အေးခဲထားသောအစားအစာထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ သတိထားရမည့်အချက် ခုနစ်ချက်ရှိပါသည်။
1. ထုပ်ပိုးမှုစံနှုန်းများနှင့် စည်းမျဉ်းများ- ပြည်နယ်တွင် အေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ စံချိန်စံညွှန်းများရှိသည်။လုပ်ငန်းများသည် အေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးအိတ်များကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်သည့်အခါ ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှု အမျိုးသားစံနှုန်းနှင့်ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန် အမျိုးသားစံနှုန်းကို ဦးစွာစစ်ဆေးရပါမည်။
2. အေးခဲထားသော အစားအစာများ၏ လက္ခဏာများနှင့် ၎င်း၏ အကာအကွယ် အခြေအနေများ- အေးခဲထားသော အစားအစာ အမျိုးအစား တစ်ခုစီတွင် အပူချိန်အတွက် လိုအပ်ချက်များ ကွဲပြားကြပြီး ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၏ လက္ခဏာများလည်း ကွဲပြားပါသည်။ယင်းအတွက် လုပ်ငန်းများသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးစံနှုန်းများကို နားလည်ရန်နှင့် အေးခဲထားသောအစားအစာထုပ်ပိုးထုတ်လုပ်သူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ဆက်သွယ်ရေး။
3. ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၏ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အသုံးချမှုနယ်ပယ်- မတူညီသောပစ္စည်းများတွင် မတူညီသောစွမ်းဆောင်ရည်များရှိသည်။၎င်းတို့သည် နိုင်လွန်နှင့် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားများ အပါအဝင် အေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးအိတ်များဖြစ်သည်။လုပ်ငန်းများသည် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ ထုပ်ပိုးမှုလိုအပ်ချက်နှင့်အညီ သင့်လျော်သော ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်သင့်သည်။
4. အစားအသောက်စျေးကွက်နေရာချထားရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးဧရိယာအခြေအနေများ- မတူညီသောဖြန့်ဖြူးရေးစျေးကွက်များသည် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများရွေးချယ်မှုအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိမည်ဖြစ်သည်။အမြောက်အမြားကို လက်ကားဈေးကွက်များတွင် ရောင်းချကြပြီး သေးငယ်သောပမာဏကို စူပါမားကတ်များတွင် ရောင်းချကြပြီး ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များလည်း လုံးဝကွဲပြားပါသည်။
5. အေးခဲထားသော အစားအစာများပေါ်တွင် ထုပ်ပိုးမှု၏ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ပစ္စည်းများအပေါ် လွှမ်းမိုးမှု- အေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးအိတ် အမျိုးအစားများစွာနှင့် အချို့သောပစ္စည်းများကို ရွှေ့ပြောင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးထားသောအိတ်များသည် ချွန်ထက်သောအရိုးများကဲ့သို့သော အေးခဲထားသောအစားအစာများကိုထုပ်ပိုးရန်အတွက် မသင့်တော်ပါ။အေးခဲထားသော အမှုန့်များသည် ထုပ်ပိုးသည့်အခါ လုပ်ငန်းစဉ်အတွက် လိုအပ်ချက်များနှင့် လုံးဝကွဲပြားပါသည်။
6. ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော ထုပ်ပိုးမှုပုံစံ ဒီဇိုင်းနှင့် အလှဆင်ခြင်း ဒီဇိုင်း- အေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးအိတ်များသည် ထုတ်ကုန်ကို ဒီဇိုင်းပုံစံဖြင့် အေးခဲထားရန် လိုအပ်ကြောင်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ညွှန်ပြသင့်ပြီး အရောင်သည် အလွန်အကျွံမဖြစ်သင့်သောကြောင့် အေးခဲနေသောအခြေအနေအောက်တွင် ရောင်စုံပုံနှိပ်ခြင်း၏ စွမ်းဆောင်ရည်မှာလည်း သိမ်မွေ့လိမ့်မည် အပြောင်းအလဲများ။
ကောင်းသောအေးခဲထားသော အစားအစာထုပ်ပိုးမှုတွင် အောက်ဆီဂျင်နှင့် အစိုဓာတ်မငြိမ်မသက်ဖြစ်မှု၊ သက်ရောက်မှုခံနိုင်ရည်နှင့် ထိုးဖောက်ခြင်းခံနိုင်ရည်၊ အပူချိန်နိမ့်ပါးမှုနှင့် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများသည် -45 ℃ နိမ့်ပါးသောအပူချိန်တွင်ပင် ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကြွပ်ဆတ်မှုမဖြစ်စေရန် မြင့်မားသောအတားအဆီးဂုဏ်သတ္တိများ ရှိရပါမည်။ ဆီခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း၊ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိစေရန်၊ အဆိပ်အတောက်နှင့် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများကို အစားအစာထဲသို့ ရွှေ့ပြောင်းဝင်ရောက်ခြင်းမှ တားဆီးပေးသည်။
တင်ချိန်- ဖေဖော်ဝါရီ ၂၅-၂၀၂၂