בחיים, לאריזות מזון יש את המספר הגדול ביותר והתכולה הרחבה ביותר, ורוב המזון מסופק לצרכנים לאחר האריזה. ככל שהמדינות מפותחות יותר, כך שיעור האריזה של הסחורות גבוה יותר.
בכלכלת הסחורות הבינלאומית של ימינו, אריזות מזון וסחורות שולבו. כאמצעי למימוש ערך הסחורות וערך השימוש, הן ממלאות תפקיד חשוב יותר ויותר בתחומי הייצור, ההפצה, המכירות והצריכה.
שקיות אריזת מזון מתייחסות למיכלי ניילון הנמצאים במגע ישיר עם מזון ומשמשים לאכילה והגנה על מזון.
1. לאילו סוגי שקיות אריזת מזון ניתן לחלק?
(1) לפי חומרי הגלם לייצור שקיות האריזה:
ניתן לחלק אותו לשקיות פלסטיק מפוליאתילן בלחץ נמוך, שקיות פלסטיק מפוליוויניל כלוריד, שקיות פלסטיק מפוליאתילן בלחץ גבוה, שקיות פלסטיק מפוליפרופילן וכו'.
(2) בהתאם לצורות השונות של שקיות האריזה:
ניתן לחלק אותו לשקיות עמידה, שקיות אטומות, שקיות אפוד, שקיות עם תחתית מרובעת, שקיות עם רצועות גומי, שקיות קלע, שקיות בצורת מיוחדת וכו'.
(3) בהתאם לצורות האריזה השונות:
ניתן לחלק אותו לשקית איטום אמצעית, שקית איטום תלת-צדדית, שקית איטום ארבע-צדדית, שקית יין ויאנג, שקית עמידה, שקית רוכסן, שקית זרבובית, סרט גליל וכן הלאה.
(4) בהתאם לפונקציות השונות של שקיות האריזה: ניתן לחלק אותן לשקיות בישול לטמפרטורה גבוהה, שקיות עמידות בפני קשיים, שקיות אריזה בוואקום וכן הלאה.
(5) בהתאם לתהליך הייצור השונה של שקיות אריזה: ניתן לחלק אותן לשקיות אריזה מפלסטיק ושקיות אריזה מרוכבות.
(6) ניתן לחלק שקיות אריזת מזון ל:
שקיות אריזת מזון רגילות, שקיות אריזת מזון בוואקום, שקיות אריזת מזון מתנפחות, שקיות אריזת מזון מבושל, שקיות אריזת מזון בפורמט רטורט ושקיות אריזת מזון פונקציונליות.
2. מהן ההשפעות העיקריות של שקיות אריזות מזון
(1) הגנה פיזית:
יש להימנע מהתחממות המזון בשקית האריזה מתופעות כמו שחול, פגיעה, רעידות, הפרשי טמפרטורה ותופעות אחרות.
(2) הגנה מפני מעטפת:
המעטפת החיצונית מפרידה בין המזון לחמצן, אדי מים, כתמים וכו', ומניעת דליפות היא גם גורם הכרחי בעיצוב האריזה.
(3) להעביר מידע:
אריזות ותוויות מספרות לאנשים כיצד האריזה או המזון משמשים, מועברים, ממוחזרים או מסולקים.
(4) בטיחות:
שקיות אריזה יכולות למלא תפקיד חשוב בהפחתת סיכוני אבטחה בתחבורה. שקיות יכולות גם למנוע הכללת מזון בסחורות אחרות. אריזות מזון גם מפחיתות את הסיכוי לגניבת מזון.
(5) נוחות:
ניתן לספק אריזה כדי להקל על הוספה, טיפול, ערימה, תצוגה, מכירה, פתיחה, אריזה מחדש, שימוש ושימוש חוזר.
חלק מאריזות המזון חזקות מאוד ויש להן תוויות נגד זיופים, המשמשות להגנה על האינטרסים של סוחרים מפני הפסדים. שקית האריזה יכולה להיות מצוידת בתוויות כמו לוגו לייזר, צבע מיוחד, אימות SMS וכן הלאה.
3. מהם החומרים העיקריים של שקיות אריזת ואקום למזון
ביצועי חומרי אריזת מזון בוואקום משפיעים ישירות על חיי האחסון ושינויי הטעם של המזון. באריזת ואקום, בחירת חומרי אריזה טובים היא המפתח להצלחת האריזה.
להלן המאפיינים של כל חומר המתאים לאריזת ואקום:
(1) PE מתאים לשימוש בטמפרטורה נמוכה, ו-RCPP מתאים לבישול בטמפרטורה גבוהה;
(2) PA נועד להגביר את החוזק הפיזי ואת עמידות הניקוב;
(3) נייר אלומיניום AL משמש להגברת ביצועי המחסום וההצללה;
(4) PET, בעל חוזק מכני מגביר וקשיחות מעולה.
4. מהם המאפיינים של שקיות בישול בטמפרטורה גבוהה
שקיות בישול בטמפרטורה גבוהה משמשות לאריזת מגוון רחב של מזון מבושל מבשר, שהן נוחות והיגייניות לשימוש.
（1）חומר: NY/PE, NY/AL/RCPP, NY/PE
(2) מאפיינים: עמיד בפני לחות, עמיד בפני טמפרטורה, הצללה, שמירת ניחוח, קשיחות
(3) ישים: מזון העובר עיקור בטמפרטורה גבוהה, חזיר, קארי, צלופח בגריל, דגים בגריל ומוצרי בשר מבושלים.
הנה קצת מידע על שקיות זרבובית. תודה שקראתם.
אם יש לכם שאלה שתרצו לשאול, אל תהססו לספר לנו.
צרו קשר:
כתובת דוא"ל:fannie@toppackhk.com
וואטסאפ: 0086 134 10678885
זמן פרסום: 22 באוקטובר 2022