കാപ്പിക്കുരു & ചായ ഇലകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സംരക്ഷണ നടപടികൾ

പാക്കേജിംഗ് തുറന്ന് കഴിഞ്ഞാൽ, കാപ്പിക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ ചായ ഇലകൾ, ഈർപ്പം, ഓക്‌സിജൻ, വെളിച്ചം, ചൂട് എന്നീ നാല് ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് അവയുടെ സ്വാദിനും രുചിക്കും പെട്ടെന്ന് ഭീഷണിയാകും.ഈ ബാഹ്യ ഘടകങ്ങളെ വളരെ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മാത്രം തുറന്നുകാട്ടുകയാണെങ്കിൽപ്പോലും, ഉള്ളിലെ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കങ്ങളും അവയുടെ സുഗന്ധം നഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങും, പഴകിയതായിത്തീരും, കൂടാതെ അസഹനീയമായ രുചികൾ വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.അതിനാൽ കാപ്പിയും ചായയും നന്നായി അടച്ച പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ അവയുടെ പുതുമ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.

കാപ്പിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്ന രണ്ട് പ്രധാന ശത്രുക്കളാണ് ഓക്സിജനും കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും, പ്രത്യേകിച്ച് ബീൻസ് വറുക്കുമ്പോൾ.നിങ്ങളിലേക്ക് ഒരു ഡീഗ്യാസിംഗ് വാൽവ് ചേർക്കുന്നു
കോഫി ബാഗുകൾകാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിനെ ഉള്ളിലെ പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ പ്രാപ്തമാക്കുകയും ബാഗുകളിൽ ഓക്സിജൻ പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ കാപ്പിയുടെ രുചിയും പുതുമയും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

കാപ്പിക്കുരു, ചായ ഇല എന്നിവയുടെ മറ്റൊരു ശത്രു ഈർപ്പം, വെളിച്ചം, ചൂട്, മറ്റ് പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയാണ്, അത്തരം ഘടകങ്ങളെല്ലാം കാപ്പിക്കുരു, ചായ ഇല എന്നിവയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ വളരെയധികം നശിപ്പിക്കുന്നു.അത്തരം ബാഹ്യ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് കാപ്പിയുടെയും ചായയുടെയും ഇലകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് സംരക്ഷിത ബാരിയർ ഫിലിമുകളുടെ പാളികൾ നന്നായി യോജിക്കുന്നു.സംശയമില്ല, പുനഃസ്ഥാപിക്കാവുന്ന സിപ്പറിൻ്റെ സഹായത്തോടെ, കാപ്പിയുടെയും ചായയുടെയും ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.