સુધી તમારી કોફીને તાજી કેવી રીતે રાખવી?ત્યાં જ કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ વાલ્વ કામમાં આવે છે.
તમે કદાચ તમારી સ્વાદિષ્ટ કોફી બેગની પાછળના ભાગમાં તે છિદ્રો જોયા હશે, તે શું છે?
કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ વાલ્વ શું છે?
વાલ્વ અને કોફી બેગ એકબીજા સાથે ફિટ થાય છે. એકતરફી ઢાંકણ સપ્લાયર્સને શેક્યા પછી તરત જ સ્વાદિષ્ટ કોફી બીન્સ પેક કરવાની મંજૂરી આપે છે. શેક્યા પછી, કોફી બીન્સ કેટલાક કલાકો સુધી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છોડે છે.
કોફી બેગના કવરમાં બનેલો વાલ્વ કાર્બન ડાયોક્સાઇડને સીલબંધ બેગની અંદરથી બહાર નીકળવા દે છે, બાહ્ય સપાટીને દૂષિત કર્યા વિના.આ કોફી બીન્સ અથવા ગ્રાઉન્ડ કોફીને તાજી અને બેક્ટેરિયા મુક્ત રાખે છે - બરાબર એ જ જે તમે કોફી બેગ પાસેથી અપેક્ષા રાખશો.
કોફી બેગ પરના વાલ્વ શા માટે આટલા મહત્વપૂર્ણ છે?
કાર્બન ડાયોક્સાઇડ માટે પ્રારંભિક બિંદુ સ્થાપિત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે, પ્રમાણિકપણે, તમારી કોફી બેગ ઘરે જતા ગ્રાહકની કારમાં વિસ્ફોટ થઈ શકે છે. કોઈ પણ કોફી શોપ કે નવી સ્થાપિત કોફી શોપ તેમના ગ્રાહકોને આ અનુભવ કરાવવા માંગશે નહીં, ખરું ને?
આ ફ્લૅપ ખોલતાની સાથે જ, ગેસ લીક થવાની બધી ચિંતાઓ દૂર થઈ જાય છે. બેગમાં રહેલો ગેસ બેગમાં દબાણમાં સતત વધારો કરે છે. વાલ્વ વિના, બેગ લીક થઈ શકે છે અથવા ફાટી શકે છે.વાલ્વ ગેસને બેગમાંથી બહાર નીકળવા દે છે, બેગનો દેખાવ જાળવી રાખે છે, ઉત્પાદનનું નુકસાન અટકાવે છે અને ઉત્પાદનનું લાંબું જીવન સુનિશ્ચિત કરે છે.
શું ઓક્સિડેશન કોફી માટે સારું છે?
ગ્રાહકો માટે તાજી કોફીની ખાતરી આપવા માટે વન-વે વાલ્વ અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. તે બેગમાં પ્રવેશતા ઓક્સિજન, ધૂળ અને ગંદી હવા સામે અવરોધ તરીકે કામ કરે છે.
જ્યારે ઉત્પાદન ઓક્સિજનના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે એક કાટ લાગવાની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. જેમ ઓક્સિજન છાલેલા કેળા અથવા કાપેલા સફરજનને ઓગાળી નાખે છે, તેવી જ પ્રક્રિયા કોફી બીનમાં પણ શરૂ થાય છે. આનાથી વાસી કોફી બને છે જેની શેલ્ફ લાઇફ ક્યારેક કેટલાક મહિનાઓથી થોડા દિવસો સુધી ટૂંકી થઈ જાય છે.
એક-માર્ગી વાલ્વ ઓક્સિજનને બેગમાં પ્રવેશતા અટકાવે છે, જે કોફીને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખે છે.
તૈયાર કોફીને વાલ્વની જરૂર કેમ નથી?
કોફીને કેનિંગ કરતા પહેલા ડીગેસ કરવામાં આવે છે જેથી તેને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય.
મોટાભાગની તૈયાર કોફીને પીસ્યા પછી પીગળી શકાય છે. આવું ત્યારે થાય છે જ્યારે કોફી શેક્યા પછી તેમાંથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ મુક્ત થાય છે, પરંતુ મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં એવું ત્યારે થાય છે જ્યારે કોફી બહાર હોય ત્યારે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ મુક્ત થાય છે. જો કોફી બહાર છોડી દેવામાં આવે, તો તે દુર્ગંધ મારશે અને દૂષિત થઈ જશે. સૌથી ખરાબ વાત એ છે કે તે કેનમાં પ્રવેશતા પહેલા જ બગડી જાય છે, તેથી કલ્પના કરો કે જ્યારે તે તમારા ગ્રાહકોના હાથમાં આવે ત્યારે તે કેવું હશે.
સવારે એક કપ ખરાબ કોફી તમારા આખા દિવસને બગાડી શકે છે. શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી પગલાં લેવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.
એક-માર્ગી કોફી બેગ વાલ્વ શ્રેષ્ઠ ઉકેલ છે.
તેઓ કોફીને શેક્યા પછી તરત જ પેક કરવાની મંજૂરી આપે છે. તેમની પાસે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ માટે સરળ આઉટલેટ છે. તેઓ દૂષકોના પ્રવેશને અટકાવે છે. તેઓ કોફી બેગ ફૂટવાની શક્યતાને દૂર કરે છે. અને સૌથી ઉપર, તેઓ તમારા ગ્રાહકોના પ્રેમ અને આનંદ માટે ઉત્પાદનને તાજું અને સ્વાદિષ્ટ રાખે છે!
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૦૬-૨૦૨૨