שקיות אריזת מזון הן סוג של עיצוב אריזה. על מנת להקל על שימור ואחסון מזון, מיוצרות שקיות אריזת מוצרים. שקיות אריזת מזון מתייחסות למיכלי ניילון הנמצאים במגע ישיר עם מזון ומשמשים לאגירת מזון והגנה עליו.
ניתן לחלק את שקיות אריזת המזון ל: שקיות אריזת מזון רגילות, שקיות אריזת מזון בוואקום, שקיות אריזת מזון מתנפחות, שקיות אריזת מזון מבושל, שקיות אריזת מזון בסגנון רטורט ושקיות אריזת מזון פונקציונליות.
איכות שקיות אריזת המזון בתעשיית האריזות הגמישות, ובמיוחד האיכות ההיגיינית, קשורה ישירות לבטיחות המזון הארוז. לכן, יש לוודא שחומרי הגלם והתוספים בהם נעשה שימוש עומדים בדרישות האיכות של מערכת הניהול.
יש צורך לשפר את הסטנדרטים התעשייתיים והלאומיים לאריזת שקיות סרט וליישם אותם בקפדנות, לחזק את הבדיקה והפיקוח על אריזות מזון, למנוע כניסת אריזות מזון לא מוסמכות לשוק ולחזק את הניהול כדי להבטיח את הפיתוח הבריא של תעשיית האריזות הגמישות.
פריטי הבדיקה של שקיות סרט יחיד לאריזות מזון מחולקים בעיקר לקטגוריות הבאות:
אסור שהמראה יכיל פגמים כגון בועות אוויר, ניקובים, סימני מים, גידים אלימים, פלסטיות לקויה וקשיחות עין הדג המעכבים את השימוש.
מפרטים, רוחב, אורך, סטיית עובי צריכים להיות בטווח שצוין.
תכונות פיזיות ומכניות כוללות חוזק מתיחה והתארכות בשבירה, המשקפות את יכולתו של המוצר להימתח במהלך השימוש. אם פריט זה אינו עומד בדרישות, שקית אריזת המזון נוטה להיקרע ולהינזק במהלך השימוש.
בהתאם לסוגי הפירוק השונים של המוצר, ניתן לחלק אותו לסוג מתכלה אורגני, סוג מתכלה ביולוגית וסוג פירוק סביבתי. ביצועי הפירוק משקפים את יכולתו של המוצר להיקלט על ידי הסביבה לאחר השימוש בו והשלכתו. אם ביצועי הפירוק טובים, השקית תישבר, תתמיין ותתפרק מעצמה תחת פעולה משולבת של אור ומיקרואורגניזמים, ובסופו של דבר תהפוך לפסולת, הנקלטת על ידי הסביבה הטבעית.
אריזות יכולות למלא תפקיד חשוב בהפחתת סיכוני אבטחה בתחבורה. שקיות יכולות גם למנוע הכללת מזון בסחורות אחרות. אריזות מזון גם מפחיתות את הסיכוי לגניבת מזון. חלק מאריזות המזון חזקות מאוד ויש להן תוויות נגד זיוף, המשמשות להגנה על האינטרסים של סוחרים מפני הפסדים. שקית האריזה יכולה להיות מצוידת בתוויות כגון לוגו לייזר, צבע מיוחד, אימות SMS וכן הלאה. בנוסף, על מנת למנוע גניבה, קמעונאים מדביקים תוויות ניטור אלקטרוניות על שקיות אריזת מזון, ומחכים שהצרכנים ייקחו אותן לחנות כדי שיפרקו את המגנטיזציה.
זמן פרסום: 18 בפברואר 2022