Διατηρήστε τον καφέ σας φρέσκο
Ο καφές έχει εξαιρετική γεύση, άρωμα και εμφάνιση. Δεν είναι περίεργο που τόσοι πολλοί άνθρωποι θέλουν να ανοίξουν το δικό τους καφέ. Η γεύση του καφέ ξυπνά το σώμα και η μυρωδιά του καφέ κυριολεκτικά ξυπνά την ψυχή.
Ο καφές αποτελεί μέρος της ζωής πολλών ανθρώπων, γι' αυτό είναι σημαντικό να προσφέρετε φρέσκο καφέ στους πελάτες σας και να τους κάνετε να επιστρέφουν στο κατάστημά σας. Άλλωστε, η ικανοποίηση των πελατών σας είναι εξίσου σημαντική με το προϊόν που προσφέρετε. Πιστέψτε το ή όχι, ο τρόπος με τον οποίο συσκευάζονται και αλέθονται οι κόκκοι μπορεί να κάνει τη γεύση πιο έντονη ή πιο ελαφριά.
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς να διατηρείτε τον καφέ σας φρέσκο από την αρχή μέχρι το τέλος;Εδώ είναι που οι βαλβίδες καθαρισμού κόκκων καφέ είναι χρήσιμες.
Πιθανότατα έχετε δει αυτές τις τρύπες στο πίσω μέρος της λαχταριστής σακούλας καφέ σας. Τι είναι αυτές;
Τι είναι μια βαλβίδα συλλογής κόκκων καφέ;
Η βαλβίδα και οι σακούλες καφέ ταιριάζουν μεταξύ τους. Το μονόπλευρο καπάκι επιτρέπει στους προμηθευτές να συσκευάζουν νόστιμους κόκκους καφέ αμέσως μετά το καβούρδισμα. Μετά το καβούρδισμα, οι κόκκοι καφέ απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα για αρκετές ώρες.
Μια βαλβίδα ενσωματωμένη στο κάλυμμα της σακούλας καφέ επιτρέπει στο διοξείδιο του άνθρακα να διαφύγει από το εσωτερικό της σφραγισμένης σακούλας χωρίς να μολύνει την εξωτερική επιφάνεια.Αυτό διατηρεί τους κόκκους καφέ ή τον αλεσμένο καφέ φρέσκους και απαλλαγμένους από βακτήρια - ακριβώς αυτό που θα περιμένατε από ένα φακελάκι καφέ.
Γιατί είναι τόσο σημαντικές οι βαλβίδες στα σακουλάκια καφέ;
Είναι πολύ σημαντικό να καθοριστεί ένα σημείο εκκίνησης για το διοξείδιο του άνθρακα, επειδή, ειλικρινά, το σακουλάκι του καφέ σας θα μπορούσε να εκραγεί στο αυτοκίνητο ενός πελάτη στο δρόμο για το σπίτι. Καμία καφετέρια ή νεοσύστατη καφετέρια δεν θα ήθελε οι πελάτες της να βιώσουν κάτι τέτοιο, έτσι δεν είναι;
Μόλις ανοίξετε αυτό το πτερύγιο, όλες οι ανησυχίες για διαρροές αερίου εξαφανίζονται. Το αέριο στη σακούλα προκαλεί συνεχή αύξηση της πίεσης στη σακούλα. Χωρίς βαλβίδες, η σακούλα μπορεί να παρουσιάσει διαρροή ή να σκιστεί.Η βαλβίδα επιτρέπει στο αέριο να διαφύγει από τη σακούλα, διατηρώντας την εμφάνιση της σακούλας, αποτρέποντας την απώλεια προϊόντος και εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος.
Είναι η οξείδωση καλή για τον καφέ;
Η μονόδρομη βαλβίδα είναι εξαιρετικά σημαντική για να εγγυηθεί φρέσκο καφέ στους πελάτες. Λειτουργεί ως φράγμα κατά της εισόδου οξυγόνου, σκόνης και βρώμικου αέρα στην σακούλα.
Όταν το προϊόν έρχεται σε επαφή με οξυγόνο, ξεκινά μια διαβρωτική διαδικασία. Όπως ακριβώς το οξυγόνο διαλύει μια ξεφλουδισμένη μπανάνα ή ένα κομμένο μήλο, η ίδια διαδικασία ξεκινά και στον κόκκο του καφέ. Αυτό οδηγεί σε μπαγιάτικο καφέ, του οποίου η διάρκεια ζωής μερικές φορές μειώνεται από μερικούς μήνες σε λίγες ημέρες.
Η μονόδρομη βαλβίδα εμποδίζει την είσοδο οξυγόνου στην σακούλα, διατηρώντας τον καφέ φρέσκο για πολύ περισσότερο χρόνο.
Γιατί ο καφές σε κουτί δεν χρειάζεται βαλβίδες;
Ο καφές απαερώνεται πριν από την κονσερβοποίηση, ώστε να μπορεί να αποθηκευτεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Οι περισσότεροι καφέδες σε κονσέρβα μπορούν να αποψυχθούν μετά την άλεση. Αυτό συμβαίνει όταν απελευθερώνεται διοξείδιο του άνθρακα από τον καφέ μετά το καβούρδισμα, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις συμβαίνει όταν το διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνεται ενώ ο καφές είναι έξω. Αν ο καφές μείνει έξω, θα μυρίσει και θα μολυνθεί. Το χειρότερο από όλα είναι ότι χαλάει πριν καν μπει στο κουτί, οπότε φανταστείτε πώς θα είναι όταν φτάσει στα χέρια των πελατών σας.
Ένα κακό φλιτζάνι καφέ το πρωί μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την ημέρα σας. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε τα απαραίτητα μέτρα για να εξασφαλίσετε το προϊόν της καλύτερης δυνατής ποιότητας.
Οι μονόδρομες βαλβίδες σακούλας καφέ είναι η καλύτερη λύση.
Επιτρέπουν τη συσκευασία του καφέ αμέσως μετά το καβούρδισμα. Έχουν εύκολη διέξοδο για το διοξείδιο του άνθρακα. Αποτρέπουν την είσοδο ρύπων. Εξαλείφουν την πιθανότητα έκρηξης της σακούλας καφέ. Και πάνω απ' όλα, διατηρούν το προϊόν φρέσκο και νόστιμο για την αγάπη και την ευχαρίστηση των πελατών σας!
Ώρα δημοσίευσης: 06 Αυγούστου 2022