ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಜೀವನ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿವೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು ಜನರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲವು ಯಾವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು?
ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವರ್ಗೀಕರಣ
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರ: ಲೋಹ, ಗಾಜು, ಕಾಗದ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಸಂಯೋಜಿತ ವಸ್ತುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ: ಡಬ್ಬಿಗಳು, ಬಾಟಲಿಗಳು, ಚೀಲಗಳು, ಚೀಲಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ: ಡಬ್ಬಿಗಳು, ಬಾಟಲಿಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಚೀಲಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಫ್ಯೂಷನ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್, ಸೀಲಿಂಗ್, ಲೇಬಲಿಂಗ್, ಕೋಡಿಂಗ್;
ಉತ್ಪನ್ನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಒಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ದ್ವಿತೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ತೃತೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್...... ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
1. ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರವೇ ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ವಿನಿಮಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳು, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಊಟಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಂತಹ ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳು ಜನರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಚಲಾವಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ
ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಳು ಆಹಾರ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಟಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಪಾನೀಯಗಳು, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪುಡಿ, ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಡಬ್ಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳು ಎರಡೂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೂ ಒಂದು ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಆಹಾರವು ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದು ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಜನರ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹರಿವು, ನಿರ್ವಹಣೆ, ನಿರ್ವಹಣೆ, ಇಳಿಸುವಿಕೆ, ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವುದು, ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಆಹಾರ, ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.
ಆಹಾರ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು.
ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳು, ಹಾಳಾಗುವ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ, ದೂರದ ಭಾಗದಿಂದ ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿವಿಧ ಡಬ್ಬಿಗಳ ಮೂಲದಲ್ಲಿ, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪರಿಚಲನೆಯ ವೈಚಾರಿಕತೆ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ
ಆಹಾರವು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಗುವಾಗ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಅಚ್ಚು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಮೂಲ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ತಾಪಮಾನವು ಅವುಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದಾಗ, ಅದು ಆಹಾರವು ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬರಡಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ತೇವಾಂಶದ ಅಂಶವು ಬದಲಾದಾಗ, ಅದು ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಹದಗೆಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಗುಣವಾದ ತೇವಾಂಶ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮೇಲಿನ ವಿದ್ಯಮಾನದ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದಾದರೆ, ಅದು ಆಹಾರದ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-22-2022