השימוש בשקיות אריזת מזון בחיי כולם הוא גבוה מאוד, לטוב או לרע של שקיות אריזת מזון יכול להשפיע ישירות על בריאותם של אנשים, לכן, שקיות אריזת מזון חייבות לעמוד בדרישות מעשיות מסוימות כדי לקבל שימוש רחב יותר. אז, אילו דרישות מעשיות צריכות לעמוד בשקית אריזת המזון?
סיווג אריזות מזון
לפי חומרי האריזה: מתכת, זכוכית, נייר, פלסטיק, חומרים מרוכבים וכו'.
לפי סוג האריזה: פחיות, בקבוקים, שקיות, שקיות, גלילים, קופסאות, קופסאות וכו'.
לפי אופן האריזה: פחיות, בקבוקים, אריזות, שקיות, אריזה וזילוח, כל הסט, איטום, תיוג, קידוד;
לפי רמת המוצר, ניתן לחלק אותו לאריזה פנימית, אריזה משנית, אריזה שלישונית ...... האריזה החיצונית וכו'.
1. הגדלת מגוון מזון נוח
נוח לצרכנים לקבל אוכל נוח, עם טעם מקומי, שניתן להפיץ אותו רק לאחר האריזה. הפכו שמות מקומיים לבורסת מזון מצוינת, והגדילו את מגוון המזון היומיומי של אנשים.
בנוסף, מזון טרי, כגון כיסונים קפואים, ארוחות ארוזות וטכנולוגיית אחסון, יכולים להיות נוחים לאכילה עבור אנשים.
2. אריזת מזון נוחה למחזור
חלק מהאריזות משמשות כמיכל למחזור מזון. לדוגמה, אלכוהול בבקבוקים, משקאות, שימורים ואבקה מהשדה, הבקבוקים, הפחיות והשקיות של אריזות אלה הן שניהם מיכלי אריזה. זהו גם שינוי במחזור ומכירת מזון. זה מביא נוחות רבה למחזור המזון.
3. מניעת זיהום מזון ואימוץ אריזות מיוחדות
כאשר מזון נמצא במחזור, עליו להיות במגע עם מיכלים ואנשים, קל לגרום למזון לזהם, לאחר אריזת המזון ניתן למנוע תופעה זו, דבר התורם לבריאותם הפיזית של הצרכנים.
להבטיח את איכות המזון
מזון עובר דרך כל זרימת הדם, טיפול, פריקה, הובלה ואחסון, קל לגרום נזק לאיכות המזון, לאחר אריזה פנימית וחיצונית של המזון, כדאי להגן על המזון, כדי למנוע נזק.
קידום זרימת המזון
חלק מהמזונות הטריים, שחיתות מתכלה, לא קל להובלה מהצד הרחוק, כגון פירות ומוצרים ימיים, במקור של פחיות שונות, יכולים להפחית פסולת, להפחית עלויות הובלה, ויכולים לקדם את הרציונליות והתכנון של זרימת המזון.
שמור על האיכות המקורית של המזון
מזון לאורך כל הזרם, איכותו משתנה ומתדרדרת. המזון עצמו מכיל רכיבים תזונתיים מסוימים ומים, שהם התנאי הבסיסי לייצור ורבייה של חיידקים, עובש, שמרים ודברים אחרים, וכאשר טמפרטורת שימור המזון מתאימה להתרבותם, הדבר גורם למזון להתקלקל. אם המזון מטופל באריזה סטרילית או לאחר עיקור בטמפרטורה גבוהה, קירור וכו', הדבר ימנע את התקלקלות המזון ויאריך את תקופת האחסון של המזון.
יחד עם זאת, במזון עצמו יש כמות מסוימת של מים, וכאשר תכולת הלחות משתנה, הדבר יגרום לטעם המזון להשתנות או להחמיר. אם טכנולוגיית האריזה המתאימה חסינת הלחות יכולה למנוע את התרחשות התופעה הנ"ל, היא גם מאריכה ביעילות את תקופת האחסון של המזון.
זמן פרסום: 22 באוקטובר 2022