Konservu vian kafon freŝa
La kafo havas bonegan guston, aromon kaj aspekton. Ne mirigas, ke tiom da homoj volas malfermi sian propran kafejon. La gusto de kafo vekas la korpon kaj la odoro de kafo laŭvorte vekas la animon.
Kafo estas parto de la vivoj de multaj homoj, do gravas oferti freŝan kafon al viaj klientoj kaj ke ili revenu al via butiko. Fine, la kontento de viaj klientoj estas same grava kiel la produkto, kiun vi ofertas. Kredu aŭ ne, la maniero kiel la kafofaboj estas pakitaj kaj muelitaj povas igi la guston pli forta aŭ pli malpeza.
Ĉu vi iam scivolis, kiel konservi vian kafon freŝa de komenco ĝis fino?Jen kie valvoj por kafpulvoro utilas.
Vi verŝajne vidis tiujn truojn sur la malantaŭo de via bongusta kafosako, kio ili estas?
Kio estas valvo por kafpulvoro?
La valvo kaj la kafosaketoj kongruas. La unuflanka kovrilo permesas al provizantoj paki bongustajn kafosemojn tuj post rostado. Post rostado, la kafosemoj liberigas karbondioksidon dum pluraj horoj.
Valvo enkonstruita en la kovrilon de la kafosako permesas al la karbondioksido eskapi el la interno de la sigelita sako sen polui la eksteran surfacon.Tio tenas la kafosemojn aŭ muelitan kafon freŝaj kaj liberaj de bakterioj - ĝuste tion, kion vi atendus de kafosako.
Kial la valvoj sur kafosaketoj estas tiel gravaj?
Estas tre grave establi deirpunkton por karbondioksido ĉar, sincere, via kafosaketo povus eksplodi en la aŭto de kliento survoje hejmen. Neniu kafejo aŭ nove establita kafejo volus, ke iliaj klientoj spertu tion, ĉu ne?
Tuj kiam vi malfermas ĉi tiun klapon, ĉia zorgo pri gaslikoj malaperas. La gaso en la sako kaŭzas kontinuan plialtiĝon de premo en la sako. Sen valvoj, la sako povas liki aŭ ŝiriĝi.La valvo permesas al la gaso eskapi el la sako, konservante la aspekton de la sako, malhelpante produktoperdon kaj certigante pli longan produktovivon.
Ĉu oksidiĝo estas bona por kafo?
La unudirekta valvo estas treege grava por garantii freŝan kafon por klientoj. Ili agas kiel bariero kontraŭ oksigeno, polvo kaj malpura aero eniranta la sakon.
Kiam la produkto kontaktas oksigenon, komenciĝas koroda procezo. Same kiel oksigeno solvas senŝeligitan bananon aŭ tranĉitan pomon, la sama procezo komenciĝas en la kafosemo. Tio kondukas al malfreŝa kafo, kies konservtempo foje mallongiĝas de pluraj monatoj ĝis kelkaj tagoj.
La unudirekta valvo malhelpas oksigenon eniri la sakon, kio tenas la kafon freŝa multe pli longe.
Kial skatolkafo ne bezonas valvojn?
La kafo estas sengasigita antaŭ enskatoligo por ke ĝi povu esti konservita pli longe.
Plej multaj skatolaj kafoj povas esti degelitaj post muelado. Tio okazas kiam karbondioksido liberiĝas el la kafo post rostado, sed plejofte tio okazas kiam la karbondioksido liberiĝas dum la kafo estas ekstere. Se la kafo estas lasita ekstere, ĝi odoros kaj poluiĝos. Plej malbone, ĝi putriĝas antaŭ ol ĝi eĉ eniras la skatolon, do imagu kia estos kiam ĝi atingos la manojn de viaj klientoj.
Unu malbona taso da kafo matene povas ruinigi vian tutan tagon. Gravas certigi, ke vi faras la necesajn paŝojn por certigi la plej bonkvalitan produkton eblan.
Unudirektaj valvoj por kafosaketoj estas la plej bona solvo.
Ili permesas paki la kafon tuj post rostado. Ili havas facilan elirejon por karbondioksido. Ili malhelpas la eniron de poluaĵoj. Ili eliminas la eblecon, ke la kafosako eksplodu. Kaj ĉefe, ili tenas la produkton freŝa kaj bongusta por la amo kaj plezuro de viaj klientoj!
Afiŝtempo: 6-a de aŭgusto 2022